炒西瓜怎麼做好吃,生西瓜怎麼炒好吃

2023-07-05 07:35:08 字數 3846 閱讀 1192

1樓:乾萊資訊諮詢

西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜凍、西瓜蜂蜜冰棍等。

1、西瓜西米露。

準備食材如下:西瓜1塊,西米50克,椰汁250毫升。

具體做法如下:起鍋加水煮沸,水開後將西米放入鍋中,煮15分鐘,將西米煮至透明,再將西米用漏勺撈出,泡在涼水裡面降溫,接著將西瓜切成小塊,等西米降溫之後,用漏勺撈出西米,放入湯碗,然後放入西瓜,再倒入椰汁就可以食用。

2、西瓜冰沙。

準備食材用具如下:西瓜400克,冰箱1個,破壁機1個。

具體做法如下:將西瓜的果肉與皮分離,用原汁機榨出西瓜汁,倒入冰格中,冷凍一晚上,將冰塊倒入料理杯中,選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程式,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能。

3、椰蓉西瓜奶糕。

準備食材如下:西瓜200克,牛奶250毫升,椰蓉10克,白糖20克,豌豆澱粉25克。

具體做法如下:取西瓜果肉200克,挑出西瓜子,加入一半的牛奶打成汁,加入適量白糖,加入大約25克豌豆澱粉攪勻,剩下的牛奶倒入鍋裡燒開轉小火,把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋裡,要用勺子邊攪邊倒,小火加熱不停攪拌,攪拌至濃稠的糊糊即可關火,保鮮盒裡鋪一層椰蓉,做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平,冷藏定型後倒出切塊,再撒上椰蓉,成品入口即化。

4、西瓜凍。

準備食材如下:西瓜汁1400克,白糖30克,白涼粉70克。

具體做法如下:西瓜榨汁過濾一下,西瓜汁里加入白涼粉,加上白糖調勻,放火上邊煮邊攪拌,燒開離火晾涼,把晾涼後的西瓜汁倒入西瓜皮裡冷藏定型,定型後像西瓜一樣切成塊吃即可。

5、西瓜蜂蜜冰棍。

準備食材如下:西瓜500克,蜂蜜50克,澱粉15克,細砂糖50克,水200克。

具體做法如下:將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊,放入原汁機中榨取果汁,鍋中放入200克的水,水開後放入細砂糖攪勻,改小火,加入用15澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡,大火煮開後關火,將勾芡好的糊狀澱粉加入到西瓜汁,並加入蜂蜜,用電動打蛋器攪拌均勻,將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天,凍好的冰棍脫模就可以開吃了。

2樓:生活小常識

準備材料:西瓜半個、八角1~2顆、尖椒3~4個、蒜少許、乾紅辣椒3個、食用油少許、鹽少許、雞精少許。半個西瓜,把西瓜切成小塊,尖椒切成圈,蒜切成蒜末,待用。

準備炒鍋,放入適量食用油,放入八角。待油七八成熱時,放入尖椒,乾紅辣椒。翻炒一兩分鐘。

炒西瓜做法:

1、準備材料:西瓜半個、八角1~2顆、尖椒3~4個、蒜少許、乾紅辣椒3個、食用油少許、鹽少許、雞精少許。

2、半個西瓜,把西瓜切成小塊,尖椒切成圈,蒜切成蒜末,待用。

3、準備炒鍋,放入適量食用油,放入八角。

4、待油七八成熱時,放入尖椒,乾紅辣椒。翻炒一兩分鐘。

5、放入切好的西瓜塊,繼續翻炒,待翻炒出少許西瓜汁時,蓋上鍋蓋,悶頓。

6、待悶頓一會兒時,看西瓜汁出水多時,加入鹽,根據個人口味加減量。最後放入蒜瓣,少許雞精,翻炒兩三下,出鍋即可

生西瓜怎麼炒好吃

3樓:雙麗劍

用料:西瓜皮、紅辣椒2-3個、鹽、雞精。西瓜皮去外皮。

把去了外皮的西瓜皮切成便於操作的小塊,去掉裡面紅色的西瓜瓤。處理乾淨的西瓜皮洗乾淨後切絲,並加入鹽醃製。等西瓜皮醃製出水分,瀝乾水。

起油鍋,放辣椒,直接把雞精放入待炒的西瓜皮裡。油熱快速下鍋翻炒幾下即可

用料:西瓜皮、紅辣椒2-3個、鹽、雞精。

1、西瓜皮去外皮。

2、把去了外皮的西瓜皮切成便於自己操作的小塊,去掉裡面紅色的西瓜瓤。

3、處理乾淨的西瓜皮洗乾淨後切絲,並加入鹽醃製。

4、等西瓜皮醃製出水分,瀝乾水。

5、起油鍋,放辣椒,直接把雞精放入待炒的西瓜皮裡。油熱快速下鍋翻炒幾下即可。

炒西瓜子怎麼做?

