1樓：收藏地微地
只要你喜歡，就可以的。但需要加些配料會更好吃。提供給你一種做法：
先將豌豆用熱水煮熟，撈出控幹水，用刀剁碎（最好是剁碎，口感更好，如果覺得不好剁，也可用有絞碎功能的機器，千萬不要攪成糊狀，那樣就不好吃了）豌豆量的多少，根據你自己的喜好而定。
準備好五花豬肉餡，放入適量生抽、薑末、蔥末、鹽、雞精，可以打一個生雞蛋，增粘性。
將肉餡與配料一起攪拌好，醃製一會，待肉入味後，將剁碎的豌豆碎倒進肉餡裡一起攪拌，再少放些香油，即可。餡的鹹、淡根據個人口味增減。
好了，餡拌好了，你就可以和麵包餃子了。呵呵~ 祝你開心！
2樓：情緒菿位自然嗨
可以。教您豌豆餡怎麼做，如何做豌豆餡：1.
豌豆去雜質，用清水淘洗後，用布擦去水分晒乾，磨成豆瓣；柿餅去蒂切成3毫米厚的柳葉片，洗淨，瀝乾水分；枳實搗碎用130-200克的清水浸泡。
2.鍋內加清水約40千克燒沸，投入豆瓣，對入白礬、枳實水，沸後撇淨浮末。豆瓣煮至濃爛，改用微火，稍停片刻，用特製的木杆攪拌成粥狀，然後盛入盆中。
每盛一層豆粥（約3釐米厚），均勻地撒上一層柿餅，將盆盛滿，最後一層是豆粥，晾涼後扣出即成。食時切塊即可。
餃子餡放蒜末嗎 餃子餡要放蒜末嗎
朋友你好！餃子餡不能放蒜，因為放蒜末味道不正，餃子餡提味一般放薑末 蔥末 味精 雞精 白糖 十三香 味極鮮，謝謝了！希望我的能幫助到你！餃子餡一般不放蒜末，但肉餡的餃子煮熟後，可以與醋一起當蘸料。有些餃子餡是需要放蒜末的，如瓜類的餃子餡，茄子，白菜餡等都可以放些蒜末提味兒。根據個人口味吧，大部分餃子...
怎麼拌餃子餡，經典餃子餡怎麼拌？
拌餃子餡的小學問 首先，準備一個小土豆，洗淨去皮，放入鍋內蒸熟。其次，略微晾涼後將其切成米粒大小的碎末。最後，將土豆末連同蔥 姜 蒜 料酒 鹽等調味料一同放入盛有肉餡的容器中，按同一方向攪拌。你會發現，不一會兒，餡就變得黏稠上勁了，省時又省力。這樣調出的餡，肉湯菜汁會被土豆吸收，營養流失少。其實，不...
怎樣製作各種餃子餡，怎樣做餃子餡
餃胡滲子襪圓餡的完美配方告做塌。餃子餡的製作方法 做法如下。餃子好不好看，餃子的包法很重要 餃子好不好吃，餃子餡的做法很重要。餃子首先就是要好吃，那麼，怎樣做出好吃的餃子呢？下面中國吃網為您介紹，看了這些餃子餡的做法，你一定可以做出好吃的餃子哦。怎樣調製出鮮美多汁的餃子餡 1 肉餡要先拌，感覺蔥 姜...