1樓：可可粉醬
能。剝好後直接裝袋放冰箱冷凍。
冷凍豌豆可以儲存兩到三天，不過還是儘早內食用。
冰箱不是保險箱，只容
是一個暫時儲存保鮮的工具，可不要以為食物進了冰箱就不用管它了，還是要儘快吃掉。隨著時間的延長，食物的風味，口感，營養都會受到影響，低溫雖有一定的抑菌作用，卻不能徹底殺菌滅菌。所以雖然冷凍能夠儲存較長時間，仍是以儘快吃掉為宜。
2樓：姬覓晴
新鮮的豌
豆bai能速凍，步驟如du下：
準備zhi
材料：新鮮豌豆
一、dao準備好新回鮮的豌豆莢，全部答剝出嫩豆子，備用。
二、然後燒一鍋開水。
三、水開後把豆子倒入鍋中。
四、攪拌一下，待水面上浮出一層豆子。
五、浮出一層豆子時就可以撈出了。豆子不能煮太久。
六、豆子撈出。
七、豆子撈出後，過涼水，使豆子降溫。
八、撈出後就可以裝袋放入冰箱冷凍了。
3樓：匿名使用者
新鮮的豌豆可以速凍。
速凍步驟如下：
第一步：新鮮的豆角摘去豆角筋，掐頭去尾，洗內淨。第二步：大蒸鍋容內水燒開。
第三步：下入豆角燙3分鐘。
第四步：用勺子翻動豆角，使受熱均勻，豆角變綠了。
第六步：然後控水後撈出，放置陰涼處晾乾。
第七步：將晾乾後的豆角分別裝入密封的小袋子裡，放入冰箱的冷凍室即可。這是第二天已經冷凍好的豆角。
4樓：摩羯小田愛生活
如何儲存豌豆，第一，把豌豆直接放在塑料袋裡，將空氣擠壓出來，如果放在冷藏室裡可以儲存幾天，放在冷凍室裡面可以儲存一年，第二，直接儲存豌豆粒，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
5樓：匿名使用者
一、將鮮嫩豌豆,剝去豆莢,用清水洗淨.瀝於。
二、用開水將豌豆焯水1分鐘。回撈出後迅速放進冷水答中降溫,一般需換三次水,使豌豆快速、完全冷卻。 漂燙時加入1%的食鹽。
三、包袋貯存
將降溫處理後的鮮豌豆,放入塑料袋，封好口,放進冰箱冷凍室內,把製冷量開到最大,使豌豆在短時間內迅速凍結,等全部凍結好後,再把冰箱溫度調回適宜製冷的溫度,這樣速凍豌豆就做完了。
四、解凍食用 食用前,從冰箱中將豌豆取出,用自來水洗去冰霜,浸軟後撈出,瀝乾,即可做成各種美味菜餚。
6樓：匿名使用者
用保鮮袋裝著放冰箱凍著就可以了
新鮮碗豆怎麼樣放在冰箱裡儲存
7樓：長虹美菱股份****
要儲存它一般分兩種情況,一種為帶瓢瓤的豌豆,這種最好不要去外面包裹,簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的.這種只要用塑料袋裝好就行!
另一種為從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆,這種分開(少量)用容器裝好後用保鮮膜包好,放入冰箱儲存就行了.
有的家庭利用低溫儲存蔬菜，如在毛豆、豌豆、蠶豆上市高峰季節多買一些，剝去殼用塑料袋包好後放在冷凍室裡，隨吃隨取，經濟實惠。殊不知這種做法會使這些豆中的營養素大量喪失。
毛豆、豌豆、蠶豆等剛摘下來時都是還有生命的，一些氧化酶還有活力，可使豆類的蛋白質、維生素等營養素被分解破壞。在冷凍條件下，這些酶活力只是比常溫下低一些，分解營養素的速度慢一些，但不會停止，放的時間越久，損失越多。同時，用這種方法貯存的豆類，不但營養破壞多，而且口味差，會失去原有的味道。
正確的做法是：將水燒開，放少許食鹽，倒人剝好的毛豆、豌豆、蠶豆，約燙1分鐘後迅速撈起。馬上用自來水衝冷。
瀝乾水分，用保鮮膜包裝好再放人冷凍室。加少許鹽的目的不是鹽醃，只是為了防止可溶性營養素的流失，加熱的目的是破壞豆中的氧化酶，經過這樣處理的豆子，在冷凍室放半年，其營養素及色、香、味基本與新剝的一樣。
8樓：長虹美菱股份****
新鮮的豌豆如果是已經剝好的話，可以用保鮮膜包好放進冰箱冷凍室，然後食用時再取出就可以了。
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