1樓：匿名使用者
美國研究人員近日發現，蒸、煮、燉等用水來製作食物的烹飪方法可能更有益人體健康。
美國紐約大學西奈山醫學院的海倫·夫拉薩拉博士說，這些方法會減少人們所吃食物中晚期糖化終產物的含量。健康的人攝入越多的晚期糖化終產物，體內出現炎症的程度就越嚴重。而炎症是引發早老性痴呆、糖尿病和心臟病等大量與衰老有關疾病的重要原因。
糖與蛋白質和某些脂肪的相互作用會產生晚期糖化終產物，它通常存在於動物性食品中。在缺水的情況下，以較高的溫度較長時間地烹飪食物會使晚期糖化終產物量大大增加。
晚期糖化終產物是正常新陳代謝的副產品，糖尿病和心臟病患者體內這種物質的含量偏高。隨著人們的衰老，清除體內晚期糖化終產物的能力會下降，與此同時，腎臟病也會使人們更加難以將這種物質排出體外。不過，人們可以通過減少高溫烹飪食物及加工食品的攝入量來控制晚期糖化終產物的攝入。
夫拉薩拉說，那些關注晚期糖化終產物攝入的人應該儘可能經常地用水來烹飪食物，比如用煮、蒸或燉而不是炒的方法。但是，人們不必完全放棄燒烤。「我們要適度，不必將某種食物徹底從飲食中除掉。
她還說，肉類用檸檬汁、醋或其他酸性物質浸泡一下再烹飪會大大減少晚期糖化終產物的生成。
她還說，對動物和人類進行的研究表明，人們可以通過減少晚期糖化終產物的攝入來延長生命。「我們的研究表明，只要適當地改變我們的烹飪方法就可以使我們活得更長。」
2樓：匿名使用者
最健康的烹飪食物方式是少油少鹽。
少油：炒菜時要少放油，儘量避免或少吃油炸食品。烹飪時儘量選擇清蒸或者是水煮。現代人營養過剩，油脂過多，食物中已經內含大量的油脂。因此在烹飪過程中儘量少油。
少鹽：菜不可過鹹，太鹹的菜會對於腎和胃造成極大的負擔。所以鹽份要適當的控制。
3樓：苑苑袁袁
其實健康的烹飪食物方式，目的都是希望獲得食材最好的狀態。不論是蒸，煮，燉最重要的是時間還有放佐料的量。比如適當的少鹽少油等。另外食材儘量要新鮮綠色的。
4樓：
蒸煮燉 最基本的 生吃不提倡 蔬菜類的可以用水焯一下 加點調料伴著吃 既保證了營養也能殺死細菌 保證口感。
5樓：熊貓么精
蒸，煮，燉是最健康的烹飪方式。
魔獸世界學烹飪有什麼用處？
6樓：一灘新約
《魔獸世界》中，學習烹飪之後烹飪的食物，可以為玩家恢復生命。
相關介紹：烹飪食物在《魔獸世界》中的作用是在戰鬥結束後為玩家恢復生命，以便他們能以最快的速度重新投入戰鬥。廚藝是一項雖非必須卻十分有趣的職業技能。當你在這個世界戰鬥的過程中，你會獲得各種各樣的肉品，除了把它們賣給商人，你還可以用它們來烹製佳餚。
7樓：匿名使用者
學烹飪看個人愛好，從練級的時候就可以收集動物的肉，來做為烹飪的材料。一般圖紙，在商人那都有得買，到過一個營地就跑商人那看看，烹飪就是280-300這個階段比較難衝。用魚的話比較好衝，所以說，釣魚和烹飪一起練是挺 好的。
就是比較燒點卡。釣到的魚都是有圖紙可以學了烹飪的。
外域烹飪出來的食物，有的有加buff的，比如說，力量和敏捷啦。精神。幾秒內回多少藍，法傷提高多少，**效果提高多少。等等。
所以說，還是。看個人喜好。或者說，商機。或者說，個人需要。
8樓：匿名使用者
烹飪練高等級可以在沙城接到日常任務 都是很好做的 可以當賺g小任務做 還有很多好的圖紙 有的甚至+50點屬性 相當於多了個小buff 像[漁夫的美味]這些食物現在是可以丟ah賣g的 一組也要幾十g
9樓：匿名使用者
去做沙塔斯城的烹飪日常，能有幾率開出一些特殊的食譜。
比方說風暴牛排。
好玩的配方估計最拉風的就是美味風蛇了，去貧瘠之地刷把。有g也可以去ah收。
10樓：匿名使用者
烹飪用處不小，但也不是每人必備的。做出的吃得加什麼的都有，下副本時用處較大。沙城的貧民窟裡有烹飪日常。
能獎勵不少好東西和配方。關於任務的成就，目前無法全部獲得，有的成就是讓你在諾森德做夠多少任務才能獲得的。只能等到wlk開了之後。
11樓：匿名使用者
烹飪做的東西可以回血回藍加狀態，很有用啊。至於你說的好玩的配方美味風蛇不錯，lm特有的烹飪任務記得好像就3個吧 食譜：卡多雷蜘蛛烤肉 食譜：
月痕鹿腰肉 食譜：香烤獅肉 。至於你說的成就在現有版本是無法全部完成的。
12樓：凌藍蝶
美味風蛇 龍息紅椒 風暴牛排 貌似就這幾個好玩的了 成就的話滿世界收配方就行 bl和lm 都有特有的配方 可以找人去bl那邊販過來。
魔獸世界怎麼刷烹飪技能
夢幻西遊各個等級烹飪都能烹飪出什麼東西？
13樓：匿名使用者
0～4級-包子。
5～9級-在原來基礎上增加佛跳牆，以下類似 ；
10～14級-烤鴨～19級-珍露酒～24級-女兒紅，虎骨酒～29級-豆齋果、30～34級-臭豆腐、35～39級-烤肉，桂花丸～44級-翡翠豆腐、45～49級-長壽麵、50～54級-梅花酒、55～64級-百味酒、64級以上-蛇膽酒、醉生夢死。
14樓：匿名使用者
0～4級 包子。
5～9級 包子 佛跳。
牆10～14級 包子 佛跳牆 烤鴨。
15～19級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒。
