早晨空腹吃生花生的好處是什麼?

2023-07-28 18:20:33 字數 2845 閱讀 7200

1樓:王靜圓

花生營養價值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的兩倍。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”。 花生保健作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。

二是花生仁紅衣(花生仁的皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 要充分發揮花生的保健作用,需注意科學吃法。 花生不宜生吃:

花生含脂肪較多,人體對其消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。

因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。水煮花生營養高:有些人習慣吃炒花生仁或用油炸後吃,這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞,因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養價值更高。

另外,花生容易感染黃麴黴菌毒素,水煮後,花生所汙染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裡去,這樣吃更安全。 醋泡花生“天仙配”:花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。

而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7-10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。 評論一下吧 贊一個吧!我打啦好久哦!

2樓:紫涵小仙

空腹吃花生米對胃是有好處的,對胃脹、胃酸效果顯著。但是有的胃病患者,對生花生米的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,需要注意。花生米不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右為好。

花生含有豐富的穀氨酸、不飽和脂肪酸、蛋氨酸及天門冬氨酸,有增強記憶力的作用。還含有核黃素、膽鹼、va、 vb、ve、vk及鈣等20多種微量元素,兒童食之可促進腦細胞發育,對中、老年有很強的滋補保健和延年益壽作用,尤其可防老年痴呆症。更可貴的是其仁、皮、殼、葉、莖、油均可入藥,可謂全身是寶。

因此,生食花生不但可防口唇乾裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便秘、痔瘡、肛裂、胃脹、胃酸過多、營養不良症,而且對預防口角炎、乾眼病、骨質增生、溼疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏症效果更佳。

3樓:竅門一族

早起空腹吃花生,原來有這3個好處,很多男女都需要。

4樓:森林古猿

養胃,但是不建議喝水。

早上起來空腹吃生花生有什麼壞處嗎?

5樓:北域名醫

沒有。花生油中含有的亞油酸,能使人體中的膽固醇分解成膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內囤積,減少因膽固醇超出正常值引發的多種心腦血管疾病大勝率。

潤肺止咳:花生中所含的豐富脂肪油能夠起到潤肺止咳的功效,常用於久咳氣喘,咳痰帶血等症。花生果皮中含有縮短凝血時間的物質,能夠對抗纖維蛋白溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血作用,而且有助於**原發病,有益於人體造血功能。

早上空腹吃花生的功效與作用

6樓:花椒科普

核心功效

防止便、控制食慾、美白養顏。

花生的簡介

花生原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30~80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5釐米,寬1~釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。

可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。

功效與作用

1、防止便秘:果仁中所含的膳食纖維對人體還是十分有益的,早上空腹吃幾顆花生,可以促進排便,防止毒素和垃圾堆積,緩解便秘。

2、控制食慾:花生米中的油脂較多,也是飽腹感很強的食物,適量吃點花生米,既能幫助**,又能延長飽腹感時間。對想**的人來說,平日裡吃一些花生米不僅對身體有益,而且有助於控制食慾,幫助**。

3、美白養顏:花生米富含維他命 e,食用花生米對肌膚是很有好處的,早上空腹時食用花生,堅持一段時間,肌膚就會越來越好,並且花生米的紅衣還能養顏養顏,經常食用能夠讓你氣色更好。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

肝內膽汁淤積症患者、腸胃病患者、油脂分泌旺盛者。

不宜同食

1、花生不能和黃瓜在一起吃。黃瓜屬寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物與油脂相互作用,易引起腹瀉。

2、花生不能和螃蟹同吃,花生仁性味甘平,屬於油膩性較大的食物,如果與螃蟹這類寒性的食物相遇,就會導致腸胃不適。

花生的食用方法

1、花生豆漿。

將黃豆,花生浸泡6-16小時,將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鍾後即成。

2、花生米拌黃瓜。

黃瓜洗淨切成長薄片,用鹽醃製一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用。小米椒切細圈,依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。

早上空腹吃花生的功效與作用 早上空腹吃花生有什麼益處

7樓:夕志畫

1、早上空腹吃生花生有著很好的潤腸通便的功效,因為生花生當中富含有豐富的油脂能夠潤滑腸道,對於一些腸燥所導致的大便乾燥、排便困難,如果早上空腹適當吃一些生花生,都有著很好的潤腸通便,以及預防和緩解便秘的作用。

2、早上空腹吃花生還有著很好的健脾養胃的功效,生花生入脾經,對於一些脾虛不運、反胃不舒的患者,如果適當食用一些生花生,尤其是在早上空腹吃生花生,都能夠達到滋補脾胃、促進消化功能提高的作用。

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