1樓：重慶新東方烹飪學院
專業烹飪學校有川菜培訓班，建議去實地看看，川菜的話對刀工，火候之類的有要求，所以學習的時間可能稍微長一些。一般是學習一年到三年，創業開店，有一定基礎的同學可以學1-6個月的川菜班，具體還是要看自己的職業規劃和學習能力吧。
2樓：北京新東方烹飪學校
不管學什麼去學校或者專業的培訓班都可以，學習的比較快，上手也快，也可以去川菜館去學，但是學習的時間較長。
3樓：南充新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質。
2、學校的師資力量。
3、學校的軟硬體設施。
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校。
5、學校的口碑，可以去學校問問學生。
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力。
4樓：以陽德
學習做川菜可以到正規的川菜學校裡面去學習，也可以到一些大廚的手裡去學習，總之，不管到**去學習？都要需要自己認真愛鑽研。
5樓：安徽新東方烹飪學校
想學正宗的川菜手藝，可以選擇到專業的烹飪院校進行學習，學校擁有專業好的老師進行實操教學，一步步指導，學員在實操當中學習易掌握，系統化的課程內容，階段化的考核，你不想學會都不行。
學正宗川菜去**
6樓：網友
川菜是中國漢族傳統的四大菜系之。
一、中國八大菜系之。
一、中華料理集大成者。川菜在海南新東方就可以學。
川菜三派的劃分，是在已有定論的上河幫、小河幫、下河幫的基礎上，規範化完整表述為：上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的樂山川菜；小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜，，同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜，下河幫川菜即以老川東地區達州菜、重慶菜、萬州菜為代表的江湖菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發展最高藝術水平。
取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮，醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味聞名，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收和創新。四川省會成都市被聯合國教科文組織授予「世界美食之都」的榮譽稱號。
重慶學川菜 去重慶新東方可以嗎，學川菜去成都新東方還是重慶新東方
川菜是中國傳統的四大菜系之一，選擇川渝地區學習是非常不錯的呢。現在市場上大大小小的學校機構眾多，建議選擇知名度高，專業的學校進行學習。川菜開設了不同的學制，對於年齡還比較小的初高中畢業生，建議可以選擇2年或1年的系統學習，對以後的發展會有好處。有一定基礎，想創業的朋友，可以選擇3 6個月的短期班。四...
我想去學廚師川菜如果去新東方大概學多長時
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以...
學川菜廚師得學多久翱學費得多少錢翱
學習時間不同，學費就不一樣，因為我們學的都是現在最流行的，保證你學完就可以去門店上手的哦這個要根據學校的定位，學校產品定位高的，學費就相對於高一點，學校東西傳統的，學費就是比較低的。還有根據學校的原材料來吧.原材料高階點的，學東西肯定會計較細緻，而且現在外面東西都是做的比較高階的。可以到現場看看哦。...