1樓：法蘭希烘焙學校
什麼是私房烘焙？就是在私家廚房做的甜品，不大規模生產，只賣給親朋好友及認可自己手藝的人（高質.定製）。
開店就不用多說什麼了吧！
私房烘焙相比開店的優勢，就是沒有租金的投入和員工的工資.水電費.繳稅等雜七雜八的企業性質的東西，比較自由和能按照自己的願景來做事，而相比開店的劣勢就是拿貨量少，**商的**一般比較高，在原材料上壓縮不了成本（甚至有些材料是***理商才能拿到的，也就是你有錢也不**你，因為不值當），雖然有萬能的**，但是品質以及供貨時間渠道都比較不穩定，而高品質恰恰是私房烘焙的核心。
私房烘焙就是你做出來就得有客人購買，因為無防腐劑啊，所以客源上要***（做出的產品保質期是非常短的，賣不出去就砸在手裡了）等等。
總之，私房烘焙，投入也不小，前期的工具啥的都得備齊，你知道的，烘焙用品都不可馬虎，種類又繁多，不過前期種子客戶聚集起來後，老客戶轉新客戶，口碑起來了，就順水推舟了。
很多人做私房烘焙，大都堅持不了三個月，因為啥？你要有3-6個月不賺錢往裡貼錢的打算，熬過前期，就一切好辦了。在我校參加西點烘焙學習的學員，也有很多做私房的，現在過的很坦然，很歲月靜好，因為他們前期就抱著開拓客戶積累客源不掙錢的決心，所以開私房千萬不要操之過急。
2樓：匿名使用者
少了店鋪鋪租和請人員費用。
3樓：昆明歐米奇西點學院
烘焙現在越來越普及，
四、五線城市都有很大的烘焙市場，越來越多的家庭都養成了購買西點產品的習慣。所以選擇學烘焙是很好的創業、就業選擇。
4樓：陽光烘焙
私房就是不租店鋪，製作都是在家裡，少了租金，但是宣傳就不太好了。
烘焙奶粉和奶粉有什麼區別
區別在於 定義不同 分類不同 用途不同。1 定義不同 烘焙粉就是泡打粉又稱泡大粉，泡打粉它是由小蘇打粉配合其它酸性材料，並以玉米澱粉為填充劑的白色粉末。奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末，它適宜儲存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分。2 分類不同 泡打粉根據反應...
打工掙錢，和當老闆開店掙錢，有什麼區別？掙錢是為了什麼？掙錢是為了自己享受，還是為了給那些
打工賺錢，不擔風險，錢掙的少一點，穩當一點，當老闆，自己開店，自己賺錢，錢肯定賺的多一點，一定要擔風險的，萬一投資失敗，肯定虧本，要是有一定的經驗，那就不會走上這條路，掙了錢為什麼？大家掙到錢，都是為了享受生活，對於捐不捐款？給那些絕症患者，那就是因人而定吧，有的人會捐，有的人不會涓 打工掙錢你是被...
玉和翡翠有什麼區別嗎，玉和翡翠有什麼區別嗎？
一 軟玉與翡翠的區別 我們經常聽到有諸如 和田玉 臺灣玉 加拿大玉 以及 羊脂白玉 碧玉 青玉 墨玉 等名稱，它們是屬於礦物學中稱為 軟玉 的集合體。軟玉 在我國古代典籍中未曾見及，系 於近代礦物學中。軟玉是由角閃石族礦物組成的特殊集合體。根據其顏色，軟玉可劃分為 白玉 青玉 碧玉 墨玉 黃玉 糖玉...