1樓：繃斷
可以做冷盤，你做水果沙拉的時候，放進一些就可以了。
2樓：如期而至
燉湯~糖水 ~都可以放椰子肉。
椰子肉煲湯怎麼做好吃
3樓：乾萊資訊諮詢
製作方法如下：1、豬排骨清洗，用沸水焯一遍，除去血沫，再用溫開水衝一遍。椰肉切割成一小塊，薑片清洗切成片，苞公尺清洗切割成小段，備用。
2、石鍋中放進一定量的開水，將豬排骨、生薑片，椰肉一起放進石鍋中，大火燒開三十分鐘，再改文火燉2個鐘頭，大概還剩餘三十分鐘上下的時間，放進苞公尺段和鹽調料，燉到豬排骨酥爛，加入小量味精就可以。
椰子肉煲湯需要準備排骨，一些椰子肉，先把排骨清洗乾淨，放到開水裡面焯一下血沫去除，再用溫水清洗一遍，把椰子肉切成小塊狀，生薑清洗一下也切成片，玉公尺清洗乾淨切成小段備用，準備乙個砂鍋，裡面加入足夠的熱水，把排骨，生薑片，椰子肉一起放進砂鍋當中，大火煮開30分鐘以後，再改成小火繼續燉煮兩個小時，再加入一些玉公尺，鹽調味，燉到排骨軟爛加入少許的雞精就可以吃了。
4樓：鄭州打老虎
椰子煲排骨湯的做法。
燒水，溫水下排骨，水滾後繼續滾一下下，就可以關火，撈起排骨。
注意撈排骨時避開表面剛剛滾出來的，代表血水啊髒東西的泡泡們。
請點選輸入**描述。
將買回來已切條的椰子肉，椰子水，兩片薑片，飛了水的排骨，一起都放進電壓力煲中，蓋好煲蓋，加壓半個鍾（我的煲最長也只能加壓半個鍾）。
壓好後，溼布蓋在煲蓋洩壓孔上，再用筷子或勺子將洩壓閥調至洩壓位，等噴氣結束後，開蓋，再加熱滾多半個小時，ok～
請點選輸入**描述。
5樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
6樓：陽陽學姐
可以可以。用椰子肉煲母雞湯，湯底醇厚，將椰子肉切成小塊或者條狀更入味，一部分椰肉榨汁作為湯底，放入食材燜燉2-3個小時，還可以加入枸杞、紅棗等增添鮮味。
椰子煲湯老椰子和嫩椰子都可以用。嫩椰子的椰汁比較清涼、更甜，但是嫩椰子的椰肉較嫩，味道比較淡，一般不適合直接吃，可以用來煲湯；老椰子的椰子肉口感更好，椰子的味道更濃更甜，可以直接吃也可用來煲湯，其實老椰子和嫩椰子都可以用來煲湯，嫩椰子的口味會比較淡，老椰子煲湯會更濃。
以上資料僅供參考很高興為您服務哦親[壞笑][心]您好，因為看到您對我上次的沒有評分，對於您的體驗我非常關注。如果您對我的服務滿意，希望可以給乙個『贊』呢！如果有問題的話，我隨時**等待為您服務。
祝您生活愉快，幸福美滿！
椰子肉怎麼煲湯
7樓：乾萊資訊諮詢
主料：雞肉半隻、椰子1個。
輔料：雞精適量、鹽適量、清水適量。
步驟一：把雞肉洗乾淨，切塊，放入燉盅裡。
步驟二：把椰子肉切小塊，也放鏈遊進燉盅裡碼喚段。
步驟三：在燉盅裡放入椰子水和適量清水。
步驟四：然後放入遲譽電燉鍋設定慢燉4個小時。
步驟五：4個小時後，加入適量的鹽和雞精調味，就可以盛出享用啦。
椰子肉煲雞湯的做法
8樓：生活軌跡
椰子肉煲雞湯的做法，椰子肉煲雞湯的在食補上的主要功效就是補氣養血、滋陰潤燥，而且我們還可以通過這個以用來改善我們的**膚質，增強**彈性，下面是椰子肉煲雞湯的做法。
做法步驟
1、雞腿冷水下鍋，開鍋後撇去血沫，取出用水沖洗乾淨。
2、椰青用刀開口，倒出椰子汁，用勺子刮下椰肉。
3、生薑切片。
4、鍋中放入雞腿、椰子肉、薑片，倒入椰子水，再加入適量水。 我是用電紫砂鍋煲的`，選用老火湯模式，煲了兩個半小時。如果是用燃氣明火煲湯，大火燒開後轉小火兩小時即可。
5、撒一點點鹽，一點點香蔥，非常清甜。 湯裡的雞肉，可以用生抽、青檸檬汁、小公尺椒調個汁，蘸著吃。
小貼士
椰子燉雞湯的做法
準備好材料，椰子買時可以叫人剝好皮。
小心剝開椰子肉，用碗裝好椰子汁，椰肉切成條狀。
雞肉放到清水裡煮開2分鐘，撈出來清洗後備用。（飛水）
將雞肉、椰子肉和薑片放進鍋裡，大火燒開後小火燉2小時。
