1樓：又一個八卦
準備所需材料：西瓜皮、白砂糖、檸檬。
1、準備好西瓜皮。用刀把綠皮切下來再用清水洗淨，瀝乾水分後切成絲。
2、切好的西瓜皮絲裝入碗中，加入白砂糖拌均，西瓜皮會慢慢變軟。
這樣清爽的涼拌西瓜皮就做好啦，夏天吃又解暑又美味，是夏季絕佳食品。
西瓜皮不僅可以涼拌，還可以做酸辣西瓜皮、清新西瓜皮、熗西瓜皮、涼拌木耳西瓜皮、竹筍西瓜皮鯉魚湯、西瓜皮炒青豆。
西瓜皮食療作用：西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利具有清暑除煩，解渴利尿主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。西瓜一年生蔓生草本，全國各地均有栽培，夏季採收，將食後的果皮，用刀削去外果皮及殘留的果肉，洗淨，晒乾。
西瓜皮外層果皮常捲成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊，大小不一，厚0.5至1釐米。外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色，光滑或具深淺不等的皺紋，內表面稍淡，黃白色至黃棕色，有網狀筋脈（維管束），常帶有果柄。
質脆，易碎。無臭，味淡。以外皮青綠色，內皮近白色，無雜質者為佳。
2樓：匿名使用者
1、西瓜適量剃去瓜瓤，瓜瓤切成丁放入碗中，瓜瓤切成丁放入碗中，用刀切去瓜皮外部的硬皮，削去剩餘的瓜瓤，否則水多，將瓜皮修正成型，將瓜皮切成薄片裝入碗中，加入適量的鹽，拌均後醃製10分鐘。
2、十分鐘之後，擠按瓜皮使之出水, 用手擠幹瓜皮的水分，撈出備用。
3、臘肉切成薄片備用，青紅椒用刀拍癟，切成合適的段，大蒜子適量，用刀拍碎備用，豆豉適量。
4、鍋燒熱去油，光鍋，倒入臘肉中小火煸炒，臘肉的肥肉變得透明時，將臘肉拔向鍋邊。
5、倒入大蒜碎和豆豉, 中小火煸炒，炒出香味，聞到蒜香，撥入臘肉一起煸炒，要將豆豉炒軟，炒出臘肉的鹽份，要加適量的水煸炒，豆豉炒香，將臘肉等撥向鍋邊。倒入青紅椒，邊炒邊擂,辣椒開始變軟，撥入臘肉等一起煸炒，淋入適量的水，將青紅椒徹底炒蔫倒入瓜皮，加適量的鹽、雞精和老抽，轉大火翻炒均勻，即可起鍋。
3樓：緣來是我
西瓜皮做成涼拌西瓜皮好吃。
主料：西瓜皮。
輔料：鹽、雞精、生抽、白糖、生薑、花椒、大蒜、香油、蠔油或白芝麻等。
製作步驟如下：
1、先將吃過的西瓜皮先去除外層表皮，（儘量選擇西瓜皮比較厚點的）。
2、然後將去除外表皮的西瓜皮切成大小均勻西瓜皮條。
3、將切好的西瓜皮條放在盆裡，加入一些鹽，煞一煞西瓜皮裡過多的水分。
4、經過20分鐘後，將西瓜皮浸出來的水分倒掉，沖洗一次。再擠乾淨西瓜皮的水。
5、放入生抽、香油，再根據口味新增少許鹽，或不加。也可加入一些蠔油提鮮。放置一到兩個小時即可食用。
西瓜皮可以解暑清熱，清暑除煩，開胃生津，健脾養顏，清涼解渴，含糖量很低。這樣調製的西瓜皮已經很有味道了。吃起來清爽可口，非常適合夏日做小菜。
如果將製作好的西瓜皮再放入冰箱鎮上兩個小時以上，其口感又將是另外一種天地。
4樓：劇影追蹤
首先選好西瓜皮半個，不要太薄，削去外面的青皮和裡面的瓜肉。
