1樓：888道法自然
怎麼醃製生抽泡辣椒。
生抽泡辣椒的醃製方法。
準備材料：大蒜、辣椒、生抽、食鹽、白糖、雞精第一步：
首先我們要準備適量的大蒜、辣椒，先將辣椒的蒂去除並清洗乾淨，再給大蒜剝去外衣清洗乾淨，然後將它們放置在通風的地方曬乾表面的水份，同時準備一個經過殺菌處理的可密封的容器。
第二步：按照一層辣椒、一層大蒜的順序將它們放入經過處理的容器中，再把生抽倒入無水無油的鍋中加熱至沸騰並用食鹽、白糖、雞精調味，最後把煮好的生抽晾涼並放入容器中密封醃製一個月即可。
醃製生抽泡辣椒注意事項。
在醃製生抽泡辣椒的過程中，要注意將它放置在我們家中陰涼、乾燥的地方，不要讓它受到太陽的直射，以免生抽泡辣椒在醃製的過程中變質，醃製好後還要注意不可用髒筷子接觸生抽泡辣椒。
2樓：匿名使用者
生抽醃製辣椒方法簡單，把辣椒用開水焯一下，然後放在鍋中，倒入生抽。
煮開就可以吃了。
或者是直接用生抽倒入鍋中，然後加入適量的水。
再把辣椒放入煮開就可以了。
3樓：美星丶
將洗淨、晾乾的辣椒撕成小塊放入罐頭瓶中，再注入生抽直接泡製，不用再加任何調料，兩天就能吃。
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