果蔬汁的冰點與純水的冰點有何不同為什麼

2021-03-08 14:15:09 字數 2986 閱讀 9555

1樓:夢

果蔬汁裡面含有大量的有機物,這就改變了物理性質,冰點理論上會降低,例如水與酒精混合

海水和淡水結冰有什麼區別?

2樓:匿名使用者

海水和淡水

的結冰存在很大的差異。

1、淡水結冰的溫度是固定的,純淡水在0℃時結冰。但海水結冰的溫度則不固定,與海水的鹽度和深度有關,鹽度越高,水體越深,越不容易結冰,海水結冰時溫度要低於0℃。

2、淡水冰往往侷限於表層,而海水結冰層很厚,是從上到下一起結冰的。海水不易結冰,但一旦結冰,表層冰和深層冰的形成是同時開始的,有時深層冰和底層冰甚至比表層冰還要多。

3、淡水結冰整個程序與海水結冰的程序有所不同。

(1)淡水錶面受冷,密度加大,水溫降到4℃時,由於表面水的密度達到最大,便開始往下沉,而下層水被迫上升,這樣就產生了上、下對流作用。這種對流作用一直持續到上、下層的水溫都達到4℃時為止。此後,表面溫度繼續下降,但表面的冷水不再往下沉,到了冰點就開始結冰。

(2)對於鹽度小於24.7的海水,因為它的最大密度溫度在冰點以上,所以當上、下層海水都冷卻到最大密度溫度以後,只要表面海水再冷卻到冰點就可以結冰。結冰過程與淡水的基本相同,其冰點溫度比淡水的低一點。

(3)對於鹽度大於24.7的海水,結冰情況就與淡水大不相同。由於它的最大密度溫度在冰點以下,所以海水溫度越低,密度就越大。

表面海水雖然冷卻到了冰點,但表面海水的密度變大,還要下沉,仍不能結冰。只有上、下層海水都冷卻到冰點以後,再繼續冷卻,海面才能結冰。

3樓:王王王小六

物理性質(如密度、比熱、溶解熱,蒸發潛熱、熱傳導性及膨脹性)不同於淡水冰。

1、密度不同

普通的但水結冰密度為0.9克/立方厘米,而海水結冰的密度會高於淡水冰,海冰中因為含有氣泡,密度一般低於此值,新冰的密度大致為0.914克/立方厘米,海冰的密度隨鹽度增加和空氣含量的減少而加大。

冰齡越長,由於冰中滷汁滲出,密度則越小。

2、比熱容不同

海冰的比熱容比純水冰大,且隨鹽度的增高而增大。

純水冰的比熱容受溫度的影響不大,而海冰則隨溫度的降低有所降低。在低溫時,由於其含滷汁少,因此隨溫度和鹽度的變化都不大,接近於純水冰的比熱。

但在高溫時,特別在冰點附近(-2℃),由於海冰中的滷水隨溫度的升降有相變,即降溫時滷水中的純水結冰析出,升溫時冰融化進入滷水之中,從而使其比熱容分別有所減小和增大。其減小和增大值因其鹽度而有極大差異,低鹽時其比熱容小,而高鹽時其比熱容將比純水冰大數倍,甚至十幾倍。

3、導熱性不同

海冰的融解潛熱也比純水冰的大。

海冰的熱傳導係數比純水冰小,因為海冰中含有氣泡,而空氣的熱傳導係數是很小的。海冰的熱傳導係數略大於海水的分子熱傳導係數,因而海冰限制了海洋向大氣的熱量輸送,而且也使海洋的蒸發失熱大為減少,從而形成了海洋的保護層。

4樓:小米

海水和淡水結冰的區別如下:

1、由於淡水的最大密度溫度(4℃)大於冰點(0℃),所以當水溫降至冰點或冰點以下時,水面便開始結冰。

2、海水由於其最大密度溫度和冰點隨鹽度增大而降低,而且最大密度溫度隨鹽度的增大而降低的速率比其冰點隨鹽度增大而降低的速率快。

當鹽度s<24.695時,最大密度溫度高於冰點,結冰情況與淡水相同;

當鹽度s>24.695時,最大密度溫度低於冰點,因此,即使海面水溫降至冰點,但由於增密所引起的對流混合仍不停止,因此只有當對流混合層的溫度同時到達冰點時,海水才會開始結冰,所以海水結冰可以從海面至對流可達深度內同時開始,也正因為如此,海冰一旦形成,便會浮上海面,形成很厚的冰層。

5樓:來凱玉鴻德

海水不結冰是有很多原因的,海洋是個整體,所以我們都應該保護海洋,汙染在這裡是沒有「國界」的,以下是我的一點認識:

1)有季風和海洋洋流的存在,使得海水能夠進行熱能量交換,從赤道流向兩極的或者從兩極流向赤道的,海洋在總體上是相通的,四大洋他們是一個整體,熱量有一定的平衡傳遞。

2)海水含鹽度很高,降低了海水的冰點。淡水結冰是在0度,含10‰鹽度的水冰點為-0.5℃,而含35‰鹽度的水冰點是-1.

9℃。地球上各大洋海水平均鹽度為34.48‰,因此,海水的冰點在-1.

9℃左右。

3)海水的最大密度不是在4℃,而是隨鹽度增加而降低。它的降低速度比冰點隨鹽度增加而降低的速度快。從下圖可以看出,兩條下降線相交於24.

7‰鹽度和-1.33℃的座標上。因為海水平均鹽度是34.

48‰,遠遠超過24.7‰,所以海水達到冰點時,尚未達到海水的最大密度因而海水的對流混合作用並不停止,大大妨礙了海水的結冰。

4)海底火山或者地殼運動帶來的能量也是很大的。

等等。下面的**是一個關於水的迴圈和運動希望對你有幫助!

6樓:若如初見

一句話概括的話就是這樣的:淡水結冰的溫度是固定的就是大家都知道的零度,0攝氏度;海水結冰的溫度是不確定的,要看此海水中鹽的濃度;濃度不同,冰點就不同,海水一定是低於0攝氏度的。說的複雜點兒就是這樣的:

喏,所謂冰點呢,就是水的凝固點,按照物理學的說法就是液態水和固態冰可以平衡共存時的溫度。純水的冰點在1個大氣壓下為零攝氏度;而海水是不同的,它的冰點除了與大氣壓力有關之外,還與海水中鹽含量的多少有關係,相同的壓力下,海水中鹽含量越大,海水的冰點越低;反之,海水中鹽含量越小,海水的冰點越高。據說,海水結冰分兩種情況。

1. 鹽度結冰情況與淡水基本上相同,所差的是冰點比淡水低,結冰就稍難一些。因為它的最大密度值的溫度在冰點以上,在上、下層海水都冷卻到最大密度時的溫度以後,只要表面海水再冷卻到冰點就可以結冰了。

2. 鹽度》24.7的海水:

結冰情況與淡水不相同。因為它的最大密度值的溫度在冰點以下,海水愈冷愈重,表面海水雖冷卻到冰點,這時表面海水密度變大,還要下沉,所以是不能結冰的,只有上、下層海水都冷卻到冰點以後,再繼續冷卻,海面才能結冰。另一個原因是因為海洋的深度一般都很大,所以海水不容易結冰。

海洋中的冰大致可分為漂浮冰和固定冰兩種。漂浮冰又可分為兩類,一類是由海水凍結而成的海冰,另一類是大陸上的冰河破裂後流入海中的。固定冰的主要形式是陸冰,它與海岸島嶼或淺灘凍結在一起。

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