1樓：匿名使用者
餈粑（拼音：cí bā 英文名：cooked glutinous rice pounded into paste）用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。
餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹搗成泥狀製作而成，一般此型別的食物都可以叫做餈粑。南方各族小吃，是中國南方一些地區流行的美食。（因地方差異，有的也用竹來代替）
客家餈粑做法：
用料：主料：糯米420克、水220克
輔料：鮮奶30克、豆沙適量
調料：色拉油1大匙、花生粉1/2杯、糖粉1/2杯
1、糯米用清水洗淨，後浸泡約40分鐘
2、糯米靜泡後瀝乾水分(須確實完全瀝乾，以免水分過多造成麻糬過於軟爛)
3、麵包機桶中依序加入清水+牛奶+瀝乾的糯米
4、選擇麵包機程式中的 [ 年糕/糯米糰 ] 模式。開始啟動運作，過程需費時80分鐘
5、聽到完成警示音即可將麵包桶取出(麵包機與麵包桶都很燙，要小心燙手)
6、準備一個塑料袋，袋子中加入1匙色拉油， 後將麻糬團從麵包桶中用軟刮刀(需抹油)取出，直接放入袋中
7、用雙手揉捏塑料袋，使袋子中的麻糬團外表均勻沾上油。後靜置20分鐘，等涼透
8、等待期間，將芝麻粉或花生粉+糖粉均勻混和攪拌成為沾料
9、涼後的麻糬團很方便分割，可先捏成數個小麻糬團沾做法8的沾料，或是傳統吃法~將大塊麻糬團端上桌，邊吃邊切割沾料食用
10、也可包裹夾入喜歡的豆沙，蓮蓉或紅棗各種餡料~在外皮滾上芝麻花生沾料，即成為夾餡麻糬
2樓：匿名使用者
餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘搗成泥狀製作而成，是中國南方一些地區流行的美食。（因地方差異，有的也用竹來代替）。
客家餈粑
在梅州客家地區，每逢傳統節日或家庭喜慶，都有做餈粑的習俗。餈粑的製法是：取上等糯谷，最好是殼薄質軟的紅谷糯，經加工成白淨的糯米。
用清水把糯米浸透，放進木甑裡蒸糯米飯，放進石臼裡，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫「打餈粑」。舂餈粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米飯粒便粘不住。
經過用力舂搗，使之成羹狀，然後做成如雞蛋般大小的餈粑。蘸上炒米、花生、芝麻、黃糖等配製的佐料粉，吃起來柔韌鮮滑，香甜可口。客家農村有句俗話：
「十月朝，餈粑粄子碌碌燒。」說的是每逢農曆十月初一，家家戶戶做的餈粑熱氣騰騰。
3樓：匿名使用者
糯米粉為主料，加糖，芝麻，花生等配料製作
美食給你的生活都帶來了哪些樂趣？
4樓：若邪小童鞋
考駕照的時候我又迷上了烘焙，那個時候既要練車，還要工作，但我還是會利用自己所有的空餘時間來烘焙，在那段時間當中，我不僅學會了戚風蛋糕，還學會了蛋撻，海綿蛋糕，古早蛋糕，看著蛋糊液在烤箱裡面慢慢成型，是一件非常有成就感的事情。看著家人喜歡吃我做出來的食物，我的內心也非常滿足。
都說民以食為天，美食給我們帶來的並不僅僅是口腹之慾，得到滿足的快樂，更是一份家庭的牽絆和聯絡。每次回家媽媽都會不厭其煩的給我們做喜歡吃的飯菜，媽媽說你們對我的想念可能會慢慢淡化，但你們的舌頭會記住我做的飯的味道。只有想念媽媽的味道，你們才會經常回家來。
5樓：匿名使用者
美食帶給我很多的樂趣，讓我想要每天都品嚐各種各樣不同的食物，體驗美好的生活。
6樓：匿名使用者
美食讓我的生活特別的快樂，每天都想著做一頓好的，讓自己得到滿足。
7樓：天才人物我無敵
不得不說美食確實給我的生活帶來了很多樂趣，而且我也是一個非常喜歡做美食的人，每當看到家人吃到我做的飯時，心裡都特別的開心，而且有特別的有成就感。
8樓：匿名使用者
美食的**讓我每天都想要按時回家，只想要好好的做一頓飯，讓自己的味蕾得到滿足。
9樓：m豬精
工作之餘的時間就是喜歡自己做些小甜品，很享受制作的過程與美食帶來的快樂。
10樓：百科達芬奇
美食吃完可以讓自己更有精力的去做工作，因為補充能量很重要，當我們的味蕾得到滿足，也就能更好的去生活。
美食生活
11樓：匿名使用者
12樓：秋風葉弄心
吃好才能身體好...
