1樓：節景後雁菱
哈爾濱紅腸有十幾個牌子，魚龍混雜、真假難辨。最正宗的有兩個品牌：1、秋林·裡道斯紅腸；2、哈肉聯紅腸；各有特色。
秋林·裡道斯紅腸外觀呈棗紅色、腸體乾爽有皺紋，有微微凸起的脂肪塊。哈肉聯紅腸外觀光滑，顏色較淺偏淡黃色。秋林·裡道斯的銷量更大些！
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2樓：生活達人
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您 好 ，很 高 興 為 您 解 答 ~ 您 提 的 問 題 ， 小達 已 幫 您 找 到 答 案 ，經 過 查 找，正宗的哈爾濱紅腸：哈肉聯、商委紅腸、秋林裡道斯、農大紅腸、俄式紅場。 1、哈肉聯 哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味，是紅腸的老品牌了，被評為黑龍江非物質文化遺產，口感鹹香，肉質緊實，色澤偏紅，蒜香味比較重，**比較便宜。
2、商委紅腸 商委紅腸在全哈爾濱只有一家，是近些年最受當地人歡迎的 ，疫情期間出行，請您一定要做好疫情防護哦~[戴口罩][戴口罩] 。希 望 小達的 回 答 對 您 有 所 幫 助 ，祝 您 生 活 愉 快 ！
哪個牌子的哈爾濱紅腸最正宗
3樓：生活導師青燈俗娛事
哈爾濱紅腸秋林裡道斯最正宗。
哈爾濱秋林裡道斯食品有限責任公司始建於1900年，是一家有著百年曆史的老字型大小知名企業，主要生產肉灌製品、燻醬滷製品、糖果、冰製品、奶製品等五大系列100多個品種，其中主導產品"秋林裡道斯"紅腸，以其完美的歐式風味成為聞名遐邇的特色食品。
此外，"秋林巧克力酒芯糖""秋林大蝦糖"等傳統風味糖果始終保持俄羅斯傳統工藝和特色，久負盛名，暢銷不衰。
哈爾濱紅腸：
哈爾濱紅腸為哈爾濱特產的代表。哈爾濱紅腸做法精良，產品光澤起皺，燻煙芳香，味美質幹，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富，是酒宴、冷飲的上等佳餚，已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。
哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史，成為東北特產、黑龍江特產、哈爾濱特產的標誌。
哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
4樓：乾萊資訊諮詢
正宗的哈爾濱紅腸：哈肉聯、商委紅腸、秋林裡道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味，是紅腸的老品牌了，被評為黑龍江非物質文化遺產，口感鹹香，肉質緊實，色澤偏紅，蒜香味比較重，**比較便宜。
2、商委紅腸
商委紅腸在全哈爾濱只有一家，是近些年最受當地人歡迎的紅腸品牌，一年四季都能看到排長隊購買的人群，過節的時候更是能排出一公里多的隊伍。商委紅腸的鹹淡適中，肉質柔軟細嫩，皮很薄，皺紋比較淺，蒜香味淡，外皮稍微硬一些，但是更有嚼頭。
3、秋林裡道斯
秋林在哈爾濱的分店有很多，也早早的進駐了**，所以購買比較方便，應該是哈爾濱紅腸在外知名度比較高的乙個品牌了，秋林的紅腸煙燻味比較重，顏色偏深，皺紋均勻，肉質緊繃有彈性，它家的紅腸**上要貴些。
4、農大紅腸
農大紅腸原本在東北林業大學校內賣，因為特別受學生歡迎，賣出了名聲，因此被叫做農大紅腸，**實惠，紅腸的肥肉比較多，因此吃著稍微油膩，但是味道可口，如果不愛吃肥肉的，可以買它家的兒童腸，也非常受歡迎。
5、俄式紅場
雖然它現在在哈爾濱整個市場並不好，但是值得大家注意的是，哈爾濱的很多品牌的紅腸在剛開始的時候其實都是借用了俄式紅場的基本工藝，可以說沒有俄式紅場就沒有哈爾濱今天的紅腸發展。如果喜歡嚐嚐傳統俄羅斯風味的紅腸味道，可以試試，不過是比較難買到的。
注意事項：
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣，或通過擦拭除去燻烤時留在腸衣上的草木灰痕，即可直接入口。
2、紅腸可以熱食：可爆炒、可燒烤、可油炸，可微波。
**賣的哈爾濱紅腸最正宗？
5樓：八卦達人小璇
肯定是哈爾濱的紅腸最正宗的，可以選擇秋林哈爾濱紅腸，這個紅腸最正宗，而且味道也非常好，就是**貴了點。
6樓：天明愛吃瓜
當然是在哈爾濱本地買的會最正宗，當然網購也可以買到很正宗的紅腸，我個人還是很喜歡是哈爾濱紅腸的。
7樓：雪兒
