1樓：匿名使用者
北方人冬至吃餃子。
冬至該吃什麼呀？
2樓：暴躁的鶴
我國南北各地在冬至時有不同的風俗，經過歷史發展，形成了獨特的節令食文化。我國南方一些地方有冬至宴飲的習俗。北方多數地方有冬至吃餃子的習俗，吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。
古人喜賀冬至，冬節是「時年八節」之一，各種冬至節日食物甚多。
每到冬至各地吃羊肉，俗語說「三九補一，冬」，溫補羊肉被視為冬天進補佳，選。對於老百姓來說，吃羊肉是冬季進補禦寒的主要方法之一。中、醫上講究「四季五補」，其中冬季「滋補」是時宜進補方法。
冬至吃羊肉是為禦寒滋補。
冬至吃湯圓，古而有之。做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
潮汕有「吃了冬節圓多一歲」之說，其中「冬節圓」就是湯圓了。冬至吃湯圓，在江南尤為盛行，民間便有「吃了湯圓大一歲」之說。
3樓：道通達遠
吃水餃，北方的傳統吃法。
主料：麵粉800克、豬肉餡500克、韭菜400克、雞蛋2個、海米50克；輔料：蔥適量、姜適量、花椒粉適量、雞粉適量、料酒適量、醬油適量、糖適量、鹽適量、芝麻香油適量、水適量。
4樓：初心不忘
南方人在冬至盛行吃湯圓。湯圓也稱「湯糰」，冬至吃湯糰又叫「冬至團」。「冬至團」不僅可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
舊時上海人最講究吃湯糰。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，然後用肉塊壘於盤中祭祖。在南方一些地方，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
北方冬至要吃餃子。
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
5樓：傻系飛機榮
對於某一些地方來說，冬至大過年，冬至要團團圓圓，一般過冬至都是吃湯丸的，代表團圓。
6樓：戶自
想吃什麼就吃什麼，既然說了就是要注意什麼食物能在冬天發揮作用，冬吃蘿蔔夏吃薑，天冷多吃熱容量大的食物，比如羊肉啊！火鍋啊！等等吧！
7樓：網友
都說「冬令進補，來年打虎」，要數冬至進補佳品，羊肉排第一個。
8樓：前曼嵐
冬至一般情況下是應該吃餃子的。
9樓：生活全知了
冬至吃什麼？各地風俗不同，吃什麼就有所不同。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。
民間有「吃了湯圓大一歲」之說，湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」；冬至吃餃子，在我國北方有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
10樓：數學大宇
你好，冬至到了，吃什麼好呢？
冬至你們吃什麼啊？
11樓：蒙奇奇
餃子。我的家鄉在北方冬至過節吃餃子，這種方式很普通寓意深刻有理想。古語有云，冬至大如年從這句俗語中就可以看出冬至的重要性，又因為各個地區的差異性就導致各個地方冬至的時候的習俗大不相同。
生活還在繼續，努力工作，努力生活。
作為男人來說能夠養家餬口下班回家可以吃到熱騰騰的飯菜。妻子溫柔賢惠，孩子上進懂事，閒暇之餘做點自己喜歡的事，玩玩遊戲看看**。
如果有錢，你當然也可以旅旅遊，這是男人的幸福。
作為女人來說，有自己的一份穩定工作，讓自己有不伸手拿錢的底氣，丈夫顧家體貼，孩子孝順，家庭和睦，年輕漂亮，這是女人的幸福；
每一類人都有自己的幸福感，這種幸福感我覺得是不相通的，就像魯迅先生說的：
人類的悲歡並不相通，我只覺得他們吵鬧。
現在的人都喜歡站在道德制高點去評價別人。
但是人類個體間是無法在感情上做到感同身受這四個字的，因為這句話本身放在現在社會去理解，就會是以下的解釋：
1、大多數時候我們對陌生人的感受根本不關心，因為這個社會讓每個人都感到疲憊，即使想關心，也可能會被誤會成是帶有其他色彩的關心；2、我們在關心他人的時候，其實並不瞭解事情的發展經過，只是站在了自己的角度去試著理解，無疑於是在營造一種假的親密關係，想通過此種方式拉進彼此關係；3、如果將事事都與自己聯絡上，這種內心所感受到的重量是無法描述的。
