1樓：地煞
不能了，臭了就表示已經壞了，不能吃了，如果吃的話可能會對人的身體健康有影響
知了猴：就是蟬的一個俗稱
蟬科昆蟲的代表種類。雄的腹部有發音器，能連續不斷髮出尖銳的聲音。雌的不發聲，但在腹部有聽器。
幼蟲生活在土裡，吸食植物的根，成蟲吃植物的汁。蟬屬不完全**類，由卵、幼蟲(若蟲)，經過數次蛻皮，不經過蛹的時期而變為成蟲。同"禪"出自佛家。
近年來，我國山東、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蟬做餐飲的現象十分嚴重，由於金蟬幼蟲在地下存活5-12年左右才能破土而出，如此瘋狂的抓捕導致金蟬數量急劇下降，在某些地區，夏天已經再也聽不到蟬聲了，金蟬正面臨著生存危機，甚至有絕跡的可能!
2樓：棉籤
知了猴富含蛋白質，像這種高蛋白的食物，如果都放臭了，而且都酸了 肯定不能吃了，能不能吃不能用拉不拉肚子來判斷。這個東西要不然就趕快吃掉 要不然就放在冰箱的冷凍倉裡 結結實實的凍起來。
3樓：蛆的宿命
你可以挑一些好的 炒來吃 沒關係的 不過就算是蟲子 餿了的話也不太好吧 ，我上次從黑龍江帶蠶蛹 到上海結果臭了一半 我挑好的吃了 沒關係的求採納
4樓：楊楊楊小騏
高蛋白的東西變味兒了就說明是蛋白質變質了，你吃到肚子裡雖然不會鬧肚子但是營養價值已經沒有了，不鬧肚子已經是萬幸了
5樓：我最愛喝健力寶
最好不要吃了 我們這夏天經常抓這東西來吃 但是從來不吃不新鮮的 更別說放到過年了 都臭掉了 吃壞了身體可惜還是浪費點東西可惜啊
知了猴冷藏能放多久
6樓：維維豆奶
知了猴的話一般是可以選擇儲存至一年左右的時間的，只要知了猴在儲存的過程中不會出現變質的情況的話都是可以去食用知了猴的，但是如果知了猴在儲存的過程中出現了變質的情況的話建議不要再繼續食用知了猴。
一般這種食材儲存的時候，需要放入塑料袋內，同時往塑料袋內加註一定量的乾淨水，放入冷凍箱內冷凍儲存。知了猴屬於寒性的食物，因此，不能大量食用，並且寒性體質的人和經期的女性更是不能食用，以免加重寒氣，出現脾胃虛寒或宮寒痛經。
知了猴極其容易腐敗，尤其是在夏天，存放過夜的知了猴不建議食用，菌類大量繁殖，蛋白質變性，食用可出現食物中毒，者出現腹瀉、腹痛等，嚴重危及生命。知了猴需要辨別好品種，有種知了猴經過孵化後是紅蟬，這種知了猴含有劇毒，不能食用。
7樓：星空下的水妖
下面是一篇關於常見食物的冷藏時間的文章，由於知了猴的特殊性，可以根據推算出安全食用日期。作為肉類，冷凍的話至少能存兩個月。
食品放冰箱能放多久列表**載）
鮮蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天 肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天 雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：冷藏1~2天 熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
存放方法注意事項（整理）
雞蛋最好用紙盒盛裝，放到冰箱裡，如果把雞蛋一個個陳放在冰箱的蛋架上，蛋殼上的孔會吸收冰箱裡的異味，容易使雞蛋變壞。
冰箱冷凍室存放肉類食物，最好用小塑料食品袋分裝，用一次拿一小袋，否則，大塊肉一次用不完，反覆化了再凍，既影響味道更影響營養的儲存。
冷藏室的門上放瓶子的地方，不要放得太滿，最多放2/3，否則，時間一長，箱門會下墜，合不嚴實。
存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
牛奶、啤酒、果汁等要求的最佳儲存溫度為2～6 ℃；那些1～2天內食用的魚肉類放在0℃冰溫室最好；近期食用的肉類適合放在－7℃冷凍室內，食品無須解凍，可防止營養流失。
鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏；蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放置於溫度較低而溼度較高的冷藏室下部收納盒中
當採購了新鮮的果蔬後，去除泥土、黃葉，當即用保鮮膜加以包裹，再放入冰箱。所以需要大致按照每次的食用量對食品先行分裝，用厚實而乾燥的塑料袋包好 後再放入冷凍室。
