1樓:0澤國a網盤
用料水磨粘bai米粉 50克du
雞蛋 135克
白砂糖zhi 25克
奶粉 15克
矽膠dao雪糕4連模具 專2個
檸檬汁 5滴
美善品大屬米雪糕的做法
主鍋保證無油無水,插入蝴蝶棒。雞蛋和糖放入主鍋,5分鐘/45度/速度3.5美善品大米雪糕的做法 步驟1
第3分鐘擠入幾滴檸檬汁去蛋腥味美善品大米雪糕的做法 步驟2打發好的蛋液美善品大米雪糕的做法 步驟3
加入提前混合好的奶粉和粘米粉。4秒,速度從2到4。美善品大米雪糕的做法 步驟4
模具刷一層薄薄的玉米油
倒入模具,再插入雪糕棒美善品大米雪糕的做法 步驟6水燒開後,上鍋蒸15分鐘,關火悶5分鐘。美善品大米雪糕的做法 步驟7啊嗚,咬一口,冬天吃溫暖的雪糕咯!
美善品水果冰淇淋的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:爵爺的網路
芒果布丁的做法
bai主料:芒果、牛du奶、砂糖、淡奶油zhi輔料:dao魚膠粉
1. 芒果順著果核專橫剖成兩半,再切成小方屬塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出;
2. 準備好所有的原材料備用;
3. 將大部分芒果肉攪拌成泥,餘下的切丁待用;
4. 牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,加入砂糖, 攪拌均勻;
5. 再將魚膠粉倒入,攪拌使其溶化;
6. 熄火後放入大容器中攤涼後, 加入奶油攪拌均勻;
7. 再將芒果泥倒入, 混合均勻;
8. 將所有的混合物過篩;
9. 倒入準備好的容器中;
10. 放入冰箱中冷藏一個小時, 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
美善品牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:w裡姑娘
用料牛肉 150克
bai豬肉du 150克
洋蔥zhi 100克
姜 2片
蒜 2粒
法棍麵包
dao(或麵包糠) 40克
牛奶 40克
雞蛋 2顆
鹽專 1/2茶匙
胡椒粉 適量
五香粉 適量
意式屬混合香草 適量
牛肉漢堡的做法
切碎姜蒜洋蔥:5秒速度5,中間停一次刮壁,打好盛出備用。肉切2釐米左右塊狀。牛肉豬肉分開打,turbo各2秒。
加入所有配料,30秒速度3.5攪拌上勁。我加的是麵包糠,如果是法棍麵包的話提前撕碎泡在牛奶裡。
上勁好的樣子
手上抹點油,搓成球壓扁,正反面小火煎微黃,蓋蓋子燜5分鐘左右。
配上面包胚。
夾兩片乳酪生菜,開動?(也可以夾西紅柿黃瓜?或擠些番茄醬或黃芥末醬。依照個人口味)
美善品 戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:踏雪醉尋梅
1.雞蛋提前從冰箱bai
取出,將蛋du
清、蛋黃分離,低筋麵粉
zhi加入玉米澱粉、泡dao打粉、鹽混合均勻回,過篩備用;答
2.在蛋黃中加入20克白糖,攪打均勻,然後分3-4次加入色拉油、牛奶,攪打至蛋黃液體均勻、濃稠,沒有油、水分離的現象;
3.輕輕加入麵粉,快速切拌均勻,液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度;
4.蛋清中加入檸檬汁,用打蛋器打出魚眼形的大泡,然後加入20克白糖,剩餘的40克白糖每攪打1-2分鐘加入一次,分兩次加入,直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器,頂部的蛋白成三角狀豎立,不會彎曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合,用橡皮刮刀切拌均勻,然後將混合好的麵糊倒入蛋清中,迅速的切拌均勻;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中層,用180度上下火烘烤40分鐘,烤好後取出立即倒扣,晾涼後即可脫模;
很多裝飾類的蛋糕(奶油水果蛋糕)、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用戚風蛋糕做底襯,所以戚風蛋糕在甜點裡比較基礎和重要。
5樓:合肥歐米奇西點學院
雖然戚風蛋糕是很基礎的蛋糕胚,但是想要把戚風蛋糕胚做好還是非常難的,注意的地方還是有很多,來合肥omick,專業老師手把手教學
美善品之洗果蔬法的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:炎仌王
洗水果的做法步驟
1. 牙膏清洗法
*適用於蘋果、梨、脆柿、檸檬等
1、表面浸溼,塗牙膏
2、搓勻,沖洗乾淨
3、最後用溫水清洗
2. 淘米水清洗法
*適用於草莓、藍莓、楊梅、蓮霧等
1、先用清水沖洗
2、淘米水浸泡5分鐘
3、用純淨水沖洗乾淨
3. 麵粉水清洗法
*適用於葡萄、無花果、杏、枇杷、軟柿等
1、麵粉加清水攪拌均勻,
2、放水果浸沒5分鐘
3、反覆涮洗,可用手搓洗,
4、用純淨水沖洗乾淨
美善品酸奶的做法步驟圖,美善品酸奶怎麼做好吃
將楊梅洗乾淨,瀝乾水,將楊梅果肉切開,去核,放白糖在楊梅肉上,等白糖稍化成專水,備用。屬放少量水在豆漿機裡。放少量鹽入水裡面。分批放楊梅果肉入內,調到果蔬冷飲檔,開始。當豆漿機制作完成提示聲響起,揭開機頭,再放入楊梅果肉。桉果蔬冷飲檔進行操作。將榨好的楊梅果汁倒入杯內,加蓋封口,放入冰箱冷藏幾個小時...
美善品龍蝦泡飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料copy 大龍蝦熟米飯青菜蔥 姜蒜食用油料酒鹽 高湯bai 白胡椒粉 龍蝦泡du飯的做法 大龍蝦頭及zhi蝦鉗洗淨,斬塊 蔥薑蒜dao分別切末鍋中放少許食用油燒熱,下蔥薑蒜末爆香後,下龍蝦塊爆炒至蝦殼變紅,下少許料酒翻炒 加入高湯煮滾後,改小火燜煮5分鐘左右 下熟米飯和青菜碎,續煮3 5分鐘 視...
美善品清炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料蘆筍適量抄調料 色拉油適量 食鹽bai 適量 味精 適量 水澱粉 適量 清炒du蘆筍zhi的做法 1.蘆筍去掉根部的硬皮 2.切成dao滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切3.熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽 味精翻炒均勻 4.轉中火,淋上水澱粉勾薄芡出鍋 ...