1樓：匿名使用者
土豆和地瓜是塊莖，蘿蔔是根
2樓：實用經理
人類食用的主要的是它們的根的結塊。但地瓜的幼潤葉人可以吃，莖和老葉可以做飼料，飼餵豬牛羊。蘿蔔的葉人可吃，也可喂家禽家畜。馬鈴薯的莖葉則沒有用。
3樓：匿名使用者
1、馬鈴薯、山藥屬於塊莖。
塊莖是由匍匐莖的先端膨大而成的。
塊莖含有豐富澱粉，為貯藏器官，可作繁殖材料，其上按葉序排列著生許多芽稱「芽眼」。
馬鈴薯塊莖的芽眼一般按3／8的葉呈螺旋狀排列，基部芽眼少，頂部多，芽眼下方有殘存的葉痕，稱「芽眉」。
山藥的塊莖由主莖向地的先端膨大形成，只在根頸處著生一個芽，塊莖表面著生大量的不定根，但作種薯切塊定植時，薯塊的任何部位都可形成不定芽，因為山藥的塊莖是莖和根的中間過渡狀態。
山藥塊莖的形成、膨大與莖葉生長同步，而馬鈴薯等塊莖形成是在地上部莖葉生長和匐匍莖伸長以後。
塊莖形成包括地下匐匍莖的伸長及其頂端的膨大兩個階段，只有在黑暗和溼潤的條件下才能誘導匍匐莖頂端膨大形成塊莖。馬鈴薯塊莖的形成還要求短日照的誘導。
2、藕屬於根狀莖
根狀莖是地下橫向生長膨大的根狀**莖。有明顯的節和節間。節上既能萌發新枝，又能長出不定根。
藕是由地下莖先端的3—4個節膨大形成。
蓮藕能耐較強的光照，短日照對根狀莖的膨大有誘導作用。
3．肉質根
肉質根是由直根膨大形成的肉質**器官，由頭部、頸部和真根三部分組成。頭部由上胚軸發育而成，為一密生芽和葉的短縮莖。真根由胚根發育而成，上著生二列或四列側根。
頸部由下胚軸發育而成，不具葉和側根。
不同的肉質根可分為蘿蔔型、胡蘿蔔型及甜菜型。蘿蔔型肉質根是三生加粗，配合次生本質部中薄壁組織**形成的；胡蘿蔔型主要依賴維管束形成層的次生生長，沒有二次形成層活動與三生加粗，韌皮部的細胞數和厚度變化大；甜菜型是中柱鞘和韌皮部衍生同心圓式排列的形成層，每一形成層向內分生次生木質部，向外分生次生韌皮部，組成維管束環。適合直根膨大的溫度因蔬菜種類和生態型而異，秋蘿蔔為17—20℃，春蘿蔔為21—23℃，地溫比氣溫高，以21—23℃為宜。
充足的日照利於肉質根的膨大，秋冬蘿蔔宜前期日照長，根膨大期日照短，春蘿蔔適於前期日照短，後期日照長。土層深厚，排水良好，通氣，保水力強的沙壤土，有利肉質根的肥大。
4、地瓜屬於塊根。
塊根是由側根或不定根膨大而形成的，它可以形成許多個塊根，而不像肉質根那樣只能由主根膨大而成。
4樓：風雲幻滅
我是學植物學的,告訴你個方法去鑑別什麼叫根什麼叫莖吧
在植物學上根和莖的區別在於莖有節還可以發芽,而根不行,比如土豆可以發芽,所以土豆就是莖,你自己去看看其他幾個應該是什麼吧,呵呵
5樓：白夜裡的流星雨
土豆是莖，地瓜是根，蘿蔔是根。
6樓：匿名使用者
地瓜這兩個字從詞性上來說是個名詞，指的是一種糧食作物，有的地方叫它紅薯，也有回叫它白薯的。答它地下的塊狀莖可食，味甜、性面，澱粉含量特高。地瓜耐乾旱耐貧瘠、易栽培易管理，單位面積產量也特別高，畝產一兩千斤那是小菜一碟。
當然，上個世紀曾經一個時候大報小報上連篇累牘地說它畝產幾十萬斤，那是「放衛星」和政治需要，得另當別論。總起來說它這個東西應該是個很不錯的東西，尤其是災荒年間，就連它的枝蔓和葉子都成了搶手的珍品。
土豆富含澱粉,屬於塊狀莖
7樓：匿名使用者
都是莖啊！初中生物學過的！藕，土豆，蘿蔔這種植物既有地上莖又有地下莖的！
8樓：匿名使用者
蘿蔔是根,其它是塊狀莖,統稱為根,也算是地下莖
9樓：匿名使用者
土豆屬於塊狀莖，紅薯和蘿蔔是根。
10樓：匿名使用者
一個字－－根，兩個字－－是根，三個字－－都是根。
11樓：匿名使用者
土豆和地瓜:屬於種子,果實,蘿蔔是貯藏莖,土豆算是莖,後兩個是根!
