1樓：李沁沁
危害：1、造成體寒、胃疼、上火，螺螄如果清洗不乾淨，螺螄體內會殘留血吸蟲，危害人體健康。
2、螺螄粉中的各種配料都是偏重口味，大多含有大量的鹽，基本屬於鹽超標，而鹽攝取過多會讓腎臟負擔加重，還會讓血容量提高，長時間吃螺螄粉易導致血壓不穩，特別是高血壓患者。
3、螺螄粉熱量比較高，經常攝取不僅營養不良，還會因為油脂攝入過多而導致肥胖。目前，各種高熱量高脂肪食物已經讓身體堆積過多脂肪，如果長時間吃螺螄粉會讓脂肪堆積更上一層，在引發肥胖的同時還易導致各種心腦血管疾病。
螺螄粉風味特點。
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分，既可以一飽口福，又可以保健養生。
2樓：匿名使用者
沒有的，螺螄粉是廣西柳州的小吃米粉，現在受到許多人的喜愛。螺螄粉的主要材料一般有螺螄，酸筍、酸菜、辣椒油、米粉等。螺螄粉的特點主要是辣、爽、鮮、酸、燙。
3樓：帳號已登出
我覺得通常都是裡邊含的是含些高油高鹽的成分，所以對人身體是有一定的危害的。
螺螄粉的危害有哪些？
4樓：生活中的小蜜蜂
螺螄如果清洗不乾淨，螺螄體內會殘留血吸蟲，危害人體健康。
螺螄放在水裡侵泡2天，在水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，既可抑制寄生在螺螄體內的血吸蟲，又能保證螺螄肉的清甜。
據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬製而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯裡了。
5樓：群群我愛你2觰
自從吃過螺螄粉後，就深深被它的味道「毒」害了，心心念念都是螺螄粉。介紹給身邊的朋友後也都喜歡得不要不要的，但是吃多了，就會有很多人問：螺螄粉有危害嗎？
或者孕婦能吃螺螄粉嗎？這些問題是很多人擔心的。
喜歡吃螺螄粉的人能夠把它當一日三餐而不覺得膩歪。說螺螄粉完全沒有一點危害，那是不可能的，但是對於不同的體質和不同的人群，它的危害也不一樣。
螺螄粉的危害：酸筍特有的「臭味」，讓很多第一次吃的人覺得臭或者是在旁邊聞的人也會覺得臭，但是喜歡吃螺螄粉的人知道那不是臭味而是螺螄粉特有的味道，如果沒有這個味道那就不是螺螄粉了。
那麼孕婦能吃螺螄粉嗎？從西醫的角度來講，柳州螺絲粉並不算禁忌，但要多飲水！從中醫角度講，熱氣重的人即吃油炸食品容易咽喉腫痛的人不宜吃螺螄粉！
所以，孕婦能吃螺螄粉，但是要少吃，吃的時候不要放辣油，只能發食用油。吃完後要多吃水果，多喝水。
每個人根據自己的情況來吃，有的人屬於易上火體質就可以適量而吃，但有的人怎麼吃都不會上火的那就可以多吃也沒問題。但是每一次吃完螺螄粉，身上的味道真的是比香水還耐聞啊！還好，我並不覺得，燻不到自己，反正好吃才是正經事，其他的、管它呢？
如果不想出去吃的話可以在京東上找一找螺螄粉哦！下雨天在家裡煮一碗螺螄粉，想想都幸福呢！
6樓：六喂喂
會上癮！！！
你會天天想吸粉，嗦粉。
一旦成癮，無藥可醫。
7樓：匿名使用者
被它的味道征服，欲罷不能，自己買原料煮健康點。
8樓：壽光梧桐樹
怎麼不去吃屎？臭死，噁心
螺螄粉是什麼做的
製作材料 主料 幹切粉，螺螄，腐竹。輔料 酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿蔔乾，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。調料 食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。除了螺螄，豬骨，雞骨之外，還有八角，桂皮，豆蔻，山奈，丁香等諸多香料熬製而成。經過溫度和時間的發酵 8小時左右 各種食...
螺螄粉為什麼那麼臭
1橫 為什麼螺螄粉那麼臭？這股濃郁的特殊臭味主要是由於湯底和酸筍。柳州螺螄粉配料特別豐富，除了主料 米粉 以外，還有酸筍 油果 酸豆角 腐竹 木耳 黃花菜以及花生等，可以說是一種 豐富多彩 的食物。味道獨特的柳州酸筍，主要是選取肉食豐富的大頭甜筍，然後加入山泉水用大瓦缸醃製半個月左右而成。作為醃製發...
螺螄粉和桂林米粉有啥區別啊
區別在於 1 螺螄粉用的米粉是幹榨粉，煮之前要用冷水浸泡是之變軟，才放入滾水中煮1 2分鐘 桂林米粉是溼榨粉，食用前不用浸泡直接用滾水燙過即可 2 桂林米粉製作不簡單，成品外表潔白光亮 柔韌，優質米粉往往是一團只有一根，做出來的米粉本身淡而無味，桂林米粉關鍵在滷水。螺螄粉 螺螄粉是廣西柳州市的小吃米...