1樓：瑤即美玉
自制蜂蜜柚子酵素的做法如下（也可以換成其他水果）：
材料：柚子、蜂蜜、冰糖。
1、先將柚子泡入清水中，可用洗瓜果的洗滌劑先清洗，或用食鹽搓洗，如下圖所示。
2、用廚房刨刀，把柚子皮刨下來，越薄越好，如下圖所示。
3、把刨下來的皮切細，如下圖所示。
4、剝開柚子，取出柚肉。如下圖所示。
5、把柚子白色部分剝掉，果肉撕碎，如下圖所示。
6、用鹽水搓洗柚子皮，然後用鹽水泡上三個小時，三小時後換水再泡1小時，這樣是為了去苦味。如下圖所示。
7、泡好的柚子洗淨瀝乾，把柚子皮、柚子肉，冰糖一起加入鍋中，放沒過果肉的水，大火熬，如下圖所示。
8、水開後調小火熬，期間要攪動下避免糊鍋，知道果肉變成柚子泥，如下圖所示。
9、差不多半個小時，熬到這個程度就可以添到碗中放。如下圖所示。
10、涼後加入蜂蜜，攪勻，蜂蜜多少看個人口味，如下圖所示。
11、裝入玻璃瓶，蓋好放冰箱，三日後就每日去處兌水沖泡。如下圖所示。
2樓：營養師平兒
（1）準備好製作酵素所需道具、植物（各種可食無毒植物）、糖（蜂蜜、紅糖、冰糖）。重量比例為1:1，比如1斤紅糖：
1斤果蔬肉。參考標準：如10斤裝的玻璃瓶，4斤紅糖：
4斤果蔬肉.
（2）把製作酵素所需的道具洗淨晒乾（包括瓶子、刀具、砧板），把植物洗乾淨、瀝乾、切碎，所有道具以及食材都不能碰到油。
（3）把原料按一層植物一層糖的順序放入瓶子中（最後一層必須是糖，需保證瓶中留有1成空間供其發酵）
（4）蓋緊瓶蓋，貼上製作日期。放在陰暗處等待3個月。
蜂蜜水果酵素怎麼做
3樓：匿名使用者
獼猴桃蜂蜜酵素
用料獼猴桃 一箱
蜂蜜 二公斤
獼猴桃蜂蜜酵素的做法
獼猴桃一箱削皮
一切二，然後切片
放入瓶內
倒入蜂蜜
筷子攪拌一下，獼猴桃都浸入蜂蜜內
蓋上蓋子，每天記得放氣。耐心等待三個月就可以食用了。
檸檬蜂蜜酵素
用料檸檬 3
蜂蜜 500g
檸檬蜂蜜酵素的做法
先將檸檬皮摸上一層鹽，抹幾分鐘。然後去清水洗乾淨。
然後把檸檬切片最好切薄薄的一片片。然後一層檸檬一層蜂蜜。要我想到ins流行的隔夜燕麥是一層酸奶一層燕麥。然後把檸檬全浸泡在蜂蜜裡。
做好後放冰箱。3-7天后口感更好。
酵素渣怎麼用，水果酵素渣子的利用
1.酵素渣 可繼續保留在容器裡，作為酵素的母體，能加快下一瓶酵素的發酵 酵素渣量不計入下一瓶酵素裡，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改變 2.所有果渣都是可以食用的。當然，有些水果的口感不是很好，比較難接受。山楂 火龍果 桑葚的果渣是不錯的，可以拌進酸奶吃，或者當零食吃。3.所有果渣可以繼續進行家庭酵素...
臭皮柑蜂蜜水的做法
把臭皮柑熱水燙洗兩遍，因為皮是要用的。破開去核之後，煮開然後放蜂蜜小火熬製成膏狀。如果是給寶寶吃的話建議打碎成糊狀。臭皮柑蜂蜜水做法如下 材料臭皮柑1個，涼開水500ml 蜂蜜3湯匙 45ml 做法1 臭皮柑洗淨切片。2 放入涼開水中。3 調入蜂蜜攪勻即可。養生小知識 養生食品有哪些 養生小知識你知...
水果酵素的飲用方法，水果酵素可以直接喝嗎
製作水果酵素必不可少的就是304不鏽鋼的酵素器，桶呢，就是源緣圓的，然後是 1 最好是有機的，當季的水果 2 黑糖，是選用那種大塊的 3 檸檬，這是發酵必不可少的，1 以早上起床空腹飲用30cc 100cc冷水或溫開水稀釋飲用，但溫度不可以超過40 2 晚餐前或睡前一小時增加30cc飲用，可以依個人...