1樓：顧輕舟老師
做成杏仁果醬餅乾。
介紹。杏仁加上果醬夾心，令這款餅乾非常好吃~<>
材料。白玉蘭低筋麵粉80克。
伊利黃油50克。
紐西蘭淡忌廉15克。
糖粉20克。
藍莓果醬2湯匙。
蛋白15克。
杏仁碎30克。
注：份量為25個。
做法。 準備好所需材料；
黃油室溫軟化，然後加入糖粉；
用電動打蛋器打發至膨鬆稍發白；
分二次加入室溫下的淡忌廉，加一次攪拌均勻後再加下一次；
篩入低筋麵粉；
切拌均勻至沒有乾粉；
取一小塊搓成小劑子，表面沾滿蛋白液；
再裹上杏仁碎片；
擺放烤盤上，用筷子扎個小眼；
分別擠上藍莓果醬；
烤箱選擇餅乾功能，預熱上下火170度，烤15分鐘；
很好吃很香哦。
好吃~小貼士。
果醬型別隨個人喜歡選擇就好。
消耗淡忌廉的辦法
2樓：一腳澳門
一。抹茶冰淇淋。
原料：淡忌廉200ml，雞蛋3個，砂糖20克，抹茶粉2大勺，檸檬汁適量。
做法：1.將淡忌廉打發放入冰箱；
2.蛋黃加入20g砂糖，再加入一半檸檬汁打發至硬性發泡；
3.將蛋黃和蛋白切拌一起，倒入淡忌廉，並加入過篩後的抹茶粉；
4.放冰箱冷凍即可。
二。蛋撻。原料：蛋撻皮12個（蜂教授烘焙**店15個元）、淡忌廉100g、雞蛋4個、白糖20g
做法：1.將淡忌廉、牛奶、白糖、蛋黃液攪拌均勻；
2.將蛋撻液倒入蛋撻皮，大約7分滿即可；
3.烤箱180度烘烤18分鐘即可。
三、忌廉蘑菇湯。
原料：蘑菇、洋蔥、培根、黃油、麵粉、淡忌廉、黑胡椒、鹽適量。
做法：1.將蘑菇、洋蔥、培根切碎，鍋內放入一部分黃油，炒香麵粉，到微微發黃，緩緩加入冷水，用打蛋器攪拌均勻成糊狀關火備用；
2.再放入剩下的黃油，炒香培根、洋蔥、移入湯鍋，鍋內加入少許水和麵糊粉，煮開到喜歡的濃稠度，起鍋前加入淡忌廉，鹽，黑胡椒即可。
3樓：胖強
做麵包。蛋撻的撻水。
最方便就直接加糖攪打成發泡忌廉，早上抹面包吃。
消耗淡忌廉最快的方法
4樓：匿名使用者
如果你只是為了消耗忌廉，那你可以不斷打發，做成黃油。
5樓：範培勝念庚
自制冰激淋。
材料：淡忌廉（100ml）
牛奶（100ml）
輔料：糖20g，香草粉，可可粉或一點咖啡。
做法：1.淡忌廉分次加糖打發。
2.牛奶加到1裡，攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。
4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。
半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。
喜歡軟點兒，少凍一會。
忌廉布丁。主料：
忌廉150克，牛奶50克，麵粉200克（根據自己口味增減）
配料：白糖150克，雞蛋150克，發酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）
工具：容器兩個，電動攪拌器乙個遊衡，模具十個（最好是用導熱快的金屬模具）,蒸鍋一口，籠屜乙個。
製作方法：1,將忌廉，白糖混合在一起，用攪拌器打透。
2,將雞蛋打散成液，分三次加入到攪拌好的忌廉糖漿中，備用。
重點：每加一次蛋液必須攪透一次，這樣作出來的布丁才會香滑！
3,麵粉，發酵粉，牛奶混合在悄悔一起，用攪拌器攪均，加入準備好的雞蛋忌廉糖漿神運做，攪均，再加入香草精。
4,取出，揉成麵糰，分成十小塊，此為布丁生坯料。重點：
麵糰軟硬要掌握適度！
5,選出十隻布丁模具，在裡面刷上一層油，再撒上少許白糖，將布丁生坯裝入，再用油紙將口封牢。
6,將模具放進籠屜，架在鍋上，用旺火沸水蒸30—40分鐘即可。
7,將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，士多啤梨醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個小時。
如何消耗掉200g忌廉蛋糕熱量？
6樓：生活萬花筒
如何可以消耗掉這個熱量的話，那麼你就要加強運動，多喝茶，多吃蔬菜。
7樓：琪琪釹神
吃完就去跑步，熱量散的快一些。
哪種蛋糕可以消耗掉大量忌廉
8樓：網友
家裡有一大盒開啟了的淡忌廉，這兩天一直琢磨著趕緊消耗掉它，可巧還剩了幾個芒果（最近算是和芒果乾上了），乾脆就做個芒果慕司吧，濃濃的奶香伴著芒果的清香，咬上一口好滿足的感覺，哈哈這可能就是甜品帶給人的享受吧。
材料：戚風蛋糕片2片。
慕司餡：芒果泥250g 淡忌廉200-250ml 原味酸奶150g 糖適量 吉利丁片8g 朗姆酒10g果凍層：香橙味qq糖一包（70g) 衝好的橙味果珍125ml
做法：1、芒果切成丁用料理機打成泥，加適量糖燒開，做成芒果醬2、在芒果醬中加入冰水泡軟的吉利丁片，加熱至融化3、芒果醬放涼後加入朗姆酒和酸奶，調勻，入冰箱冷藏一會4、打發淡忌廉至6分發。
5、將忌廉分次加入芒果酸奶餡中，拌至均勻細膩6、戚風蛋糕片用刀切去四邊，放入6寸模具中，先放一片，倒入一半餡7、再放另一片，倒入剩餘的餡，表面抹平，入冰箱冷藏3小時8、衝好的橙汁中加入qq糖隔水融化。
9、倒在冷藏好的慕司餡上，繼續冷藏2小時。
10、當果凍層未完全凝固時，放上水果丁進行裝飾即可（我放了幾個星星狀的小糖粒，結果都化在果凍層上了，最後為了遮醜，又加了幾個芒果丁，反正怎麼看怎麼彆扭）
忌廉 多餘 做什麼
9樓：南邕
怎麼會是多餘呢，別浪費了。
可參考。忌廉常用於西餐中，所以對於普通的中國家庭來說，用忌廉做菜並不容易。
好吃又簡單的蘑菇忌廉湯作為特別推薦，嘗試之後也許會愛上它。
蘑菇忌廉湯。
原料：忌廉、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、鮮忌廉。
調料：鹽、白胡椒碎、白葡萄酒、牛奶、雞高湯。
做法：1、新鮮白蘑菇洗淨切成薄片，大蒜、洋蔥去皮、洗淨、切成片，待用。
2、忌廉以中火融化，下入大蒜和洋蔥炒香，放入蘑菇片拌炒數分鐘，倒入適量白葡萄酒、麵粉，攪拌均勻後，加入雞高湯，煮沸，再用小火烹煮15分鐘。
3、煮好的濃湯用果汁攪拌機攪碎成泥糊狀，過濾。過濾後的湯汁再次加熱，加入適量牛奶和鮮忌廉，再用鹽和白胡椒粉調味。
4、將油炸過的洋蔥絲擺在煮好的蘑菇湯上，即可。
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