冬至大家都吃什麼啊？
12樓：牛牛crystal娛樂
冬至到了，我們這邊家家戶戶都會包餃子來吃，包豬肉的、羊肉的或者牛肉的餃子，都憑自己喜好來做。
這都是很傳統的習俗了，不吃都覺得缺了點什麼，我們都是吃貨，在吃上面絕對講究不將就。
另外我們會宰羊肉來吃，每到這段時間都會看到一些養羊的養殖戶回出自家的羊賣，都是實實在在的羊肉，絕對正宗。
請問冬至吃啥啊？
13樓：生活幫手小玲
你好親，關於冬至吃什麼傳統食物，種類繁多，我為你列舉六種。
一、餃子，對於中國人來說，餃子是，餃子是必不可少的節日美食，冬至到，家家戶戶吃水餃的習俗。冬至節氣， 就進入一年最寒冷的天氣，冬至寒冷會讓不少人凍傷耳朵，而餃子形狀很像耳朵，因此有了「冬至吃餃子不凍耳朵」的老話。餃子的餡料豐富，可葷可素，如韭菜餡還有「久財」的寓意，白菜餡有「百財」的寓意等等，好吃好寓意。
二、冬至面：俗話說，「吃了冬至面，一天長一線」，這句話的意思是冬至這天，白晝最短，過了冬至後，每天日照時間多一點，白天變長一點。冬至，為一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季，因此冬至也是適合進補的季節，用上羊肉、牛肉、雞肉燉湯，煮上碗熱氣騰騰的麵條，既滋補又禦寒還飽腹。
三、湯圓，在南方，冬至吃湯圓早已約定俗成，在江南尤為盛行。「湯圓」是一種用糯米粉製成的圓形甜品，它是冬至必備的食物，吃湯圓寓意「團團圓圓」的好彩頭，冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥。湯圓的餡料多樣，可甜可鹹，可將水果、肉、蔬菜等均可包入餡料。
四、羊肉湯，冬至過後， 就進入了數九寒冬， 一年中最寒冷的季節，而羊肉一直是公認的冬季滋補食材，具有補虛壯陽，暖身暖胃的功效，吃它既能補充營養，又能抵禦嚴寒。因此冬至這天， 為家人燉上一鍋鮮美又滋補的羊肉湯，溫補陽氣，有了好身體，增強免疫力，抵禦嚴寒。
五、年糕，在南方有著「冬至大如年」，因此江浙一帶冬至也有吃年糕的習慣，「冬至年糕年年高」， 吃年糕圖個吉利。每逢冬至到， 一日三餐都要吃不同風味的年糕早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是冬筍、肉絲炒的年糕，晚餐則是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯煮的年糕。冬至吃年糕不僅好吃解饞，還圖個吉利的美好寓意。
六 餛飩，冬至一陽生，恰如盤古開天闢地時的混沌開竅，吃餛飩就是在取其諧音，有食下「混沌矇昧」繼而「永珍清明」之寓意，因此冬至時吃餛飩寓意打破混沌，天清地明。餛飩是一種很常見的美食，是用餛飩皮包裹著一些肉餡餅製作，皮薄，餡兒多，湯汁鮮美，所以深受人們的喜歡。
這些就是冬至各地大多數吃的傳統食物。謝謝。
冬至吃啥？
14樓：匿名使用者
冬至吃什麼食物。
冬至，又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬培如等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。下面和一起來看冬至吃什麼食物，希望有所幫助！配配啟。
吃水餃。民間有諺語：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。
每逢冬至日，餃子是必不可少的傳統食物。而且這天吃的餃子大多數人都會選擇羊肉餡的餃子，因為賣此羊肉性溫熱，可起到溫陽驅寒的效果。
15樓：匿名使用者
北方冬至吃餃子，南方冬扒肆運至吃湯圓。冬至吃餃子幾乎已經成為一種習慣，冬至餃子是漢族雹仿風俗，流行於全國大部地區，指冬至節吃水餃或餛飩的習俗。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取。
圓以達陽氣」之意。因為自古民間即有天地的觀。
念，天代表陽、乾，冬至之後陽氣開始日漸回升，故言「冬至一陽生」為使陽氣回覆，於是以圓象徵迎接陽氣，此外，大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望，吃湯圓祈求圓滿更是春梁人們共同的心願。