土豆，紅薯是根還是莖？
12樓：天淵樂園
紅薯是塊根，是
植物的**根之一,土豆是塊莖。
根的一部分或全部因貯藏營養物質而肉質肥大，是植物最常見的**根。依據其**及形態的不同又可分為肉質直根和塊根。
肉質直根主要由主根發育而成，一般同連線其上的肥大的下胚軸共同構成一個肉質結構，例如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜等，其肉質部分可以是韌皮部，也可以是木質部，形成的形狀各異，如白芷、黨蔘的圓錐根，黃芪、甘草、丹蔘的圓柱根，芫青、變蘿蔔的圓球根等。
塊莖是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具有植物莖的主要特徵，比如芽、葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。
地下的**莖之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質 藉以度過不利之氣候條件。
13樓：卞洽母痴靈
1、紅薯是塊根，是植物的**根之一。
根的一部分或全部因貯藏營養物質而肉質肥大，是植物最常見的**根。依據其**及形態的不同又可分為肉質直根（fleshy
taproot）和塊根（root
tuber）。肉質直根主要由主根發育而成，一般同連線其上的肥大的下胚軸共同構成一個肉質結構（圖），例如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜等，其肉質部分可以是韌皮部，也可以是木質部，形成的形狀各異，如白芷、黨蔘的圓錐根，黃芪、甘草、丹蔘的圓柱根，芫青、變蘿蔔的圓球根等。塊根一般是由側根或不定根發育而成，形狀往往不規則，多為紡錘形或塊狀。
一個植株常可形成多個塊根，如甘薯、何首烏、三
七、天冬、麥冬等。
2、土豆是塊莖。
塊莖(tuber)是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具有植物莖的主要特徵，比如芽、葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。
地下的**莖(modified
subterraneous
stems)之一
為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質
藉以度過不利之氣候條件。根系自塊莖底部發生，節向下凹陷如眼窩，芽生其中但並不明顯，鱗葉退化或早落，如半夏、天麻、馬鈴薯等。
土豆，地瓜，蘿蔔分別是植物的根還是莖
14樓：匿名使用者
在英文裡，土豆和地瓜（白薯、紅薯），都叫 potato, 只不過地瓜叫 sweet potato.
15樓：竹杖芒鞋翠雲邊
土豆：莖（地下莖）
地瓜：根（塊根）
蘿蔔：根（塊根）
16樓：寶貝馬龍
實際上這三種東西。應該卻都是根。而不是莖。也就是說。一般我們說的莖。都是長在土上邊的。而根是長在土裡的。
17樓：卿其雨倫華
我是學植物學的,告訴你個方法去鑑別什麼叫根什麼叫莖吧
在植物學上根和莖的區別在於莖有節還可以發芽,而根不行,比如土豆可以發芽,所以土豆就是莖,你自己去看看其他幾個應該是什麼吧,呵呵
18樓：匿名使用者
1、馬鈴薯、山藥屬於塊莖。
塊莖是由匍匐莖的先端膨大而成的。
塊莖含有豐富澱粉，為貯藏器官，可作繁殖材料，其上按葉序排列著生許多芽稱「芽眼」。
馬鈴薯塊莖的芽眼一般按3／8的葉呈螺旋狀排列，基部芽眼少，頂部多，芽眼下方有殘存的葉痕，稱「芽眉」。
山藥的塊莖由主莖向地的先端膨大形成，只在根頸處著生一個芽，塊莖表面著生大量的不定根，但作種薯切塊定植時，薯塊的任何部位都可形成不定芽，因為山藥的塊莖是莖和根的中間過渡狀態。
山藥塊莖的形成、膨大與莖葉生長同步，而馬鈴薯等塊莖形成是在地上部莖葉生長和匐匍莖伸長以後。
塊莖形成包括地下匐匍莖的伸長及其頂端的膨大兩個階段，只有在黑暗和溼潤的條件下才能誘導匍匐莖頂端膨大形成塊莖。馬鈴薯塊莖的形成還要求短日照的誘導。
2、藕屬於根狀莖
根狀莖是地下橫向生長膨大的根狀**莖。有明顯的節和節間。節上既能萌發新枝，又能長出不定根。
藕是由地下莖先端的3—4個節膨大形成。
蓮藕能耐較強的光照，短日照對根狀莖的膨大有誘導作用。
3．肉質根