哈爾濱紅腸分很多種，包括哈哈肉聯，商委紅腸，秋林裡道斯，俄式紅腸等。但是最正宗還是秋林裡道斯紅腸，可以去秋林裡總店去買很正宗。
8樓：熱心觀社會
商委、秋林裡道斯、肉聯、秋林、農大，這些地方賣的紅腸最正宗！
9樓：行樂先生
自然是哈爾濱的了。畢竟這個紅腸就是哈爾濱的名義命名的，自然肯定是那個地方做的最正宗了。
10樓：撒的謊
哈肉聯 ，因為自己比較喜歡吃這裡的乙個紅腸，因為味道感覺是最好吃，也是最獨特的。
11樓：蕾蕾
東北，因為東北是盛產紅腸的地方，這個地方的人才會用最原始的材料去製作紅腸。
你覺得哪個牌子的哈爾濱紅腸最好吃？為什麼呢？
12樓：寫好車的事
首先是秋林食品生產的紅腸最好吃。事實上，它和秋林瑞多斯並沒有太大的區別。因為最初是他們家從俄羅斯引進的，一直沒有發現安全問題。
很多人分不清這兩個品牌的區別，但其實並沒有什麼區別。在原料、配方或生產工藝方面幾乎沒有區別。相比之下，蒜味沒有那麼重，但還是比較明顯的。
然後哈爾濱紅腸起源於立陶宛，原名立陶宛灌腸。19世紀末由俄羅斯僑民介紹到哈爾濱。1964年，紅腸才得名。
隨著遠東鐵路的發展，紅腸傳入哈爾濱，深受當地僑胞和華人的喜愛。哈爾濱紅腸「比美國熱狗有嚼勁，比英國香腸有滋味。」腸體乾爽，粗細均勻，規則整齊，成自然彎曲形狀，表面有皺紋，無裂紋，無煙燻痕跡。
其次哈爾濱當地人都知道商委的紅腸。當地人買香腸比較多，**比秋林便宜一點。而且沒有分店，不用擔心假貨。
位於道外區紅旗街514號，常年大排長龍。通常，它只賣乙個上午。部分產品下午可能會缺貨。
工廠在店面後面，比較新鮮。就口味而言，紅腸的大蒜很少。如果您不喜歡大蒜，那麼選擇商業委員會是正確的。
再者面對眾多紅腸品牌，就連哈爾濱當地人也「美若天仙」，吃完就知道哪個更適合自己的口味了。至於是「正宗」還是「名牌」，不管歷史變遷如何，我個人認為品牌不是決定好不好吃的因素。「全聚德」大家都知道，但九華山的烤鴨卻絲毫不遜色於全聚德。
就我吃過的幾家來說，上味紅腸很硬，也不是特別鹹。秋林裡達紅腸煙燻味較重，整體偏鹹，搭配格瓦斯會更好。秋林紅腸也很受歡迎，味道中規中矩，還是不錯的。
13樓：創作者
哈肉聯，這個牌子的哈爾濱紅腸最好吃，這個品牌屬於老字型大小品牌，加工哈爾濱的程式比較嚴格，有著相應的技術生產。
14樓：創作者
哈肉聯 ,我非常喜歡這個品牌的香腸，味道非常的不錯，口感非常的好。
15樓：雙子小黑嘿
秋林，這種紅腸非常的乾淨，味道也非常的棒，是有質量保證的。
哈爾濱紅腸吃起來是種什麼口感？它和別的腸有什麼區別嗎？
16樓：飄飄記
和紅腸味道基本一樣。但是兒童腸基本沒肥肉，很多人都覺得沒有肥肉的紅腸不正宗，我也這麼覺得，因為口感就不好了。但是給小孩吃的嘛。
紅腸和兒童腸都有熏製過程，看腸衣也可以看出來。 紅腸是有五花肉，但是我覺的都很好吃，比臘腸還有火腿暢都好吃。
17樓：秋風體育
哈爾濱紅腸吃起來是種很筋道的口感，有一種果木香，吃起來很過癮。風味不同、**不同、加工工藝不同、原料不同、儲存方法不同。
18樓：姜浩然
個人查閱資料所得，哈爾濱紅腸是哈爾濱挨著俄羅斯地區非常有名的一種腸類，吃起來肉感十足，所以也得到了大家的一致喜愛，因此而聞名全國各地，味道方面，哈爾濱紅腸還是會稍稍的偏鹹的，然後吃起來也會比較的q彈，搭配一些粥或者一起炒菜吃的話，味道非常不錯。
自制哈爾濱紅腸怎麼做好吃，哈爾濱紅腸怎麼吃
1.豬肉肥1.5斤瘦8.5斤。2.用絞肉機絞成肉餡。3.絞好的肉餡。4.蒜用絞肉機絞。5.絞好後的蒜。6.紅腸調料一袋。7.鮮蒜2兩 味素8錢 精鹽2.5 3.5兩。8.調料用少量的水先化開後再拌入肉中。9.將調料與肉餡拌勻。拍實放陰晾地方醃12 24小時。10.12小時後，玉米粉加適量的水 不能超...
正宗的哈爾濱紅腸怎麼做，正宗的哈爾濱紅腸怎麼做
1 原料及整理 選中等肥度的新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。將選好的瘦料肉剔去骨 筋 腱，再將肥瘦料肉分別切成長約10釐米，寬5 6釐米，厚2釐米的肉塊。2 配料 按瘦肉60斤，肥肉40斤，牛肉100斤的料肉計算 澱粉20斤，蒜0.6斤，黑胡椒粉0.2斤，清鹽5 6斤，硝石為料肉重量的1 2。3 醃漬及制餡...
急！哈爾濱站附近有秋林裡道斯紅腸的專賣店嗎
老秋林 就是綠色的那個樓 從左邊有個小道下到地下室 進去就能看到賣裡道斯紅腸的了 一共有兩家 再往裡面走還有一家 裡面那家貨多 從秋林裡面下到地下也可以 那裡是最正宗的 打車你就告訴司機去老秋林買裡道斯紅腸他也能告訴你 打車幾分鐘就到 站前的不好 有假的可能 火車站就有秋林和肉聯的紅腸的專賣店，在候...