20～24級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒。
25～29級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果。
30～34級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐。
35～39級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸。
40～44級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐。
45～49級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐 長壽麵。
50～54級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐 長壽麵 梅花酒。
55～59級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐 長壽麵 梅花酒 百味酒。
60～64級 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐 長壽麵 梅花酒 百味酒 蛇膽酒。
64級以上 包子 佛跳牆 烤鴨 珍露酒 女兒紅 虎骨酒 豆齋果 臭豆腐 烤肉 桂花丸 翡翠豆腐 長壽麵 梅花酒 百味酒 蛇膽酒 醉生夢死。
15樓：匿名使用者
10～14級-烤鴨～19級-珍露酒～24級-女兒紅，虎骨酒～29級-豆齋果、30～34級-臭豆腐、35～39級-烤肉，桂花丸～44級-翡翠豆腐、45～49級-長壽麵、50～54級-梅花酒、55～64級-百味酒、64級以上-蛇膽酒、醉生夢死。
16樓：匿名使用者
烹飪技能等級可能烹飪出的食物0～4級包子5～9級在原來基礎上增加佛跳牆，以下類似10～14級烤鴨15～19級珍露酒20～24級女兒紅，虎骨酒25～29級豆齋果30～34級臭豆腐35～39級烤肉，桂花丸40～44級翡翠豆腐45～49級長壽麵50～54級梅花酒55～59級百味酒60～64級蛇膽酒64級以上醉生夢死。
烹飪方法36種
烹飪1~375攻略！
中國有哪些大學中有烹飪專業？
17樓：烹飪與營養
全國現在大概有12所左右 河北師範大學 濟南大學 揚州大學 河南科技學院 黃山學院 安徽科技學院 哈爾濱商業大學 吉林工商學院 吉林農業科技學院 湛江師範學院 韓山師範學院 昆明學院等。
18樓：你可能是豬嗎
有烹飪專業的大學名單如下：
1. 哈爾濱商業大學。
2. 濟南大學。
3. 河南科技學院。
4. 嶺南師範學院。
5. 安徽科技學院。
6. 揚州大學。
7. 吉林工商學院。
8. 吉林農業科技學院。
9. 湖北經濟學院。
10. 武漢商學院。
19樓：貴陽新東方烹飪學院
學烹bai飪建議到正規的學校du
學習，這樣我們zhi才可以學習的dao全面，要學到技術，學專校的硬體屬設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
20樓：匿名使用者
瞭解一下四川旅遊學院。以前的四川烹專，現在升格為本科學士學位了。
21樓：周曉桃
你在讀生嗎？一般大學裡面的烹飪專業教育不怎麼齊全吧，因該只能算是選修吧。
22樓：你沒見過的娃娃
甘肅新東方烹飪學校是經甘肅省人力資源和社會保障廳批准的大型烹飪專業學校，是培養烹調師、技師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。學校有中餐、西餐、西點、甜品、蛋糕、裱花、麵包、咖啡、調酒、奶茶飲品、牛肉拉麵、清真等專業都可選擇學習。
桌布有甲醛嗎，桌布上的甲醛要怎麼除去
雖然和塗料之類的產品相比，牆紙不僅僅操作起來比較簡單，比如安裝方面的耗時就不是那麼長，而且市面上可以供選擇的牆紙花樣樣式 設計尺寸也是多種多樣的，對應的質量 更是可以滿足不同需求的消費者。但是從另外一個方面入手看來，牆紙的環保效能需要著重進行重視，如果質量不合格，它們就很有可能會釋放出過量的有毒有害...
拆油底殼要拆變速箱嗎,拆五菱榮光的油底殼需要拆變速箱麼
你好,根據有沒有車輛的結構不同?所以在維修的時候針對車型而定,一般正常情況下是不需要拆線,一般是不需要拆卸油底殼的,希望我的回答能夠幫助到您 的發動機油底殼漏了,需要拆變速箱嗎 別克的油底殼是分兩層的表面那層不需要 拆解變速箱就可以更換。如果是底座部分漏油那麼就需要拆解變速箱才能更換。發起還是必要調...
炒菜的時侯，要先將鹽巴 味精放在油裡煮熟嗎？還是要等到快熟的時侯才加入呢
味精最後放，高溫會使味精中的某種物質產生化學變化。鹽隨便，味精要快出鍋的時候才放，少吃味精，對身體不好的 分做什麼菜，大部分都是在快熟的時候放鹽，味精都是在快出鍋的時候放 鹽快熟時加，味精出鍋時加。等到快熟的時候才加入。味味精是100 的合成化學制劑，對人體有害無益。生產味精的化學成分包括硫酸 鹽酸...