你們有哪些去越南旅遊的必吃美食?

2023-08-19 08:00:29 字數 1639 閱讀 2761

1樓:小知29117峙膠

越南雞粉的用料非常的考究,各種食材切成絲,顏色鮮豔,勾起人們的食慾。看似簡單的料理,卻在味道上給人的味蕾以非凡的體驗。在加入一點鮮檸檬汁,鮮美的味道還會得到昇華,別有一番風味。

2樓:bd小葵

螃蟹帶有辛辣的香味,而番茄則會增加一層酸度和酸味,通常還會加入肉丸、豬腳、油炸豆腐、魚和豬血,這道河內蕃茄蚧檬(蟹肉麵湯)是不可缺少的美食。

3樓:關涵桃

海鮮小卷粉,打一個醮水酸酸的可口。

4樓:許你三生幸福

切片的豬肉、蝦、生菜、薄荷和粉絲被整齊地包裹在半透明的卷粉中,沾著花生醬吃更美味。這是一道更輕更健康的開胃菜--越南小春卷。

5樓:尹朶月

越南風味濃郁的麵糊加上鮮美的大蝦,放入油鍋進行油炸。麵糊外酥裡嫩、大蝦嫩軟的口感才是讓眾食客欲罷不能的關鍵因素。

6樓:化宣採

對於那些喜歡糯食的人來說,萍餅可能就是你一直在尋找的美味,用魚露調味,味道棒極了!

7樓:養含絲

浪漫的名字下隱藏著美味的秘密。其實“白玫瑰”就是與餛飩很類似,不同點在於“白玫瑰”的外皮更加的晶瑩有質感,更加的能挑撥食客的味蕾。在用以越南風味的醬料進行佐食,味道是非常好的。

8樓:匿名使用者

有一種沙拉叫鮮蝦沙拉,切碎的胡蘿蔔、洋蔥、生芒果和薄荷、羅勒等香料混合在一起,然後浸泡在堅果和酸橙汁中。然後用煮蝦或幹牛肉配上沙拉,再加上一些烤花生,味道鮮脆。

9樓:辰星

會安米粉,這種粉中有豬肉片,脆脆的米餅,香料,還有新鮮的香草和生菜,再加上一點點湯肉湯,是一種令人難以置信的混合風味和口感。

10樓:小月哈哈

法式麵包大家都知道,但是越南的吃法卻有所不同,在傳統的吃法上有著越南的特色,越南人習慣將醃菜等配料夾到麵包中,別看這做法粗獷,但是味道絕對讓你讚不絕口。

越南美食有哪些?

11樓:小夏聊生活

1、越南河粉。

越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道越南河粉在越南大名鼎鼎,屬越南的國食。最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南。

將河粉在沸水中煮熟,撈出後過冷水,瀝乾備用、待把熬好的牛骨湯熱好後,加入河粉,配上牛肉、蔬菜,調味即可。如果加點魚露,更具有越南風味。

2、越南撈檬。

撈檬與越南河粉是越南美食的兩大霸主。具體的做法是將檬粉淋上麻油、醬油、魚露和白醋,再加點細砂糖,最重要是要加四分之一碗水。看起來有食慾。

3、生雞蛋咖啡。

生雞蛋加咖啡。越南是世界第二大咖啡出口國,黑咖啡是當地人每天必喝的飲品。將煉乳和蛋黃加在一起攪拌到濃稠的程度,最後再把黑咖啡倒入,據說喝起來就像咖啡口味的卡士達醬(奶黃)。

4、越南蝦餅。

越南蝦餅不同於中國的做法,這道美食完全未剝殼去頭的完整一隻大蝦來製成蝦餅,然後用米紙包裹再下鍋油炸,因為炸得非常酥脆,所以就算是一隻完整的蝦,一口咬完吞下去。

5、炸春捲。

炸春捲是越南街頭非常常見的小吃之一,和米紙鮮蝦春捲不同,它的皮要更厚一些,內餡通常是牛肉、豬肉或者雞肉,吃起來脆脆的,非常香。

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