吃香菜有什麼好處,吃香菜對身體有什麼好處

2023-05-22 13:30:18 字數 4192 閱讀 7625

1樓:戴蒙伊駁

你好:對血液有好處的,祝你快樂。

香菜每百克含蛋白質克,碳水化合物克,脂肪0.

3克,鈣170毫克,磷49毫克,鐵毫克,胡蘿蔔毫克,維生素c41毫克以及硫胺素,核黃素,尼克酸等。

此外還含有揮發油,右旋甘露糖醇,黃酮甙等,《本草綱目》列入菜部,可作菜食。因其嫩莖和鮮葉具有特殊香味,常用作菜餚的提味,如做魚時放些香菜,魚腥味便會淡化許多。現在,香菜已不單純做「配角」,「魚香肉絲」,「鹽水「 「香菜」裡香菜是名副其實的主料之一。

功效 發表透疹;消食開胃;止痛解毒 主治 風寒感冒;麻疹;痘疹透發不暢;含食積;脘腹脹痛;嘔惡;頭痛;牙痛;脫肛;丹毒;瘡腫初起;蛇傷 中醫認為,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,為溫中健胃養生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適於寒性體質。胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來**胃脘冷痛,消化不良,麻疹不透等症狀。

2樓:校景曜

香菜是一種蔬菜,性溫、味有點辛,歸於肺、胃經。其主要功效與作用如下:

1、香菜有辛溫發散的功效,古書記載香菜可以拔四肢熱、止頭痛、療痧疹,適用於感冒發熱、流鼻涕、小兒麻疹或者風疹透發的不通暢;

2、飲食積滯,消化不良也可以食用;

3、香菜對於某些食物中毒,有一定的解毒作用,可以清除血液中的有害毒素,具有抑制體內鉛的積累和腎臟鉛中毒的效果,經常食用香菜可以幫助身體排出鉛,對於誤食毒蘑菇引起的中毒,或者被蜂蟄、毒蟲咬傷,把香菜砸砸外敷,都可以起到消腫止痛的作用;

4、有利尿功效,可以預防高血壓、風溼性關節炎;

5、香菜可以健腎,有利於維持血糖含量,減輕膀胱炎症狀;

6、香菜能健胃、幫助消化、溫中祛寒,主要**脘腹脹滿、飲食不振、消化不良或者寒疝腹痛;

7、香菜根中有皂甙,可以保護血管內的內皮細胞,並防止細胞老化,可以使血管擴張,促進血液迴圈。

3樓:網友

驅風散寒 吃香菜,能起到促進血液迴圈、解表發汗的作用,對於驅風散寒是極好的,不斷的緩解胃痛,讓你遠離寒症。

緩解鼻塞 因感冒導致的鼻塞,也可以吃點香菜進行緩解,食用香菜時,能夠吸收其中揮發油,其具有通鼻的作用,緩解了鼻塞。

提高食慾 對於喜歡吃的食物,不會像以前那樣吃很多,食慾不振起了很大的作用,也是需要引起大家關注的。這個時候,你也可以吃點香菜。主要是吃香菜,能夠吸收揮發油,能促進胃腸的蠕動,不斷的增強食慾,讓你胃口大增。

預防心血管疾病。

食用香菜,能吸收豐富的礦物質,例如鉀離子,這樣能不斷的擴張血管,促進血液流動,有效的預防動脈粥樣硬化的發生。

吃香菜對身體有什麼好處

4樓:一葉小船

香菜本身就是性溫味甘,對身體能夠起到一定的促進消化作用,還能夠幫助起到開胃醒脾的作用。香菜擁有著獨有的氣味,而之所以會出現這種氣味,主要是因為在香菜當中含有揮發性香味以及揮發油物質,而這種特殊的氣味能夠幫助起到促進汗腺分泌的作用。對於存在有脾胃虛寒的朋友來說,生活中能夠通過適當的食用香菜,從而幫助起到溫胃散寒的作用,香菜面含有一定的礦物質以及多種維生素,這些營養物質都是身體所需要的營養物質。

