1樓:呱呱
1、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴,壺的內壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺,內壁掛上一層棕紅色茶鏽,使用時間越長,茶鏽積在內壁上越多,故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。
長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壺泡茶,保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡裡又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫效能;
3、用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應力的問題;燒成以後的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳,即使在上的高溫中蒸煮後,迅速投到零下的冰雪中,也不會爆裂;
4、紫砂壺裡外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣效能好,但又不透水,並具有較強的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂作用。
2樓:禕晨
紫砂壺,首先是泥料,泥料是一把壺的根基,泥料不對,再好的手藝都是白搭!!甚至,害人不淺!(大家一定聽過合成泥和化工泥吧?
前幾年,紫砂壺列為世界非物質文化遺產,因此將紫砂泥也進行了監管,並制定了相關條例。簡單來說,就是為了不允許過渡開採,甚至關停了很多開採點。由於我身處紫砂世家,繼承了大量陳腐幾十年的好料。
保證真紫砂,拒絕化工料。上好的紫砂泥燒出的茶壺:精光內斂,溫潤似玉、色相沉穩。
現在有很多商家為了節省時間和資源,泥料直接從練泥廠購買,但是廠裡的泥料要麼容易出現假貨,要麼就是風化或陳腐不夠,還是自己家藏和製作的心裡踏實。
無錫的紫砂壺好嗎?
3樓:乾萊資訊諮詢
紫砂壺應該是宜興特產,無錫的是泥阿福。
因為紫砂礦長期開採已經是稀缺資源,在05年前後國家已經對宜興紫砂礦採取停開封閉狀態,現在市面上出產的所謂紫砂壺都不是用紫砂炒制的,哪鉛幾十塊錢的東西極有可能是普通陶泥加工業染料(如蘇丹紅等)做的有毒茶壺,**臺曾經爆光過的。賣到六百塊以上的茶壺才可能是用安全替代用陶泥做的,但也不是紫砂的。
紫砂壺在拍賣市場**看漲,是具有收藏的"古董",名家大師的作品往往一壺難求,正所謂"人間珠寶何足取,豈如陽羨一丸泥"。紫砂壺是中國傳統特有的手工製造陶土工藝品。
製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合,紫砂壺才這樣珍差緩鋒貴,令人回味無窮。
更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫虛晌砂高貴不俗的雅韻。
宜興紫砂壺的壺型有哪些?
4樓:卓易紫砂街
紫砂壺的造型基本是由幾何圖案變化而來,大致可分為圓器和方器,合稱光素器
在光素器的造型基礎上,又演變出了三大類:花器、筋紋器和提樑
圓器的造型基本要求是:圓、穩、勻、正,要柔中寓剛。
質量上乘的紫砂壺圓潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例適宜。整體造型給人以端正挺括之感。代表造型有掇球壺、仿古壺、漢扁壺等。
<>方器主要由長短不同的直線組成,包括四方壺、六方壺、八方壺、長方壺等,造型講究「方中寓圓」,要求線面挺括平正,輪廓線條分明,具有挺秀的陽剛之美。
紫砂方器無論製作成幾方,口蓋必須規劃統一,無論壺蓋轉動到哪個方向,口蓋都應嚴絲合縫。代表造型有傳爐壺、僧帽壺、雪華壺等。
凡以雕塑技法仿自然界物類形態的紫砂壺都可歸為花器類。
因帶有浮雕、半圓雕或圓雕裝飾,別稱「塑器」。
像「魚化龍」、「龍頭八卦」等壺,仿動物之形為體、為流、為把者,稱「吉獸器」。
像「梅段」、「松段」、「竹段」、「樹癭」、「束柴三友」等壺,仿植物枝幹、葉片、藤蔓等為形者稱「祥枝器」。
像鼎、尊、爵、笠、鬥、筐等壺型,稱「福物器」。
像「南瓜」、「佛手」、「荷花」、「藕」等壺型,仿植物花、果、實等為形者稱「瑞果器」。
常見交叉搭配、融合貫通,或作樹木形,或作花果形,或作動物形。
凡以曲面為單元,規律成型的紫砂壺都可歸為「筋囊器」類,實質上是帶有浮雕、半圓雕裝飾的「花貨」,又叫「筋紋器」,多以自然花果的抽象、變體、折稜為造型。如「合菊」、「葵花」、「合桃」、「菱花」等。
提樑,是安裝在壺身上方,與壺流在一條直線上的壺把。提樑與壺身的重心在一條垂線上,提執省力,不易磕碰,但斟注時不甚便利。
提樑壺比端把壺出現的年代要早。宋代以前飲茶,壺用於煮水,提樑壺置於爐上較為方便。