肉質根是由直根膨大形成的肉質**器官，由頭部、頸部和真根三部分組成。頭部由上胚軸發育而成，為一密生芽和葉的短縮莖。真根由胚根發育而成，上著生二列或四列側根。
頸部由下胚軸發育而成，不具葉和側根。
不同的肉質根可分為蘿蔔型、胡蘿蔔型及甜菜型。蘿蔔型肉質根是三生加粗，配合次生本質部中薄壁組織**形成的；胡蘿蔔型主要依賴維管束形成層的次生生長，沒有二次形成層活動與三生加粗，韌皮部的細胞數和厚度變化大；甜菜型是中柱鞘和韌皮部衍生同心圓式排列的形成層，每一形成層向內分生次生木質部，向外分生次生韌皮部，組成維管束環。適合直根膨大的溫度因蔬菜種類和生態型而異，秋蘿蔔為17—20℃，春蘿蔔為21—23℃，地溫比氣溫高，以21—23℃為宜。
充足的日照利於肉質根的膨大，秋冬蘿蔔宜前期日照長，根膨大期日照短，春蘿蔔適於前期日照短，後期日照長。土層深厚，排水良好，通氣，保水力強的沙壤土，有利肉質根的肥大。
4、地瓜屬於塊根。
塊根是由側根或不定根膨大而形成的，它可以形成許多個塊根，而不像肉質根那樣只能由主根膨大而成。
土豆，地瓜到底是莖還是根
19樓：
土豆是塊莖。
塊莖(tuber)是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具漏唯有植物莖敗搜備的主要特徵，比如芽、葉痕等。
我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。 地下的**莖(modified subterraneous stems)之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質 藉以度過不利之氣候條件。根系自塊莖底部發生，節向下凹陷如眼窩，察毀芽生其中但並不明顯，鱗葉退化或早落，如半夏、天麻、馬鈴薯等。
20樓：翦駿英沈懷
土豆是毀纖莖，因為可以生芽，準確地鎮扮講是根莖。
地瓜是塊根，蘿蔔也是纖旅仿根，沒見過這兩種東西發芽吧。
21樓：匿名使用者
1、紅薯是塊根，是植物的**根之一。
根的一部分或全部因貯藏營養物質而肉質肥大，是植物最常見的**根。依據其**及形態的不同又可分為肉質直根（fleshy tap root）和塊根（root tuber）。肉質直根主要由主根發育而成，一般同連線其上的肥大的下胚軸共同構成一個肉質結構（圖），例如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜等，其肉質部分可以是韌皮部，也可以是木質部，形成的形狀各異，如白芷、黨蔘的圓錐根，黃芪、甘草、丹蔘的圓柱根，芫青、變蘿蔔的圓球根等。
塊根一般是由側根或不定根發育而成，形狀往往不規則，多為紡錘形或塊狀。一個植株常可形成多個塊根，如甘薯、何首烏、三
七、天冬、麥冬等。
2、土豆是塊莖。
塊莖(tuber)是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就慎裂具有植物莖的主要特徵，比如芽、葉痕等。
我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。 地下的**莖(modified subterraneous stems)之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定姿昌的營養物質 藉以度過不利之氣候條件。根系自塊莖底部發生，節向下凹陷如眼窩，芽生其中但並不明顯，鱗葉退化或寬冊閉早落，如半夏、天麻、馬鈴薯等。
土豆地瓜到底是莖還是根土豆地瓜蘿蔔分別是植物的根還是莖
土豆是塊莖。塊莖 tuber 是植物學名詞術語。它是植物莖的一種 呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具漏唯有植物莖敗搜備的主要特徵，比如芽 葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。地下的 莖 modified subterraneous stems 之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則...
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