生活中適當的吃點香菜,能夠對我們起到一定的美容養顏作用,對我們身體的生理活動也有著一定的維持作用。

香菜雖然對我們的身體有著諸多好處,但是它也是有一定的飲食禁忌的。過度食用香菜,很容易會損傷精神,對眼睛健康不利,所以香菜不可多吃和過量食用。

5樓:小熙猶如花美嗎

吃香菜的好處如下:

1、能夠消食開胃,因為香菜的特殊味道能夠促進消化液的分泌,對於食慾不振、消化不良、脘腹脹痛、積食的人,適當吃香菜有很好的消食開胃、增進食慾、促進消化的好處。

2、能夠發表透疹,對於感冒,尤其是風寒感冒的人,有很好的解表發汗的好處,對於麻疹、痘疹透發不暢的人,有很好的透發疹子的好處。

3、能夠止痛解毒,對於丹毒、瘡腫的人,適當食用香菜有很好的止痛解毒的好處。

6樓:聆聽故事的鑫鑫

香菜具有較高的營養價值,其中含有豐富的維生素c,可以起到美容的作用,經常食用香菜還可以起到降低膽固醇的作用。香菜屬暖性蔬菜,其根有防寒、清寒的作用,清根、加水燒開和姜冰糖服用可預防傷寒感冒。

吃香菜的好處有?

7樓:匿名使用者

現代研究發現,香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。

香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

中醫認為,香菜性味辛、溫,適用於感冒,小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進血液迴圈。食用香菜可以解除發熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效。

吃香菜有什麼好處、壞處

8樓:小皮俠

香菜有什麼營養價值?香菜能多吃嗎?

9樓:聊融釁文茵

香菜中豐富的維生素c和鉀等物質具有降血脂,擴張血管,香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動。

吃香菜對身體有什麼好處。

吃香菜對身體有什麼好處。

1、保護血管。

香菜中豐富的維生素c和鉀等物質具有降血脂,擴張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,對預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。

2、提高免疫力。

香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

3、促進食慾。

香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾。同時,在某些菜餚中加些香菜,還能起到祛腥羶、增味道的獨特效果。

4、保護眼睛。

香菜中含有的維生素a和維生素c可以調節視網膜感光物質合成,緩解眼疲勞,預防乾眼病和夜盲症的發生。

5、其他療效。

香菜中含有的黃酮類、多種維生素和微量元素等物質還具有抗癌、護腎、降血糖等作用。

香菜的適宜人群。

1、一般人群均可食用,特別適宜生長發育期的兒童、生活在汙染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用,對食慾不振、消化不良、大便乾結者有幫助。

2、患風寒外感者、脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合。

3、如果患有口臭、狐臭建議您少吃香菜。

10樓:匿名使用者

吃香菜有好處,但多吃也不好。

香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜餚時加些香菜,能除腥羶氣味。香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。

香菜雖味美,但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,有溫中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應少食香菜。

產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛,此時,也應和香菜暫時保持距離。此外,香菜還具有溫熱、發瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。

11樓:教育知識之家

吃香菜的好處是能夠消食開胃,因為香菜的特殊味道能夠促進消化液的分泌,能夠發表透疹,對於感冒尤其是風寒感冒的人,有很好的解表發汗的好處。

12樓:小雪呀呀呀呀呀呀呀呀

第。

一、香菜具有促進周圍血液迴圈的作用,寒性體質者適當吃點香菜,還能改善手腳發涼的症狀。第二:提高免疫力、香菜富含的胡蘿蔔素能保護眼部、呼吸道、泌尿道及胃腸道的黏膜,防止細菌和病毒的感染,有效提高免疫力。

第三:治消化不良食慾不振、香菜能促進唾液分泌,加速腸胃蠕動,有效增進食慾。

13樓:x一切安好

香菜的特殊香氣能去腥提味,提高食慾,同時香菜中富含的膳食纖維能促進腸道消化,達到健胃消食的目的。另外,香菜性溫,具有驅寒,發汗等作用,可以解表治感冒,克解毒透疹,對小兒麻疹患者有**作用。

14樓:19850707愛你

香菜營養豐富,含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b族,礦物質鉀、鈣等營養物質。維生素c具有極強的抗氧化作用,能清除體內的自由基,減少其對**的損傷,能起到延緩衰老、美容養顏的作用。

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