1樓：我是阿木爺爺
烏蘇裡船歌》中唱道：赫哲人撒開千張網，船兒滿江魚滿艙……一幅熱火朝天的漁家樂畫面躍然於眼前。但我對這一句始終感到困惑，在這首歌曲發行的20世紀60年代，赫哲族全體人口不足1000，怎麼撒開的1000張網呢？
赫哲族捕魚。
那啥，以上是故意抬槓的玩笑話，藝術當然允許誇張，不然白髮就更不敢3000丈了。誇張歸誇張，但赫哲人是擅長打魚的漁獵民族是事實，黑龍江省境內各大領域魚類資源豐富也是事實，本篇要介紹的就是備受黑省人民推崇的江鮮魚類---三花五羅十八子」。
先說「三花」，即鰲花、鯿花、鮚花。
翹嘴鱖。第一，「鰲花」就是翹嘴鱖，學名siniperca
chuatsi，鱸形目真鱸科鱖屬。此魚以刺少味鮮著稱於世，自古享有崇高地位，著名詩句「桃花流水鱖魚肥」中的鱖魚即指此也。有人可能覺得它是江南特產，實際上翹嘴鱖分佈很廣，南北各大水系均有之。
黑省水域的鱖魚因天寒水冷而生長緩慢，肉質和味道更高一籌。鮮活的鱖魚適合清蒸，尤以一斤半以內的最佳，太大的味鮮但肉硬。
長春鯿。第二，「鯿花」係指長春鯿，學名parabramis
pekinensis，鯉形目鯉科鯿屬。看上去很像武昌魚有沒有？確實有點像，體型都是扁扁的菱形，但武昌魚是團頭魴/megalobrama
amblycephala，二者同科而不同屬。長春鯿生長緩慢，一般在1斤左右，特點是脂肪含量豐富，而且脂肪含在肉間，肉嫩味鮮，可煎可燉，煎燉皆宜。
花鮕。第三，「鮚花」是什麼？很多網上資料都說是江裡的鯽魚，不對，鮚花實際上是指花鮕，學名hemibarbus
maculatus，鯉形目鯉科鮕屬，也叫花骨魚。體長，體側和背部青褐色，腹部白色，體側中軸有數量不等的黑斑塊，故曰「花骨」。此魚個頭不大，公斤左右，肉質細嫩，味道鮮美，是一種不可多得的江鮮。
2樓：可可
大多數人認為養白條魚價值不高。其實都是個人偏見。我覺得現在養殖這種魚很有價值。
平時需要注意水質的控制。只要我們能在這方面做到最好，做一些正常的管理，就能培育出符合人們需求的白條魚，自己也能掙點。
3樓：帳號已登出
沒有養殖的必要，這種魚以野生為主，喜歡生活中淡水中，但人工養殖成活率不高，養殖它不能獲得較高的經濟收益。
白條魚是什麼魚，能養殖嗎
4樓：春光生活百科
白條魚是淡水魚的一種，屬於初級淡水魚。它們在低海拔的地區是比較常見的，在我國的分佈比較廣泛。它們是一種喜歡群居的魚類，在小溪、河流以及湖泊等地方都可以看到成群的白條魚。
它們也屬於上層魚，經常活動在水域的上層。再者，它們還是一種雜食魚，可以吃的食物比較多，適應性非常強。
白條魚是一種常見的魚類。它們是一種淡水魚，屬於初級淡水魚的一種，也就是說它們適合生活在淡水的環境中。在我國，它們的分佈非常廣泛，在低海拔地區的水域中基本上都有它們的分佈。
它們也是一種喜歡群居的魚類，經常會成群結隊出現。它們的生活水域是比較廣泛的，比如小溪、河流、湖泊等多種水域，都可以看到它們的身影。
它們還屬於一種上層的魚類，這是說它們會生活在水域的上層，在中層以及下層是比較少見的。再者就是它們的食性方面，白條魚是一種雜食性的魚，可以吃的食物很多。平時，它們會捕食同樣生活在水域中的一些小蝦、甲殼類的一些昆蟲，另外它們還可以將水中的一些綠色植物作為食物，比如水中的藻類植物等等。
白條魚還是一種適應性非常強的魚，繁殖的能力也是非常強的。
白條魚有野生的品種，它們會生活在小溪、河流以及湖泊之中。另外，它們也是可以人工養殖的。它們的營養價值非常高，可以食用，所以有些養殖者專門養殖它們來賣。
由於它們的適應性比較好，因而養殖的方法也是比較簡單、方便的。部分養殖者可能會將它們養在家中觀賞，不過這種做法比較少，因為這種魚的觀賞性並不是太好。
白條魚有沒有養殖價值？為什麼？
5樓：三胖時尚
"白條魚有沒有養殖價值？"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。
白條魚是一種常見於小溪、湖泊和水庫的野生淡水魚類，對水的依賴度很高，離開10分鐘就會死掉，所以市場上少有鮮活魚**，主要以白條魚乾的方式出現，**在15~30元/斤之間。在養殖上面，由於白條魚生存能力強，養殖起來比簡單、方便。 總體來說，養殖白條魚還是很有價值的。
白條魚養殖的市場價值養殖白條魚主要供給食用，而在食用方面很具有營養價值，因為富含鉀、鈉、鈣、磷等礦物質元素。此外，白條魚自身含有的人體所需要的各類氨基酸，可對人體內的環境起到協調作用。含有的人體蛋白質超過了其他肉類，而且很容易被人體吸收。
由於具備以上食用的價值，故而在市場上還是比較受歡迎的，需求量很高。但是，不得不說的是白條魚的養殖，還是有一定的技術要求的。
白條魚養殖注意事項第一點，需要明確的是白條魚對水質要求很高，修剪養殖池的時候，一定要特別注意做好消毒處理，而且選擇養殖地一定要遠離汙染源，最好能夠接近水源地。
第二點，放養的密度問題，建議當年的魚種放養密度控制在一畝15000~30000尾，上年度魚種放養密度為一畝15000尾。放養的時候需要注意，養殖池的水溫不可低於15℃。
第三點，飼料投餵。先要選對飼料，前期選擇粗蛋白含量為35%的顆粒飼料，後期粗蛋白含量30%的顆粒飼料。同時，可以新增一定量的微生態製劑和植酸梅等新增劑，一是可促進白條魚生長；二是，可改善養殖水體環境。
白條怎麼做比較好吃，白條魚怎麼做好吃
做法1 酥炸白條魚 準備食材如下 小白條魚500克，食鹽1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，料酒2湯匙，生薑1塊，麵粉30克 具體做法如下 將白條魚捏出腸肚，然後清洗乾淨，再放到湯盆，生薑切絲也放湯盆，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙胡椒粉，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入2湯匙料酒，再用手...