4樓:乾萊資訊諮詢

如何做炒西瓜子:

1、準備鹽,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建議洗一次在外面買的瓜子不怎麼幹淨,然後把癟的能挑出來就挑出來。

2、把鹽,大料,花椒,辣椒,八角倒入到鍋內去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到鍋內去。

3、把鍋子倒入鍋內煮。

4、在鍋內煮半個小時,然後把火關了,然後再燜到完全涼了再裝入容器裡去涼幹外殼。

5、最後是在太陽下曬一下,然後再倒入到鍋內炒幹,炒的時候加入一點點鹽可防止瓜子殼燒了。燒的裡面的仁差不多脆了就可以出鍋,冷確後就會完全脆的。

注意事項:一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的。

西瓜怎麼煮好吃

5樓:翠翰學文魁

西瓜皮蛋湯。

原料]西瓜皮200克,雞蛋1只,番茄1只,鹽、味精、香油適量。

做法]1、西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤,切細條。

2、番茄切片。

3、雞蛋打散。

4、湯鍋加水,放入瓜條煮開,然後再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調味即可。

西瓜怎麼做好吃簡單

6樓:阿橘愛生活

用料:西瓜1小塊、西米半小碗、水2500ml。

1、煮西米,也講究方法的,我這都是第二鍋了,一定多放水,水燒開之後放入西米,西米不用洗,煮十五分鐘,然後燜二十分鐘即可。我第一鍋,直接把西米洗了,放進鍋裡,結果煮成一鍋粥了,找不到西米了。

2、煮好燜好的西米,過涼水沖洗後,放入碗裡,可以一次多煮點,隨吃隨取。

3、西瓜切成小塊。

4、料理機打成汁。

5、另取一個碗,放入半碗西米,在把打好的西瓜汁倒進去。

6、西瓜汁倒進去之後,用挖勺器挖兩個西瓜球裝飾一下,在放個薄荷葉,薄荷也是我家自己種的,做美食的人都會自己種薄荷的。放入冰箱冷藏之後味道會更好。

怎麼煮西瓜?

7樓:布魯斯

原料:西瓜皮1/4個西瓜的瓜皮、紅椒半個、大蒜3-4瓣、鹽適量、美極鮮醬油少許、白砂糖口味隨意、香油少許(喜歡的話還可以加1小匙果醋)。做法:

1、留一些吃剩的西瓜皮,把紅色果肉部分切下。2、再切去瓜皮,只留淺綠 色部分。3.

接著片成薄片。4.放入大碗中加鹽拌勻,醃到有一點點變軟。

5.再切點大蒜末和紅椒絲。6.

瓜皮醃好後用涼白開沖洗一下,再擠去水分。7.最後加入蒜末,紅椒絲,鹽,美極鮮醬油,白砂糖,香油拌勻,喜歡的話可以再加一點果醋,拌勻後就可以吃了,或者放進冰箱冰一下再吃。

冰冰爽爽的涼拌西瓜皮。

工藝:拌。口味:蒜香味。

熱量:較低熱量。

配料:西瓜皮1/4個 、 紅椒半個 、 蒜4瓣、食鹽適量、醬油少許、白砂糖適量、香油少許、水果醋1小匙。

烹飪步驟:1.留一些吃剩的西瓜皮,把紅色果肉部分切下。

2.再切去瓜皮,只留淺綠色部分。

3.接著片成薄片。

4.放入大碗中加鹽拌勻,醃到有一點點變軟。

5.再切點大蒜末和紅椒絲。

6.瓜皮醃好後用涼白開沖洗一下,再擠去水分。

7.最後加入蒜末、紅椒絲、鹽、美極鮮醬油、白砂糖、香油拌勻,喜歡的話可以再加一點果醋,拌勻後就可以吃了,或者放進冰箱冰一下再吃。

8樓:網友

西瓜煮了沒辦法吃。

西瓜沙冰怎麼做好吃,自制西瓜冰沙怎麼做好吃又簡單,做法圖解

愛玉凍打底,加酸奶,加西瓜沙冰,完成!前言有清熱解暑 生津止渴 利尿除煩的功效。順應季節,夏天多吃些西瓜是極好的。材料主料 西瓜半個 輔料 西瓜適量 西瓜沙冰 1西瓜一半。2用挖勺將西瓜挖出來,並一同去仔。3挖好的西瓜球放入冰箱冷凍成冰球。4放入破壁機。5用 沙冰 檔,630秒搞定冰爽的沙冰。小貼士...

夏季西瓜皮怎麼做好吃,涼拌西瓜皮怎麼做好吃?

主料西瓜皮250克 輔料油適量鹽適量辣椒1個姜適量步驟爽脆西瓜皮的做法步驟11.準備西瓜皮 爽脆西瓜皮的做法步驟22.給西瓜皮去皮 爽脆西瓜皮的做法步驟33.去掉沒吃乾淨的瓤爽脆西瓜皮的做法步驟44.切小薄片 爽脆西瓜皮的做法步驟55.用鹽醃5分鐘 爽脆西瓜皮的做法步驟66.將醃出來的水分倒掉爽脆西...

西瓜皮怎麼做好吃,求,西瓜皮怎麼做好吃,求分享!

準備所需材料 西瓜皮 白砂糖 檸檬。1 準備好西瓜皮。用刀把綠皮切下來再用清水洗淨,瀝乾水分後切成絲。2 切好的西瓜皮絲裝入碗中,加入白砂糖拌均,西瓜皮會慢慢變軟。這樣清爽的涼拌西瓜皮就做好啦,夏天吃又解暑又美味,是夏季絕佳食品。西瓜皮不僅可以涼拌,還可以做酸辣西瓜皮 清新西瓜皮 熗西瓜皮 涼拌木耳...