冬至吃啥？
16樓：雲淡書吧
1、老廳則武漢獨具「臘味」風俗：冬至時節，中國北方的鍋灶裡，翻滾著薄皮大餡兒的餃子，嶺南地區的碗盤裡，盛滿軟糯香甜的湯圓，哪怕是在江南水鄉，人們也會在冬至這天吃上一碗赤豆飯，以驅避疫鬼，防災祛病。身處荊楚之都廳伏源、好食之府的武漢人反而停杯投箸，忙忙碌碌起來。
醃製臘魚臘肉的習俗，一直傳到了今天。
2、冬至「消寒」進補武漢人最喜煨湯：冬至這一天，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃，最易吸收外來的營養，從而發揮其滋補功效，因此，冬至前後是飲食進補的最好時間，不僅強健身體，還能消寒。北方地區有冬至宰扮態羊子，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方在這一天要吃冬至米團、長線面、赤豆飯，武漢人就愛喝湯。
武漢人料理湯水，獨樹一幟。北方人，追求實在，不拘小節，豪放亂燉，嶺南人，過於挑剔，追求高檔，海味煲湯。武漢煨湯，素來以技論長，選材、火候、湯料，甚至盛湯器具都有講究，須用心投入。
每道菜就是美味的記憶，也是傳統美食的傳承。
冬至吃啥？
17樓：生活常識百事通
1、煮湯圓。
冬至吃湯圓在江南尤為盛行。「湯圓」是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」、「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。
冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。
2、釀酒。傳統的姑蘇人枝空家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以滷牛肉、滷羊肉等各式各樣的滷菜。
3、九層糕祭祖。
在我國臺灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序備伏一祭拜祖先，俗稱「祭祖」。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。
大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為「食祖」。
冬至節要吃什麼，冬至節吃什麼
我國南北各地在冬至時有不同的風俗，經過歷史發展，形成了獨特的節令食文化。我國南方一些地方有冬至宴飲的習俗。北方多數地方有冬至吃餃子的習俗，吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。古人喜賀冬至，冬節是 時年八節 之一，各種冬至節日食物甚多。1 羊肉湯 每到冬至各地吃羊肉，俗語說 三九補一，冬 溫補羊肉被視...
冬至節氣吃什麼？冬至節要吃什麼？
1 餃子。餃子，是一種古老的傳統麵食，北方人年三十都要吃餃子。而 冬至大如年 當然這天也是要吃餃子，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。民間有諺雲 十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 這種習俗，是因紀念 醫聖 張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘 醫聖 張仲景 祛寒嬌耳湯 之恩。至今很多地方仍有 冬至...
冬至要吃什麼冬至為什麼要吃餃子，冬至為什麼要吃餃子？冬至吃餃子的由來及傳說
冬至要有吃餃子，這是用來增強身體的。據傳說，吃餃子是為了不忘 醫聖 張仲景施捨 祛寒嬌耳湯 之恩。東漢末年，張仲景在返鄉途中見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都生了凍瘡，於是發明了 祛寒嬌耳湯 他把羊肉 辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出切碎，用麵皮包成耳朵狀的 嬌耳 下鍋煮熟後分給病...