水果、蔬菜要洗淨，瀝乾水分後放在冷藏室下部或果菜盒裡儲存。不要把它們密封包裝在塑料袋中，這樣會影響它的呼吸作用，反而容易變質和腐爛。
豆腐直接放入冰箱，水分會逸出，風味也差，可浸在有水的容器裡，再放入冰箱。其他豆製品，可用塑料袋包裝後再放進冰箱。
什麼食物不能存放在冰箱裡（整理）
麵包麵包在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
香蕉將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
火腿如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
巧克力巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
鮮荔枝如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
部分蔬菜存放的溫度要求
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7℃至10℃之間。
南瓜適宜在10℃以上存放。
黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃
冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右
個人看法
我覺得水果蔬菜類還是不要往冰箱裡放比較好，如果實在是沒辦法存放一兩天就吃掉，特別是這個時候，把蔬菜放在儲藏室或者閣樓或者掛在陽臺窗戶外面或者朝北的屋子都是能夠存放好多天的；最好是每天都去捎帶著買點新鮮蔬菜，像土豆，紅薯，南瓜，冬瓜等等蔬菜可以在室溫下存放好幾天的，像芹菜，菠菜，油菜等等綠葉菜還是吃新鮮的比較好，這些東西本來就應該是綠油油的才好哦!
以上從網路上收羅來的資訊也有個別出現分歧的地方， 比方說，如果實在想用冰箱儲存蔬菜的話，到底是哪種方法比較好呢？有的說把蔬菜瀝乾水分直接放到冷藏室最下面的盒裡；有的說去掉黃葉，泥巴然後用保鮮膜裹起來放進去。。。我都不知道該聽哪一個的，不知有沒有生活經驗豐富或者理論知識豐富的高人給予指點。
關於豆腐的存放，我都是直接用塑料袋包起來，放到冷藏室了，放了兩天就吃光了，所以不知道這樣子能保鮮多久，至少放兩天拿出來吃還很鮮哦！
冰箱給生活帶來了方便，同時也給人們提供了囤積食物的藉口；偶爾勤快些或者麻煩些去嚐嚐更自然更新鮮的蔬菜瓜果吧!
8樓：忻璧計清馨
知了猴，出土後2-3小時就要蛻變了。要放稍久些，用鹽水浸泡，它就不會蛻變了。不會蛻變也就沒有生命了。
知了猴在冰箱裡放兩三年再吃對人體有害嗎
9樓：維維豆奶
沒有變質的情況下是沒害處的。知了
猴的儲存方法還是比較簡單的，一般都是把它用塑料袋回子裝起來，答再加入一定量的水，然後把袋子口紮起來，放入到凍箱的冷凍層內冷凍起來儲存。
不過在冷藏之前，也需要先對知了猴進行一下處理。先把知了猴沖洗乾淨了，洗掉沙土和泥巴，並且去除掉雜質。然後把知了猴放到鍋裡用水煮一遍，當水沸騰了以後再煮上幾分鐘就行。
這樣做主要是給知了猴用高溫來防毒。
然後把知了猴撈出來控水，當它表面的水快乾時，撒上少量的食用鹽，並且把它攪拌均勻了，這個食鹽一樣也有殺菌的作用。等完全冷卻後，用保鮮袋裝起來密封好了，放入到冰箱裡面冷凍。記得一定要在袋子里加入適量的乾淨水，這樣儲存的話幾個月也是不會變質的。
10樓：葉丶小楓
在冰箱裡的東西不是說不壞，而是因為冰凍他壞的慢。冰凍兩三年東西，還是別吃了吧
知了猴發黑了還能吃嗎
11樓：雷藏
你好，最好不要再吃了，結猴最好用鹽水浸泡，冷凍建議還是不要吃了，夏季食物容版易變質的，容易腹瀉權。知了猴儲存方法：
1、真空儲存：首先，將知了猴清洗乾淨，煮3~5分鐘。然後，用真空封口機封口，真空儲存。
2、冷凍儲存：把收集後的知了猴，用清水沖洗，去泥，去雜物。再把2%的鹽，1%的蘇打加入清水中，煮沸。
把清洗後的金蟬知了猴放入沸水中，翻動3~5分鐘後撈出。待知了猴涼透以後，放入冰箱中速凍。
知了猴：也叫「爬猴」，為蟬的幼蟲，多生活在熱帶、**帶和溫帶地區，寒帶較少見。蟬的幼蟲期叫蟬猴、知了猴或蟬龜。
知了猴全身是寶，幼蟲含有大量的高蛋白可食用。蟬殼是中藥的明目藥材，幼蟲夏季收購後，裝入冰櫃冷凍保鮮，可全年食用。知了猴營養豐富，味道更加可口，成為時髦的美味佳餚。
知了猴功效：知了猴性寒、味香，具有解熱定驚等功能。
知了猴長翅膀後能吃嗎?
