1樓：我是那小誰
湯圓的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西，必定會讓胃腸不堪重負。
有的本來消化功能就差的人，還會出現泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。
2樓：匿名使用者
好啊，沒有問題的
番薯湯圓的做法（早餐食譜） 原料：番薯、湯圓粉（糯米粉）、水。番薯與湯圓粉的比例是2：1。
做法： 1.番薯蒸熟，用筷子可以輕鬆插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它攪成番薯泥。
2.在番薯泥中加入湯圓粉，番薯與湯圓粉的比例是2：1。
3.加入少量的水，水要一點一點的加。湯圓粉（糯米粉）的吸水性不高，水加多了面會稀。
4.將原料活成番薯麵糰。
5.取少量的番薯麵糰，用手掌搓圓。
6.確保每個小湯圓都差不多大，鍋中做水，水開後下入湯圓，待湯圓漂浮起來後再煮五分鐘就可以享用了。
多說兩句：
*因為番薯已經是熟的了，所以煮的時候時間不用太長，5分鐘即可。
*小湯圓如果做多了，一次吃不了可以放入冰箱的冷凍室裡凍起來。 鮮肉湯圓的做法（早餐食譜） 材料：糯米粉150g，溫水80g
豬肉200g，大蔥半棵
調料：生抽1小勺，料酒一小勺，水澱粉1大勺，胡椒粉，鹽少許 做法：
1】豬肉，大蔥剁碎，兌入所有調料攪勻
2】溫水兌入糯米粉中揉成團（這會兒的麵糰比較乾硬）
3】揪出約1/5的麵糰放到沸水鍋中煮1鍾
4】撈出麵糰倒入原來的麵糰鍾，用筷子攪開，不燙手的時候揉勻（這會兒的麵糰就很柔軟了）
5】麵糰分成均勻的小劑子，我分了14份
6】用手把劑子壓開，包入肉餡
7】鍋內燒開水煮到湯圓浮上來即可
小囉嗦：
感覺麵糰粘的話，加乾粉拍到手上揉麵
3樓：匿名使用者
當然不好了 因為湯圓皮事糯米的 不容易消化 早上吃 肯定不好了啊 最好是 晚上吃 或者當宵夜吃比較好!
4樓：匿名使用者
湯圓是糯米為材質的，不易於人體吸收！建議早餐營養，少量！
早餐吃湯圓好嗎，空腹可以吃湯圓嗎
5樓：秀我
不好。湯圓的主要原料是
精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西，必定會導致機體不適，影響消化。
當做早餐食用，容易發生消化不良、泛酸等情況。
另外，從營養上來看，用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐，根本不能滿足人們一上午的營養需求。
如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料，加上拌餡的油脂，油脂總量相當高。目前，大餡湯圓有取代小餡元宵的趨勢，一口湯圓中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。
吃3個湯圓，就相當於吃1盤炒菜的油。
吃完湯圓最好再喝些煮湯圓的湯，可以促進消化吸收，即民間常說的「原湯化原食」。不過喝湯一定要注意勿在湯里加糖。如果吃鹹湯圓，可以在湯裡放些小蝦米及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。
6樓：匿名使用者
1、早餐吃湯圓好嗎？早餐吃湯圓不好。湯圓的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。
再加上湯圓餡裡大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西，必定會導致機體不適，影響消化。當做早餐食用，容易發生消化不良、泛酸等情況。
另外，從營養上來看，用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐，根本不能滿足人們一上午的營養需求。
2、空腹可以吃湯圓嗎？吃湯圓不可空腹。特別是在早上，胃腸道功能是最弱的，又處於高酸狀態，湯圓的高糖高油及黏性高的糯米外皮都會加重胃腸道負擔，導致消化不良或加重胃食道反流，影響一天的工作和生活。
早上空腹吃湯圓 可以嗎?
7樓：匿名使用者
有胃炎的人最好早上不要吃湯圓，因為湯圓的外皮不易消化，如果實在想吃，可以配合其他粗糧麵食一起吃。可以減少胃疼的機率。
8樓：匿名使用者
吃一次又何妨``下次注意就是了!
9樓：匿名使用者
不要多吃，最好喝一些煮元宵的湯助消化
10樓：阿嫂地方司法
元宵要少吃，但可以做早餐吃，我們家就是用米酒，桂圓等和元宵一起煮，美味又填肚子。
11樓：匿名使用者
怎麼不可以,只是你一次不要吃太就行,天天吃都行!
12樓：朂愛曉米
可以啦，我元宵那幾天就天天吃= =
13樓：駱成
吃是能夠吃，不過會產生很多酸性物質，所以不要吃得太多，而且最好要吃點其它的糧食來中和一下。
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