1樓：回牟一笑
用開水泡一下，半小時左右就可以了。
2樓：後靠多
1、開水浸泡平時想把核桃仁的表皮去除，得到裡面潔白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡，浸泡的時候可以放手量食用鹽，泡製時間應該在1到2小時之間，泡好以後取出用家裡的牙籤，把它表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。2、高溫蒸制核桃仁平時去，平時還可以直接把它放到蒸鍋中，用高溫蒸制，再開鍋以後再蒸十分鐘，然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中，一分鐘以後取出再熱脹冷縮的作用下，核桃仁表面的表皮就會萎縮，這時用手輕輕一捻，就能把表皮去掉。3、微波處理現在很多人家中都有微波爐，它是一種很方便的家用電器，平時再給核桃仁去皮時，也可以藉助這種家用電器，可以把它放在專用烤盤裝，用微波加熱三分鐘，取出以後翻面兒，再重新加熱三分鐘，這時核桃仁兒就能烤熟，取出以後等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮就能去掉。
4、風乾處理平時人們把核桃的外殼去掉以後，先別急著吃裡得到的核桃仁，可以把它放到通風的環境中晾幾天，這時核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產生鬆動，這時再用牙籤一挑，表皮就能脫落。舉報/反饋。
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3樓：歐朋我國
因為它的皮吃起來很苦。
幹核桃仁怎麼去皮
4樓：生活寶典
鹽水浸泡法：先用開水浸泡核桃仁，再放入少量食用鹽，靜置泡製1-2個小時，取出核桃仁，用牙籤把表面的薄皮揭開即可。高溫蒸製法：
將核桃仁放入蒸鍋，用高溫蒸制，開鍋後再蒸10分鐘左右取出核桃仁，放入冷水中泡1分鐘後用手輕捻，即可去除表皮。風乾處理法：把核桃的外殼去掉，放到通風的環境中晾幾天，然後用牙籤挑，表皮即可脫落。
1、鹽水浸泡法：先用開水浸泡核桃仁，再放入少量食用鹽，靜置泡製1-2個小時，取出核桃仁，用牙籤把表面的薄皮揭開即可。
2、高溫蒸製法：將核桃仁放入蒸鍋，用高溫蒸制，開鍋後再蒸10分鐘左右取出核桃仁，放入冷水中泡1分鐘後用手輕捻，即可去除表皮。
3、風乾處理法：把核桃的外殼去掉後，放到通風的環境中晾幾天。這時，核桃仁的果肉會脫水縮小，它與表皮之間會產生鬆動，再用牙籤挑，表皮即可脫落。
4、微波爐加熱法：把核桃仁放在專用烤盤裡，用微波加熱三分鐘；取出後翻面，再重熱三分鐘。這時，核桃仁就能烤熟，取出以後等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮即可被去除。
幹核桃仁怎麼去皮
5樓：生活很幸福啊
核桃仁上的皮去掉方法：1.熱水法。
最簡單的就是準備一碗熱水或開水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡。
五、六分鐘後，用手輕輕一捻，皮即脫落。或者用竹籤剔，這樣能來輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果源更好。
2.蒸煮法。
把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用度手輕輕一捻，皮即脫落。
3.微波爐。
沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉。
4.靜置法。
說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變幹，也很容易剝離。
5.冰箱冷凍去皮。
平時在取出新鮮核桃仁以後，還可以把它放在冰箱的冷凍室中，冷凍3到5個小時，通過低溫處理以後核桃仁表面的薄皮，就會變得特別脆弱，在想吃的時候把它取出，放在溫暖的環境中，用手輕輕一捏它表層的薄皮就能與裡面的果肉分離，能輕鬆得到裡面白色的核桃肉。
幹核桃仁怎麼去皮
6樓：集合愛生活
幹核桃仁去皮的方法：用鹽水泡、用蒸鍋蒸、自然風乾。
1、把新鮮核桃放入水中侵泡，然後再用竹籤剔，這樣就可以把衣服一片撕掉。如果加點鹽在沸水裡，效果會更好。
2、也可將核桃仁放入鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入涼水中浸泡3分鐘，撈起逐個去殼，然後將果乾取出，再將果乾放入沸水中燙4分鐘，輕輕一揉，皮即掉。
3、也可以放到通風的環境中晾幾天，這時核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產生鬆動，這時再用牙籤一挑，表皮就能脫落。
1、棉核桃：棉核桃果實呈中小型，外殼顏色為黃褐色，外刻紋較大較淺。
2、 麻核桃：麻核桃果實近球狀，近乎球狀，於半野生核桃，是主要的文玩核桃品種。
3、鐵核桃：鐵核桃的果實呈圓形，外皮顏色為黃綠色，相互碰擊能發出金石之聲。
4、其他品種：除此之外，還有吉寶核桃、心形核桃、黑核桃等。
核桃仁上的皮怎樣才能去掉
7樓：桂林先生聊生活
第一種方法就是把核桃仁直接浸泡在熱水裡面浸泡個五分鐘左右，拿出來就比較容易搓掉核桃仁上面的皮了。
第二種方法就是在核桃仁沒有播出來之前，把核桃放在鍋裡面炒一下，然後剝開去搓核桃仁，上面的皮也是能夠很輕易搓掉的。
核桃去皮方法
1、浸泡法：
將核桃放入熱水中浸泡5分鐘，加入適量食用鹽效果更好，泡好以後將殼剝開，用牙籤將表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。
2、微波爐法：
家裡沒有微波爐的，用烤逗冊塌箱也可以，將鮮核桃烤熟之後也能夠很輕鬆的去皮。
3、用鍋蒸：
將核桃放到蒸鍋中，用高溫蒸制，大約10分鐘左右即可，取出以後山圓直接放入冷水中，3分鐘後取出去殼，將去殼後的果仁放在熱水中泡4分鐘，根據熱脹冷縮的原理，核桃仁表面的姿櫻表皮會馬上萎縮，用手輕輕一捻，就可以把表皮去掉。
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