12樓：月似當時
知了性寒、味香，具有散風宣肺、解熱定驚等功能。知了營養豐富，味道好，成為時髦的美味佳餚，可以在幼蟲變成蟬之前煎炸食用，也可先用食用鹽醃製後煎炸食用。
據中國食品營養學院理化分析與研究發現：每100g知了若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。
知了的若蟲又叫蟬猴、知了猴或蟬龜，不但是傳統中藥材，而且營養豐富，可做成很好的小吃。養殖條件很簡單，只要有樹的地方都可以去養，農村都種植大量的楊樹，桐樹，柳樹，蘋果樹，桃樹，梨樹，棗樹等等這些都可以去養殖。
知了猴要怎麼儲存？
13樓：成都跳跳虎
知了猴的儲存方法還是比較簡單的，在農村裡一般都是把它用塑料袋子裝起來，再加入一定量的水，然後把袋子口紮起來，放入到凍箱的冷凍層內冷凍起來儲存。
不過在冷藏之前，也需要先對知了猴進行一下處理。先把知了猴沖洗乾淨了，洗掉沙土和泥巴，並且去除掉雜質。然後把知了猴放到鍋裡用水煮一遍，當水沸騰了以後再煮上幾分鐘就行。
這樣做主要是給知了猴用高溫來防毒。
然後把知了猴撈出來控水，當它表面的水快乾時，撒上少量的食用鹽，並且把它攪拌均勻了，這個食鹽一樣也有殺菌的作用。等完全冷卻後，用保鮮袋裝起來密封好了，放入到冰箱裡面冷凍。記得一定要在袋子里加入適量的乾淨水，這樣儲存的話幾個月也是不會變質的。
知了猴其實很耐儲存的，只要處理得當，放上一年的時間是完全沒有問題的。前提條件是這些知了猴放在冰箱裡面一直沒有斷過電，也就是說知了猴沒有化過凍，那就是可以食用的。
芋頭放時間長了發綠還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
新鮮的芋頭要是切開發現變綠了，那是不能吃的，說明芋頭已經變質了。芋頭的果肉變綠說明腐敗了，食物的變質過程中就包括變色，而變色的顏色要看被侵入的菌類是何種，有些菌類在大量滋生之後會呈現出綠色，而大多數會變黃色或黑色，這種變色芋頭說明已經變質，建議不要食用，免得引起中毒等情況。芋頭曬綠可以吃。芋頭和土豆...
紅棗放的時間長了還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
是有的，不過紅棗放的時間太長的話，相對來說，營養流失是比較大的，也就是營養價值不會太高。如果你喜歡吃紅棗的話，買回家之後還是要趁早吃掉。一般建議的話，如果是新鮮的大棗這個可以在3天內要吃完，如果是幹大棗的話，建議可以要一個月就要吃完。因為紅棗的保質期真的不長，而且有些人如果儲存方式不對的話，是很容易...
醋放的時間長了會壞嗎？還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
一般醋放久了會壞，壞了肯定是不能吃了 但是山西老陳醋放久了不會壞 在由山西省財政廳 質監局 衛生廳 商務廳等8家省級部門主辦，山西省醋財富協會承辦進行的新聞釋出會上，新出臺的山西老陳醋質量尺度明白 此後的山西老陳醋不得新增任何防腐劑，純天然釀造久放不壞的才是真正的山西老陳醋。希望對你有用 陳醋之所以...