茶飲,奶茶,果茶怎麼劃分分類水果茶,奶茶什麼行業

2021-03-08 19:55:58 字數 3434 閱讀 7765

1樓:匿名使用者

茶飲是一個範圍很廣的詞,茶飲茶飲,又有茶,又有飲。茶包括泡的茶,奶茶,果茶,只要跟茶沾邊的;飲指飲料,主要包括果汁之類的東西。

奶茶主要是奶跟茶合作所散發出來獨特口感的飲品。

而果茶主要是水果和茶的合作。

嗯,就醬,

2樓:冒夜推哨

珍珠奶茶

系列飲品,是我國臺灣省2023年流入內地的一種飲食文化.現已風霏全國各地。珍珠奶茶的品種有芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、檸檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青蘋果奶茶 、綠豆沙奶茶、紅豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶、等等一共有40多個品種。

它以獨特的口味受到了男女老少的歡迎,也佔據了飲料市場的一定份額。 奶茶是一種將茶和奶混合再調味的飲料,於世界很多地方均可找到,但彼此間不一定同源。 中國的蒙古族、藏族等均有製作奶茶的習慣。

蒙古族的奶茶以磚茶、羊奶或馬奶、酥油煮成,再下鹽調味,故味道偏鹹。 香港的奶茶又稱為「**奶茶」,於中國大陸多稱為「港式奶茶」,以紅茶混和濃鮮奶加糖製成,下奶及糖或多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般於早餐或下午茶時飲用,如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有**,配搭中餐或西餐均可。

香港奶茶之所以稱為「**奶茶」,是因據說以**濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門祕方,作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來。

於深圳或廣州均可喝到港式奶茶,另有沒有那麼甜的廣州奶茶,以迎合本地人的口味。 馬來西亞和新加坡有「拉茶」,製作方法與香港奶茶差不多,但中間多一道「拉茶」的工序,是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中,此過程會被重覆數次,高度的衝力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。

但亦有人指這些工序欠缺衞生,會對奶茶的品質構成負面影晌。 於臺灣盛行的珍珠奶茶,則於冰奶茶內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,遂以「珍珠」命名,另可加入各式各樣的配料,調製出不同的味道。 傳統的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較少,一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。

奶茶與果茶一樣嗎?

3樓:海煙人

奶茶主要是奶跟茶合作所散發出來獨特口感的飲品。

而果茶主要是水果和茶的合作。

4樓:樂觀四海

不一樣啊,果茶,嚴格來說是花果茶,通常是用各種水果烘乾處理後,和花茶混在一起,成為花果茶,同樣雖名為茶,但實際是不含茶的。

奶茶,就是奶加茶。

5樓:因為你啦啦啦啦

不一樣滴,成分不一樣,卡路里也不一樣。

水果茶,奶茶什麼行業

6樓:柯基大可愛

水果茶和奶茶屬於飲品,是餐飲行業裡面的輕餐飲。

7樓:白馬王子

這個是飲品行業,做的是非常不錯的

8樓:mid愛戀

現在很多奶茶店經營的產品非常多,果茶、奶茶、奶蓋都屬於奶茶飲品行業

coco都可茶飲到底有多少種奶茶,都叫什麼啊

9樓:最亮眼de一顆星

鮮榨系列

法式奶霜紅/綠茶

紅茶拿鐵

珍珠紅茶拿鐵

南非國寶拿鐵

芋頭牛奶

牛奶雙重奏

招牌咖啡

巧克力奶茶

巧克力珍珠奶茶

閒情鮮品

醇品綠茶

莊園紅茶

臺灣包種茶

蕎麥包種茶

檸檬包種茶

南非國寶茶

綠茶養樂多

檸檬養樂多

鮮調果滋味

百香綠茶

鮮檸檬紅/綠茶

南非國寶檸檬茶

金桔檸檬

百香果雙響炮

莊園果茶

手打不易望採納

10樓:匿名使用者

coco都可產品如下:

雙拼奶茶

、布丁奶茶、奶茶三兄弟、珍珠奶茶、紅豆奶茶、coco奶茶、奶蓋系列、玫瑰鹽奶蓋綠、白蘭地巧克力、巧克力布丁、**奶茶、宇治金時、布丁巧克力、太妃牛奶奶茶、抹茶慕斯奶蓋、焦糖奶茶、茉香奶茶、西米露、芒椰西米奶露、coco巧克力、**綠茶、雙響炮、雙拼可可、招牌奶茶、檸檬茶等。

11樓:p22哦哦

很多,你可以去看一下

12樓:coco都可茶飲官號

coco都可奶茶分白色戀人、現磨咖啡、季節限定、醇香奶茶、純黑濃情五大系列幾十種產品!

共有:鮮芋奶茶    珍珠奶茶    奶茶三兄弟    鮮芋青稞牛奶    鮮芋牛奶西米露    鮮百香雙響炮    金桔檸檬汁    檸檬椰果益菌多    芒果益菌多    綠茶益菌多    鮮檸檬紅茶    鮮檸檬綠茶    芒果綠茶    茉莉綠茶    檸檬蜜西米露    芒果歐蕾    慕斯奶蓋綠茶    慕斯奶蓋紅茶    coco奶茶    雙拼奶茶    椰果奶茶    **奶茶    紅豆奶茶    仙草凍奶茶    西米露奶茶    coco巧克力    布丁巧克力    雙拼巧克力    紅豆巧克力    coco咖啡    法式瑪奇朵咖啡    珍珠巧克力    意式摩卡咖啡    西米露巧克力    美式咖啡    拿鐵    珍珠拿鐵    卡布奇諾    奶蓋咖啡    香草拿鐵    摩卡咖啡    焦糖瑪奇朵

13樓:白龍馬餐飲加盟網

誰還能有比這裡面介紹的產品多

買coco奶茶,推薦奶茶三兄弟,這三兄弟從出來到現在,一直是最熱門品類,想買coco,喝三兄弟就對了,別想那些沒用的

水果茶算不算奶茶?

14樓:shine丁遇

水果茶當然不能算是奶茶。因為它裡面並沒有奶類,而且水果茶大部分是水果。

15樓:山倚晴空

狹義上說不算奶茶,廣義而言也屬於奶茶

奶茶店的水果茶是怎麼做的 知乎

16樓:一葦航之小童鞋

比如鳳梨果凍飄浮冰綠茶,做法如下:

材料:鳳梨、afternoon tea白桃綠茶、薄荷葉、果糖、冰塊。回

步驟:將預先做好的鳳梨答薄荷糖漿倒入杯中,把鳳梨切成細細的水果塊,與冰塊一層一層疊起來,再緩緩倒入事先泡好的白桃綠茶。

風味:鳳梨的香氣原本相當濃豔,但是遇上白桃綠茶,又有冰塊降溫,頓時收歛得剛剛好,薄荷的香氣帶頭,接著是鳳梨甜美的味道,喝到一半再攪拌,就變成了鳳梨冰,好吃。

17樓:夏池壤駟思蓮

奶茶是需要加茶的,但是新鮮水果做奶茶就沒必要了,因為茶味會蓋住鮮果的果味的,而且有些酸的水果跟茶一起會變苦澀。望採納

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1 紅豆泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開。2 準備一份綠茶。根據自己口味新增適量綠茶放入容器裡。3 將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器裡,同時加入白糖讓它融化。4 往鍋裡入涼水繼續煮紅豆,直至紅豆煮開花。5 準備一杯牛奶,倒入用濾網過濾出來綠茶。6 待紅豆微涼之後加入牛奶綠茶混合液,製成紅豆奶茶,放入...

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