1樓：經典笑話
客家人很喜歡用肉當作餡，做菜。例如釀豆腐、釀苦瓜、釀辣椒和釀雞蛋。食材：
白豆腐、豬肉、香菇、食用鹽、生抽、植物油、蔥做法：用小勺子將白豆腐挖乙個小洞，將醃製好的肉餡放入。完成豆腐之後要將其煎炸，將少許油放入平底鍋，放入豆腐塊，將其煎至金黃。
全部煎至金黃後放入適量的水，加入辣椒（不能吃辣椒的可以不放哦）將其燜至適量的時間後將裝好，最後放蔥花在上面裝飾即完成。像釀苦瓜、釀辣椒和釀雞蛋也是這樣子。
可樂雞，材料：家雞1只、可樂250毫公升、生抽150毫公升，做法：可樂和醬油放入鍋中，攪拌均勻，將整隻雞放入鍋中慢火焗30分鐘左右。
焗的過程中不停地翻轉雞身，使雞身的每一面均被醬料浸透，直至雞表皮肉黃。將雞切塊入碟，將鍋內剩餘的汁倒入另一小碟中，作為蘸料。評點：
表皮金黃，使人食慾大增；皮香肉滑，肉富有彈性，口感相當不錯；蘸料濃郁，喜歡清淡口味的也可不蘸，眾口皆調。
薯絲煲，食材：薯絲、雞雜、青菜、酒、辣椒、蔥、金針菇。做法：
將雞雜先用就醃製，薯絲用冷水浸泡（不要用熱水喲，會讓薯絲流失香氣）。先炒熟雞雜、金針菇後將薯絲放入，放入適量的水後燜至煮熟，最後放入青菜和蔥花。
傳統爝鴨，材料：鴨1只(約1750克)，花生油250克，蒜茸、姜茸共250克，鹽和蜜糖少量。做法：
鴨子洗淨並把水吊幹，鴨身塗抹蜜糖。起鍋下油，慢火煎炸90分鐘，煎炸過程中不斷翻轉鴨身，使皮至金黃色。放入姜茸蒜茸再煎炸30分鐘，斬剁成塊擺碟，剩餘鍋底作蘸料。
評點：鴨肉鬆軟，蘸料濃香，色澤金黃，起鍋後即時享用香味四溢。
2樓：柒晚灣
在家不會做客家菜，可以點開手機一下菜譜，按照菜譜做。當然你得有做菜的基礎才能做的出來，不然就是白搭。
大人小孩都愛吃的客家菜，有哪些方便在家制作呢？
3樓：亞亞不撩小哥哥
蘿蔔丸客家菜當中的蘿蔔和其他地方的蘿蔔有著天差地別的區別，因為客家地區土壤肥沃，這裡所種植的蘿蔔不僅清甜可口，並且營養價值豐富，不管是用來炒著吃或者煲湯，蘿蔔在當季的時候是餐桌上必不可少的一道美味蔬菜，其中用蘿蔔為主料所做的蘿蔔丸更是經典，是作為日常小菜或者宴請客人的主菜之一。
4樓：鰻魚愛喝胡辣湯
釀豆腐、鹽焗雞、土豬湯、客家蛋j角煲、酸菜炒大腸、芋泥紅薯葉、客家粉蒸肉。
老婆是客家人，在城市裡生活，又不想到外面店裡吃，有什麼在自己家裡能方便做的客家菜嗎？
5樓：匿名使用者
簡單，買什麼菜做什麼菜！
6樓：匿名使用者
很多很多，，，你不會連菜市場都不肯去吧！？
很喜歡吃草莓的朋友對我說 我很喜歡吃草莓,但我從來不用草莓釣魚這句好有啥深意嗎
大概是說個人有個人的喜好東西，自己喜歡的東西對於自己的目標是不一定有用的。就好像你喜歡吃草莓，但是你想釣魚卻不能用草莓釣魚，因為魚不喜歡。瞎說一通而已，草莓能吊到魚嗎？我喜歡你，卻不會用你來達成我的目的 草莓是他自己喜歡吃的，他可捨不得拿去釣魚，自己喜歡的怎可能給魚吃呢，呵呵 草莓味的餌料釣魚不錯 ...
請問老人吃糖好不好，老人喜歡吃糖，有什麼害處？
老年人的某些癌症竟與多食甜食有著不解之緣。日本學者認為，糖是一種酸性食物，如果大量食用，會使體內酸鹼平衡失調，呈現中性或弱酸性環境，這樣會降低人體免疫力，削弱白細胞抗擊外界病毒進攻的能力，加之鈣量不足，均可成為致癌的誘發因素。吃糖過多不好。吃糖過多會 使胰島素分泌過多 碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起...
我喜歡女生很喜歡吃糖的送糖給女生，然後女生說我最近牙疼感覺不對勁
可能是人家不太喜歡你送的糖。或者你送的方式不對。她不吃你的糖，應該是對你沒意思，或者是真的牙疼，你可以跟她周圍的人打聽打聽是不是真的牙疼，多注意你也會發現真假的 那就送別的，偶爾的對她好點時刻的關注她多點，多給自己創造點機會和她 是的，她可能現在不喜歡吃你的糖 呵呵呵，你被間接拒絕了 關於養生的一點...