小蘇打的化學名稱，大蘇打的化學名稱是什麼？

1樓：我愛聊生活冷知識

小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈣。

碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），分子式為nahco₃，是一種無機化合物，呈白色結晶性粉末，無臭，味鹹，易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解，產生二氧化碳。

碳酸氫鈉

碳酸氫鈉可用於生產酸鹼滅火器和泡沫滅火器，在橡膠工業中碳酸氫鈉可用於橡膠、海綿生產。在冶金工業中碳酸氫鈉可用作澆鑄鋼錠的助熔劑。在機械工業中碳酸氫鈉可用作鑄鋼（翻砂）砂型的成型助劑。

在食品加工中，碳酸氫鈉是一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、麵包等，但作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使食品鹼度過大而導致風味變劣，色澤黃褐。是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；還可用作黃油儲存劑。

以上內容參考：百科——碳酸氫鈉

2樓：黑暗森林

小蘇打學名碳酸氫鈉，化學式為：na₂co₃。

3樓：小百

小蘇打的化學名稱是碳酸氫鈉nahco3

碳酸的酸式鹽，溶解度小，弱鹼性，穩定性弱於正鹽碳酸鈉。

大蘇打的化學名稱是什麼？

4樓：後威鑫

大蘇打的化學名稱是硫代硫酸鈉。硫代硫酸鈉又名大蘇打、海波，是常見的硫代硫酸鹽，硫代硫酸鈉無色、透明的結晶或結晶性細粒。無臭，味鹹，在乾燥空氣中有風化性，在溼空氣中有潮解性，易溶於水，水溶液顯微弱的鹼性反應，遇強酸反應產生硫單質和二氧化硫氣體。

化學式為：過去洗**底片時用它溶解未分解的agbr，即顯影粉。

大蘇打的製法：

1、亞硫酸鈉法：由純鹼溶液與二氧化硫氣體反應，加入燒鹼中和，加硫化鹼除去雜質，過濾，再將硫磺粉溶解在熱亞硫酸鈉溶液中進行反應，經過濾、除雜質、再過濾、加燒鹼進行鹼處理，經濃縮、過濾、結晶、離心脫水、篩選，製得硫代硫酸鈉成品。

2、硫化鹼法：利用硫化鹼蒸發殘渣、硫化鋇廢水（含有碳酸鈉和硫化鈉）配製成的原料液與二氧化硫反應，澄清後加入硫磺粉進行加熱反應，經蒸發、冷卻結晶、洗滌、分離、篩選，製得硫代硫酸鈉成品。

3、製取無水硫代硫酸鈉所用的原料為五水硫代硫酸鈉。將純淨的五水硫代硫酸鈉結晶加熱使其全部溶解在本身的結晶水中，並在100℃以下加熱濃縮，至析出大量無水結晶時，分離出晶體，並在100℃以下乾燥。

4、採用脫水法：五水硫代硫酸鈉結晶用蒸汽間接加熱，使其溶於本身的結晶水中，經濃縮、離心脫水、乾燥、篩選，製得無水硫代硫酸鈉成品。

以上內容參考：百科-硫代硫酸鈉。

小蘇打的學名叫什麼？

5樓：肉丸說車

小蘇打學名叫碳酸氫鈉，是一種弱鹼性白色粉末，俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，在水中的溶解度小於碳酸鈉，是一種工業用化學品，可能存在毒性。

碳酸氫鈉的化學性質並不穩定，受熱易分解，也會在潮溼空氣中緩慢分解，約在50℃時會開始反應生成二氧化碳，在100℃ 會全部變為碳酸鈉。碳酸氫鈉能在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解，但是並不溶於乙醇。

6樓：輪看殊

小蘇打即碳酸氫鈉，屬酸式鹽，化學式為nahco3。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

人們通常只知道可以用它來發麵包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。

小蘇打為弱鹼，為吸收性抗酸藥。內服後，能迅速中和胃酸，作用迅速，且維持短暫，並有產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用，常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。

小蘇打的化學名叫什麼

7樓：小謝教育問答

小蘇打的化學名叫碳酸氫鈉。

小蘇打的化學名叫碳酸氫鈉，化學式為nahco3，白色晶體，無臭、無毒、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解，生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。

碳酸氫鈉的化學性質並不穩定，受熱易分解，在潮溼空氣中緩慢分解，約在50℃時會開始反應生成二氧化碳，在100℃會全部變為碳酸鈉。小蘇打也就是日常生活中說的食用鹼，用途非常廣泛。

注意事項：

洩漏處理，隔離洩漏汙染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿一般作業工作服。避免揚塵，小心掃起，置於袋中轉移至安全場所。

若大量洩漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集**或運至廢物處理場所處置。

儲運注意，碳酸氫鈉屬非危險品，但應防止受潮。儲存於乾燥通風庫房內。不可與酸類混儲混運。食用小蘇打尤須注意不得與有毒物品混儲混運，防止汙染。