將瓜皮切成厚薄均勻的小片。用十克鹽(也可以少一點)醃製十五分鐘，輕輕擠去水分(鹽分會隨水分去除一些)。
鍋中加油，下西瓜皮炒制四五分鐘即可出鍋，無需再放鹽，按各人喜歡的口味加調料(我平時炒菜不放味精的，也不會吃辣)。
5樓：匿名使用者
酸甜西瓜皮的做法。
將西瓜瓤切下來留下皮，瓜皮的綠皮去掉。將瓜皮切成片，用容器裝好。小碗裡放入白糖,鹽,倒入白醋。
將調好的料倒入西瓜皮上拌均勻，用保鮮膜包好醃製四個小時。醃製好的西瓜皮用碗裝好。挖一個西瓜球，摘兩片薄荷葉洗乾淨。
把西瓜球和薄荷葉放入裝西瓜皮的小碗裡裝飾一下。美美的酸甜西瓜皮就做好啦！
6樓：楓橋映月夜泊
將西瓜皮去掉綠皮部分，將已經去綠皮的西瓜皮進行清洗，並且再將西瓜皮切成絲狀，再準備好一塊上好的五花肉，將五花肉進行燙皮處理，將肉皮刮乾淨，清洗乾淨，以日常食用的大小進行切塊，再用開水把肉和西瓜皮一起煮一下。
7樓：看點兒影視
吃完的西瓜皮還可以炒著吃，味道不輸竹筍。首先我們將西瓜的綠色外皮去掉，只取紅色果肉和綠色外衣之間的白色部分切成條狀，然後熱鍋入油，放入蒜和幹辣椒炒出香味後放入西瓜皮，快速翻炒後加入適量的醋和鹽，翻炒均勻撒上蔥花就可以出鍋啦。
8樓：談天說地聊社會
西瓜皮去掉外面的綠皮和裡面啃咬的地方，切成條醃鹹菜最好吃，不僅脆脆的，而且帶著甜頭，每天早晨吃幾條就稀飯，很不錯。
9樓：沐雨莀風
吃西瓜皮真的是第一次聽，不過建議你在吃的時候撒點糖或者蜂蜜，因為西瓜皮是比較苦的，做不好是真的難吃。好了。
10樓：去兜風說走就走
西瓜皮可以直接炒菜或者涼拌著吃的。先用削皮刀去掉外面的綠皮，然後將裡面嘴咬的也削去一層，剩下的切成條，用白糖拌著吃。
11樓：魔仙堡的貓
首先要去掉最外邊那層綠皮，還有裡邊的紅瓤，老留下那個青白色的那一層切成條狀，放進冰箱冷凍一段時間，然後再涼拌或者炒來吃都可以。
12樓：小廚神美食
吃完的西瓜皮不要扔，這樣做，又是一道好吃的菜！
西瓜皮怎麼做好吃又簡單
13樓：小廚神美食
吃完的西瓜皮不要扔，這樣做，又是一道好吃的菜！
夏季西瓜皮怎麼做好吃，涼拌西瓜皮怎麼做好吃？
主料西瓜皮250克 輔料油適量鹽適量辣椒1個姜適量步驟爽脆西瓜皮的做法步驟11.準備西瓜皮 爽脆西瓜皮的做法步驟22.給西瓜皮去皮 爽脆西瓜皮的做法步驟33.去掉沒吃乾淨的瓤爽脆西瓜皮的做法步驟44.切小薄片 爽脆西瓜皮的做法步驟55.用鹽醃5分鐘 爽脆西瓜皮的做法步驟66.將醃出來的水分倒掉爽脆西...
西瓜皮怎麼炒好吃，西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克，裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個，料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4 ...
西瓜皮智慧電話手錶怎麼設定時間
需要用到的工具有 西瓜皮智慧 手錶 1 西瓜皮 手錶只支援中國移動和中國聯通sim卡。如下圖所示 2 把sim卡插入側面的卡槽。如下圖所示 3 把手錶開機。如下圖所示 6 產品id號可以在手錶 的背面找到。7 輸入手機號和驗證碼。如下圖所示 9 手錶上出現網路訊號標誌，表示手錶已經有訊號了。如下圖所...