提樑分素式和花式兩種,素式常用於光器,花式常用於花器。提樑本身的構成, 一般分硬提、軟提兩類。其中硬提多見,軟提少見。
紫砂壺口徑大的壺好處
5樓:鷹志說生活
壺嘴的直徑越大出水越快,越小出水越慢;壺流的出水孔數越多,越規整,出水總面積越大,流量也越大,出水越爽。
紫砂壺口大小對泡茶的影響很大,由於紫砂壺的種類有很多,而有些壺口比較大,就適合泡一些大葉種的茶葉,比如說老白茶,這樣的茶葉,鳳凰單叢茶這樣條索比較長的茶葉,而壺口比較小的像西施壺龍膽虎這樣的壺型,適合泡一些小葉種的金駿眉,正山小種這樣的茶葉。
挑選紫砂壺
1、聽聲音。
挑選一把好的紫砂壺,首先要敲擊紫砂壺,聽他敲擊時發出的聲音,如果是清脆悅耳的,就說明它是一種質量比較好的紫砂壺,如果敲擊時發出的聲音比較悶,就說明它燒製時火候沒有掌握好,可能過火了,不是***的紫砂壺。
2、看光澤。
挑選一把好的紫砂壺,一定要看它外表的顏色,因為真正***的紫砂壺沒有鮮豔的顏色,都是古樸大方的顏色多為紫色或者紫中帶紅的顏色,如果發現紫砂壺的顏色特別光鮮亮麗,而且手感光滑,只能說明它是加入化學原料的化工壺。
3、看口蓋設計。
挑選紫砂壺的時候一定要看他口乾的設計是否合理,只有那些設計合理的紫砂壺才適合人們購買,才是一把好的紫砂壺,如果紫砂壺的壺口太小或者太大就會影響泡茶時的使用,特別是壺口偏小的時候沖泡一些茶葉后里面的茶渣很難清理乾淨,容易讓紫砂壺內壁產生茶垢。
4、出水要順暢。
只有那些出水順暢的紫砂壺才是比較好的紫砂壺,紫砂壺在出水的時候要剛勁有力,而且弧線流暢,如果一把紫砂壺練流暢的出水也保證不了,只能說明它不是一把好的紫砂壺,建議大家不要購買。
紫砂壺開壺?
6樓:網友
1.用牙刷等軟毛性質的刷子清洗壺表面的灰塵和壺身內的陶。
屑,請記住清洗的時候不可以使用洗滌劑。然後待壺自然風。
幹,放入清水中讓其煮沸5——10分鐘。
2.將壺撈出來,待壺體自然冷涼之後,填裝豆腐,最好用老豆。
腐。填裝時稍微壓緊,避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。裝好。
之後,放入冷水裡,慢慢等其沸騰,直到廚房內充滿豆腐香氣。
後5——10分鐘。
此步驟的目的:因為窯燒的關係,有人認為壺的「火氣」很。
大,在正常使用之前,應該給壺降火清火。
3:將豆腐煮好的壺撈出來,用清水洗淨,自然冷涼到沒有溫。
度。將甘蔗頭放入壺身,同上步驟一樣將其煮沸,直至廚房內。
充滿甘蔗香味5——10分鐘。
4:將煮好壺撈出來,待其自然冷涼直至沒有熱度。將你最好的。
茶葉拿來,如果這壺今後是泡龍井茶,那就拿龍井來;如果今。
後是泡普洱茶,就用普洱茶。
如果你想買到一把原礦的紫砂壺我推薦你到也賣壺**,搜一下也賣壺**第一名的就是,全部是**,絕對可以放心購買。
也賣壺** 假一罰百】
7樓:網友
開壺的方法大同小異 基本上是四個步驟 白水和老豆腐和甘蔗和茶葉各煮乙個小時,主要是為了去火氣,和窯內的味道,注意的事項就是不要磕碰到還有就是用礦泉水煮 用自來水煮會友水鹼白色的一層 文火燒 基本上就是這樣 可以去**上壺佐壺佑紫砂店逛逛看哦 東西品質不錯 店家人也實在 可以代開壺呢呵呵呵。
8樓:小斯頭
不知你所問的「開壺」是指什麼?是開啟壺蓋(有的新壺蓋很緊,不容易開啟)還是指第一次泡茶?說具體些。
9樓:
簡單操作。將新壺放入一容器,本人以為以泥盆瓦罐為佳,因同屬泥土不失其本質(在此宣告純個人之繆言)。
加入清涼水,先沸水文煮一小時。待紫砂壺完全冷卻後加豆腐(將豆腐填滿新購紫砂壺),再文沸水煮一小時,如有條件加甘蔗文煮一小時,最後加入所需茶葉文煮一小時,後擦洗全壺。
紫砂壺終生茶葉單一為妥,不混亂為最!
用紫砂壺泡茶有什麼好處及功效,紫砂壺泡茶有何好處?
紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場 看漲,是具有收藏價值的 古董 名家大師的作品往往一壺難求,正所謂 人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得 製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國...
怎樣鑑別紫砂壺的好壞,怎樣鑑別紫砂壺?
呵呵 這是一個很專業 很難回答的問題,一般鑑定一把紫砂壺的好壞優劣主要有幾點 泥 形 工 款四要素 只要是純原礦 做工好 實用性強基本上都可以了!還有一點就是泡茶比較不容易餿 不容易變味的紫砂壺會好些。您這是個理論和實踐的大課題。許多人靠交學費不斷摸索出好壞紫砂壺。紫砂的好壞,涉及到款式,泥料,做工...
紫砂壺泡茶有哪些好處,紫砂壺泡茶的特點和好處有哪些
御壺茗香 一 紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。二 紫砂壺透氣效能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。三 紫砂壺能吸收茶汁,...