1樓：匿名使用者
五指毛桃煲湯。
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特！
二材料：五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。
做法：五指毛桃洗乾淨，放水裡泡十五分鐘。排骨洗乾淨過熱水。材料放瓦煲裡，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。
客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物誌》廣東通稱「五爪龍」，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：
含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。
2樓：匿名使用者
五指毛桃煲豬肉就可以了，也可以加些紅棗、黨參、銀耳之類的藥材蒸湯，老人家講有開胃健脾的功效。
3樓：一芯乾貨
五指毛桃雞湯，五指毛桃瘦肉湯，五指毛桃豬骨湯。
4樓：匿名使用者
清肝潤肺，健脾化溼，舒筋活絡。
五指毛桃煲湯配什麼材料?
5樓：生活愛知道
五指毛桃煲湯可以配豬骨，雞肉，水鴨，豬手等。
1，五指毛桃燉雞湯。食材有五指毛桃250克，鮮雞半隻，紅棗，枸杞少許，生薑2片，鹽少許。做法是先五指毛桃刷洗乾淨表面塵土，冷水清洗浸泡。
鮮雞半隻，剁成大塊，避免油膩，可以去掉多餘的雞皮以及皮下脂肪。放入冷水鍋中汆燙1分鐘後撈出，沖洗乾淨。準備5-6顆紅棗與10克左右枸杞，生薑切片。
湯鍋加入適量清水，把所有材料都放入湯鍋中，大火煮沸後轉小火煲1小時。最後加適量鹽調味。
2，五指毛桃燉豬骨頭。材料有五指毛桃，土茯苓，豬骨，薑片，食鹽適量。
做法是將五指毛桃，土茯苓分別洗淨，用清水浸泡15分鐘的時間，之後撈出洗淨。豬骨斬塊，洗淨，灼水以後撈起，衝去掉表面的浮沫。鍋內加滿清水後，大火燒開，放入所有的材料，繼續燒開。
之後轉小火慢煮2小時，最後下鹽調味即可關火開吃。
五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分佈粵東梅州客家地區為主的山上，自然生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。煲湯味道類似椰子的香氣，清熱祛溼健脾胃，深受大家喜愛。春季雨水多，雨水時節過後，空氣潮溼，在廣東客家地區，客家人常喜歡用五指毛桃根來煲湯，其湯味清香，口感甜美，任何季節飲用都是非常好的養生湯品。
五指毛桃與什麼煲湯好
6樓：blackpink_羅捷
龍骨主料：龍骨400克、五指毛桃60克、紅棗一把、姜一塊輔料：鹽適量。
1.食材準備好。
2.骨頭焯一下水備用。
3.砂鍋放入配料。
4.把焯水的骨頭放入。
5.放入適量的水，大火燒開，慢火熬煮。
6.熬煮一兩個小時後關火，下路適量的鹽即可。
7.五指毛桃龍骨湯成品圖。
7樓：水永寧
五指毛桃加土茯苓加紅棗等一起挺好~
五指毛桃的作用與功效 五指毛桃跟什麼煲湯比較好
五指毛桃配什麼煲湯好 五指毛桃的功效
8樓：向陽
1、五指毛桃配龍骨煲湯好，把五指毛桃用清水浸泡15分鐘的時間；豬龍骨斬塊，放入沸水中，焯去血水和腥味，撈起，接著把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內，放入薑片、紅棗、枸杞，足夠量的清水，大火燒開後，轉小火繼續慢燉2小時的時間，最後調味即可。
2、五指毛桃具有健脾補肺、行氣利溼、舒筋活絡之功，嶺南地區的中醫或少數民族民間醫生常用於**脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產後無乳、月經不調、風溼痺痛、水腫等症。
五指毛桃煲湯的禁忌 五指毛桃煲湯的作用
9樓：雙麗劍
1、整晚熬夜的人不能吃五指毛桃，五指毛桃想發揮最好的效果，必須要讓食用者心情舒暢，並且能得到很好的休息，五指毛桃才能在你體內發揮作用。
2、懷孕中的女性是五指毛桃的禁忌，一般來說，孕婦不能吃五指毛桃，並且要儘可能的遠離。
3、有過敏的人，五指毛桃也被禁止食用，過敏的人吃了五指毛桃之後，會引起身體嚴重過敏，可能對健康直接帶來危害。並且，患有其他疾病，或者身體機不完全的能感到痛苦的人，也不能吃五指毛桃，避免對自己的身體產生危害。
4、胃有問題的人，不能吃五指毛桃，這是因為胃承受了身體很多負擔，胃有問題的人吃了之後會使胃問題加劇，對身體有害。
5、五指毛桃煲雞湯為著名的廣東靚湯，味如椰汁、色如牛奶，清潤可口且能健脾胃，祛溼困，舒筋絡。
五指毛桃的幼苗長什麼樣
五指毛桃是一種植物的枝幹，是藥食同源的植物。五指毛桃主要有健脾 補肺的作用，可以消除浮腫 止咳，往往用於肺癆 乾咳。花鳥魚蟲是什麼意思 花 泛指植物鳥 天上飛的魚 水裡遊的蟲 地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物 鹹淡水族及器材 花卉盆景 奇石根藝 鳥雀 工藝品 蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各...
大骨黃豆五指毛桃可以一起褒湯嗎
可以的，黃豆不可與以下食物同食 黃豆 豬肉 腹脹 黃豆 豬血 一起吃會消化不良 黃豆 芹菜 降低鐵的吸收 黃豆 豬裡脊肉 腹脹 黃豆 蝦皮 一起吃會消化不良 黃豆 酸奶 酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收黃豆 菠菜 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用黃豆 豬蹄 腹脹 黃豆...
五指毛桃法芽用什麼方法可以快點發芽？
毛桃種子播種時間是在春季和秋季，在種植之前要先準備好種子，應該把它曬乾。為了讓其更快的發芽，最好是先把它放在催芽的液體中浸泡，大概十天左右取出撈出來再進行晾乾。準備好乾淨的土壤，把處理好的種子播種進去。在播種後需要讓土壤維持溼潤狀，這樣它才能更好的發芽。五指毛桃種子催芽法，怎麼自己用溼細沙跟種子混在...