1樓：北京新東方烹飪學校
可以，還要加上蔥姜，這樣做：鍋放底油肉塊焯水後炒幹倒出來，先放蔥段、薑片、八角、桂皮炒出香味在烹料酒加開水放入肉塊，加生抽、老抽、蠔油、鹽燉50分鐘後收汁。
2樓：匿名使用者
燉大肉放料酒，蠔油，八角，桂皮1斤，放這個可以適應地方，但是得有先來後到吧，你不能一堆都放裡頭吧。第一點你超右的時候，你先把料酒放出來抄出血沫，把血沫焯完之後完了你再能放八角桂皮等這些東西，如果不抽完血沫子的把這些東西都放利了，叫你一抄寫默的情況下，不把八角桂皮都撈出來了嗎？
3樓：匿名使用者
可以，先把肉用水照一下，水開後撇出浮沫撈出，鍋裡不放油，放入肉，煎出油後放入姜蔥蒜，倒入料酒，放桂皮，八角，生抽，老抽，蠔油，開水蓋上鍋蓋開始燉。
4樓：匿名使用者
路過你等大大大陸的話，可以把那個料走啊，還有那個白酒還有桂皮，還有那個生薑還有那個大蔥餡，放在那個目錄上面，先把它先燉燉好，以後好有恁厚一點還這樣更好吃，第一天是，
5樓：匿名使用者
燉肉你說的這幾種調味品，可以一起放，最好少放點幹辣椒，增加點味道好，蠔油在肉快好時放入。
那首歌裡有八角街這句歌詞，八角街 經常放 啊霍啊霍 特 嘹亮 什麼歌
青鳥飛魚 80年代 詞 柳濤 曲 程振興 我生在80年代 童年的日子漫長愉快 老師說我們是幸福的跨世紀的一代 長大後漸漸明白 生活比想象中的精彩 夢想與現實間的差別卻讓我有些意外 剪去了長髮 繫上了領帶 睜開了眼 而我的夢 卻不在 如果現在 能預知未來 明天的我 在 等待 我要堅持 絕不放開 如果現...
燉雞湯可以放桂皮嗎？燉雞能放桂皮八角和橘皮嗎？
燉雞湯可以放桂皮也可以不放，根據自己的口味選擇是否放桂皮。用料 母雞1 2只。輔料 棗 幹 4個 姜4片 大蔥1 2棵 桂圓4粒 枸杞子10粒。調料 八角1個 花椒1小勺 桂皮1片 白芷1片 陳皮1片 水適量 丁香幾粒。燉雞湯的做法。買雞的時候讓店家給清理乾淨內腔，拿回家再稍稍清洗後泡水2到3遍，至...
燉羊肉放紅棗,桂圓,核桃,枸杞,無花果，八角,老薑,山藥,花椒可以吃嗎
可以燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，可降糖降脂，美容養顏，增強抵抗力。做法多樣，營養價值豐富。食材羊肉蔥姜 大料胡蘿蔔 肉蓯蓉鹽 料酒方法 步驟 材料 羊腿肉500g，黑豆100g，芸豆100g,肉蓯蓉2g 一大鍋湯最多隻能放2克肉蓯蓉 做法 黑豆，芸豆提前一個晚上泡發。羊肉切小塊，冷水下鍋加...