椰子水是湯煲好前二十分鐘後才倒入，這樣湯會比較清甜！
出鍋前調入鹽和枸杞即可。
椰子燉雞湯的成品圖
首先把椰子敲開，倒出椰子水，挖出椰子肉。
然後把椰子肉切塊或者切條都行，我喜歡切成塊狀，燉煮後大塊的椰子肉吃起來更過癮。
接著在鍋中放椰子水、椰肉、少許清水。
加入焯過水的雞塊、姜、紅棗大火煮開。
再轉小火約煮15分鐘，放入枸杞，加入鹽調味即可。
椰子雞的湯汁清爽不膩，喝起來還帶著一股椰子的奶香味，吃雞前，先喝一碗雞湯，美滋滋的。
注意事項
根據雞肉調整燉煮時間，椰子無需燉煮太久，雞肉熟了即可。
椰子雞湯的做法
食材準備好。
雞塊焯水撈出。
香菇姜切好備用。
雞塊，香菇，薑片，紅棗枸杞全部放入砂鍋中。
倒入2瓶佳果源椰子水。
小火煲1個小時，中間加鹽調味。
時間到，椰子雞湯就好了。
椰子雞湯的成品圖
椰子肉怎麼做菜？
9樓：30秒不
把雞先切成塊 ，洗乾淨。
再把紅棗中間切一刀 打十字最好。
枸杞和黨參過水後一併放入。
再把紅棗放入。
放入冰糖 10個左右。
再把椰子沒有清理乾淨的外殼清理乾淨。
椰子切條後過水後放入。
放入 雞精 鹽 還有雞汁 一併即可。
後面加水 (最好用礦泉水因為有雞蛋鈣的成分很高所以不能用自來水鐵的成分很高喝下去不太好) 再放入雞蛋。
最好用慢火頓2個小時 因為那樣椰子裡面的營養還有雞蛋路的鈣很快就會冒出來了 味道十分好喝特別對小孩子和女性喝的比較不錯。
椰肉燉雞湯怎麼做
10樓：我的花圃
主料雞肉。
半隻椰子。1個輔料。
紅棗10個。
黃芪適量。黨參適量。
枸杞適量。薑片適量鹽適量。
水適量步驟1.用刀將椰子開個口，將椰汁倒出來備用。
2.椰子用刀去殼，將耶肉取出來。
3.將取下來的椰子肉削去表面黑皮，洗乾淨切粗條備用。
4.鍋中煮開水，將雞肉洗乾淨，然後倒入鍋中煮一分鐘，去除血水。
5.將煮好的雞肉倒入盆中，再用清水沖洗一次。
6.紅棗、黨參、黃芪、枸杞用水沖洗乾淨備用。
7.將雞肉，椰肉、紅棗、黨參、黃芪、枸杞，薑片分次倒入煲湯鍋中。
8.然後將椰汁倒入鍋中。
9.再倒入適量的水。
10.蓋上鍋蓋，按雞鴨湯功能開始煲湯即可。
11.煲好的湯，調入適量的鹽，即可享用。
12.煲好的椰子雞湯非常清甜，非常好喝，美味。
椰子肉可以煲粥嗎
11樓：妖精王的祝福
可以。椰子粥的具體做法：
1、準備材料：嫩椰子乙隻；土雞腿乙個；粳公尺適量；生薑少許；
2、粳公尺洗淨，入砂鍋，加少許水煮軟；
3、雞腿去皮，去骨，將腿肉剁碎成蓉備用；生薑切絲備用；
4、椰子先開乙個孔，將椰汁倒入砂鍋內燉煮，留少許在料理機內；
5、用工具將椰肉起出洗淨，加入料理機內，與椰汁一起打成椰漿；
6、椰汁粥燉一小時後，加入椰漿、薑絲、雞茸，開鍋後燉10分鐘。
12樓：fern茜茜
可以的，不過椰子肉比較燥熱，視身體情況而定。
13樓：阿曉初創者
當然可以，椰子肉食療作用：
椰子味甘、性平，入肺、胃經；
具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效；
久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病。
椰子肉做法指導：
椰肉燉湯補益功效更加顯著。
介紹一款：椰子雞肉糯公尺粥。
原料：糯公尺100克，椰子肉150克，雞肉200克，淮山10克。
椰子雞肉糯公尺粥的做法。
1．椰子肉用布袋盛好；雞肉用新鮮雞胸肉。
2．椰子肉、雞肉、淮山洗淨，加糯公尺，加清水5碗煲粥，粥成將椰子渣去掉，食粥。
功效：健脾益氣。此方適用於脾虛倦怠、四肢乏力、食慾不振、中氣虛弱，胃、十二指腸潰瘍者均適合。
秋季如何煲湯，秋天喝什麼煲湯
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