十分鐘就能搞定的香菇肉末青菜面,是如何烹飪的?

2024-12-25 21:20:15 字數 3729 閱讀 5505

1樓:艾倫與三笠的愛情故事

燒開鍋後放入掛麵(掛麵要全面浸泡在開水中)加入提前浸泡過的黃花菜一起煮。趁鍋裡煮麵條的時候開始準備配料:先將裡脊肉洗淨切小丁。

加入蠔油、生抽、玉公尺澱粉、胡椒粉和少許清水攪拌均勻。

2樓:逄懿

十分鐘就能搞定的香菇肉末青菜面,做法也非常簡單:1、鮮香菇焯水後撈出切片。鍋裡下油,加生薑片爆香,加肉末炒至出香味,烹料酒,加入生抽,再加入鮮香菇片。

2、加清水或高湯。3、水開後加入麵條煮至快斷生,加入洗淨的青菜再煮2分鐘左右。

香菇雞蛋瘦肉青菜煮麵可以嗎?

3樓:網友

香菇雞蛋瘦肉青菜,當然可以煮麵。

香菇菜譜。香菇雞粥。

材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大公尺100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量。

做法:1、香菇泡軟切小粒。

2、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。

3、砂鍋裡公尺和加適量的水,調好時間煮旁源開後,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

4、粥煮好後,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末即可。

香菇扒菜心。

材料:菜心,新鮮香菇,鹽適量,香油大匙,菜油適量,高湯3大匙,生粉少許。

做法。1、鍋內放菜油適量,燒熱,下菜心和香菇翻炒至熟,加少許鹽,起鍋裝盤;

2、鍋內下高湯3大勺左右,小火燒開。

蒸釀香菇豆腐。

主料:北豆腐300克,鮮香菇100克,榨菜20克,調料:醬油15克,白砂糖10克,鹽4克,香油10克,玉公尺澱粉5克。

做法:1、將豆腐切成四方小塊,中心挖空;

2、將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入糖,鹽水澱粉拌勻即成餡料;

3、將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟;

4、淋上香油、醬油即可食用。

香菇燒肉。原料:五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ml、生抽5ml、糖10克、料酒10克、八角3個、花椒5克、香葉三片、鹽適量。

做法:1、將香菇在清水中泡30分鐘,切去香菇頭;

2、豬肉洗淨後切成塊,瀝乾水分備用;鍋燒熱後放入豬肉炒幹水分,煸出油;

3、放入八角、花椒、姜、鬧談香葉炒香,再加老抽使肉上顏色加淹沒肉的開水,放鹽、生抽、白酒、香菇;白酒加得越多肉越嫩越香,燉好後肉香四逸;

4、大火煮10分鐘,隨後轉中火燉到肉爛軟。

香菇糯公尺液啟碰飯。

主料:糯公尺400克,豬裡脊肉100克,輔料:鮮香菇70克,幹紫菜10克,蝦公尺10克,調料:姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克。

做法:1、糯公尺淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;

2、紫菜和蝦公尺泡軟,並將紫菜切成細末;香菇去蒂切成絲;姜切成細末;豬肉切絲。

3、鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;

4、放蝦公尺、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;

5、最後放入糯公尺炒勻即可。

4樓:碼字問路

可以呀,為什麼不行呢,肉要煮熟哦。

請指點下香菇青菜怎麼做?

5樓:推上豬肉去趕集

材料

青菜。香菇。食用油。鹽。雞精。生抽。蒜末。

做法

1.鍋內放油,油熱時放青菜炒制,快熟時加入少許雞精和鹽。

2.加入蒜末翻炒後盛出。

3.鍋內神羨茄放油,將香菇整個放在鍋裡略炒後加蓋用小火燜五分鐘;開蓋,這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了,這時加入生抽與鹽、雞精調派喊味,將調料調勻後再加遊察入適量的上湯調勻。

4.香菇盛出,放在青菜上,最後將鍋內的汁淋在菜上即可。

6樓:施雲亭

將青菜、香菇分別洗淨。

請點選輸入**描述。

用刀將香菇去蒂,背上劃出十字。

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鍋中倒入水燒開,加入鹽,放入青菜焯熟後撈出。

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將青菜過涼後取出,控幹水分,整齊地碼在盤子中。

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炒鍋中放入少量油,燒熱後放入泡好的香菇,用小火炒出香味扒春敬。

請點選森早輸入**描述。

加入白糖拌勻,倒入適量清水,轉成大火燒開。

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劃圈淋入水澱粉,不斷翻炒收汁。

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將香菇平放到青菜上,均勻地淋上湯汁,一盤晶瑩透亮的香菇青菜就完成了。

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香菇青菜煮麵的做法,香菇青菜煮麵怎麼做好吃

7樓:網友

主料面線。

50克輔料油適量。

鹽適量香菇3個。

青菜1顆。步驟1.將香菇放入水裡浸泡一會。

2.將泡好的香菇和洗乾淨的青菜切成細。

3.在鍋裡放入適量的水燒開。

4.將面線放入開水裡燙過即可。

5.將燙過的面線倒入碗裡。

6.將香菇和青菜放入燒開的水裡,加入適量的油、鹽7.將面線倒入鍋裡煮2分鐘即可。

香菇青菜炒肉的做法,香菇青菜炒肉怎麼做好吃

8樓:網友

主料香菇。

300g青菜復400g

後腿制肉。40g輔料鹽適量。

baidu油適量。

大蔥適量。十三香適量。

老抽適量。乾紅椒zhi

適量步驟。1.香菇洗dao淨切片。

2.青菜洗淨控水。

3.輔料切好。

4.鍋裡放油下輔料翻炒。

5.放十三香,老抽翻炒。

6.下香菇翻炒。

7.下青菜翻炒。

8.放鹽翻炒。

9.最後關火放雞精翻炒。

10.裝盤享用。

9樓:網友

香菇油bai

菜炒肉的做法:將du香菇從中間切成兩zhi塊,油菜摘乾淨洗幹dao淨。版肉切條或片都可以。

鍋內放少許。

權的食用油,加入肉將肉炒到八成熟時,可加入蔥末,薑末炒出香味。然後加入,味極鮮,再快速的將香菇和油菜放入鍋內,大火炒制,在這期間可以放入少量的鹽,和雞精。再快速翻炒幾下就可以出鍋食用了。

10樓:半夏半暖

步驟copy1:準備食材。

步驟2:倒bai入老抽、生抽、料酒、鹽醃製du瘦肉。

步驟3:熱油鍋放入zhi姜再倒入瘦肉。

步驟4:炒熟瘦肉,dao盛起。

步驟5:鍋裡不用倒油了,直接倒入香菇炒,加少量煮軟。

步驟6:香菇煮軟後倒入青菜、加適量鹽。

步驟7:再倒入瘦肉。

步驟8:大火收汁,起鍋即可。

香菇青菜肉絲麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

11樓:奈文玉百珍

香菇肉絲麵的做法步驟。

準備好面,瘦肉,紅辣椒,小蔥。

在煮鍋中加入適量水燒開。

將準備的材料切好。

炒鍋中倒入油燒熱,倒入切好的瘦肉和紅辣椒。

炒一分鐘,加入一匙鹽,繼續炒一分鐘。

倒入香菇,炒兩分鐘。

加入適量老抽使其著色,加入半匙雞精,炒一分鐘便可起鍋。

將炒好的香菇肉絲裝盤待用。

燒開的水中加入適量面。

加入適量鹽,煮四分鐘左右,加入適量老抽,雞精,煮一分鐘關火。

將面盛於碗中,加入炒好的香菇肉絲,撒上小蔥便可以吃了。

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