13樓：匿名使用者
活靈活現 不曉得你這是要問啥
何為美食，美食其實是一種生活態度
14樓：好金葵花
採臣不負小倩所託，將其屍骨帶回重葬。正祭奠時，小倩不期而至，願為妾為婢報答。寧母頗感畏懼，只讓採臣與小倩結為兄妹。
美食讓生活更美好
15樓：雪新的開始
所有的美食，讓人的心情都變得更好，生活因為有了美食，也更加的快樂，感覺更加的幸福，因為美好的食物都是所有人嚮往的，不管你是生氣了或者是不生氣，或者是心情，不好的時候，碰見了美食都會讓你開開心心的，讓你的心情變得更好，所以，美食能讓生活更美好
16樓：沁香一片
人生開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，那一樣不是為美食服務的。
17樓：匿名使用者
這句話一點也不錯，人生幾十年，除了吃的什麼比他還重要，所以美食是一種享受，也是美好生活的表現。
18樓：匿名使用者
美食也是能讓生活美好的一件事情，還有很多生活當中讓人覺得幸福，讓人難過的，人身不易啊
19樓：匿名使用者
生活因為有了美食，也更加的快樂，感覺更加的幸福，因為美好的食物都是所有人嚮往的，不管你是生氣了或者是不生氣，或者是心情，不好的時候，碰見了美食都會讓你開開心心的，讓你的心情變得更好，所以，美食能讓生活更美好
生活的關於美食的笑話
20樓：江淮一楠
中年婦女過來點餐：「給我一個麥當勞。」
我：「不好意思，我們這是肯德基。」
女：「哦！那給我來個肯德基。」
我：無語，掉頭我就走了，實在不知道怎麼跟她說了……一名顧客走到前臺。
顧客：「給我一個小碗。"
我：「啊？」
顧客指指選單我才明白是要聖代。
我：「聖代是吧，您要什麼口味啊?」
顧客：「蘋果的。」
我：「啊？對不起從沒賣過蘋果的。」
顧客：「那個綠色的是什麼？」
我：「哦，那是蘆薈口味的。」
顧客：「蘆薈？那不是花麼！能吃麼？」
我：「能！」
顧客：「算了，我從不瞎吃。我要咖啡味的吧。」
我：(茫然狀)「對不起啊，也從沒賣過咖啡味的。」
顧客：「那黑色的是什麼？」
我：「那是巧克力的。」
顧客：「算了，巧克力太甜，我要那個紅色的吧。是草莓的吧。」
我：(超級興奮,可猜對一回。)「是，您要幾個？」
顧客：「一個，不過我不吃芝麻，你把草莓籽都幫我挑出去。」
一位顧客走到前臺。
顧客：「我要草莓新地。」
我：「好，一個草莓聖代。」
顧客：「不是這個，我要草莓新地！」
我：「嗯？哦，麥當勞叫新地，肯德基叫聖代。都一樣，我們這裡是肯德基。」
顧客：「哦，草莓新地，草莓聖代，一樣啊。」
我：「對，先生您真聰明！」
顧客：「哈哈哈哈，那我要巧克力新地吧。」
用美食體味生活之美什麼意思
21樓：匿名使用者
每個人的都有不同的生活觀念，而每個人對於生活之美應該都各有不同
22樓：村姑
看一期 ：舌尖上的中國
你就曉得啦
美食美味美生活 求下聯 5
23樓：大饞兔兔
上聯：美食美味美生活
下聯：豐衣豐盛豐世界
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下聯：風塵風景風歲月
美食，生活，煩惱。， 50
24樓：困惑的菜菜君
自己動手的那種吧，顯得沒那麼孤獨，還顯得挺小資
25樓：卐 癮
點菜式，跟朋友一起可以自己動手。
26樓：匿名使用者
吃火鍋吧！不過最好下班約同事一起
27樓：匿名使用者
棒魚又叫棍魚就一根刺。
客家人為什麼叫客家人客家房子的建築特色
1 客家人，又稱為客家民系，是一個漢族民系，千百年來，中原人抵達粵贛閩三地交界處，與當地土著居民雜處，互通婚姻，經過千年演化最終形成相對穩定的客家民系。2 客家人有自己獨具特色的建築風格。其中福建客家土樓群已經成功申請成為世界文化遺產。1 福建土樓建築是以永定 南靖 平和這一交界地區為界限。既不是客...
客家人是身什麼意思，客家人是什麼意思
客家先民是一個多民族的融合體，在近千年的五次大遷徙中，最終形成一個新民系，他們不可能光來自一兩個縣或狹窄的一片舊土，以其後來系統的完整和文化習俗的保有中原遣風而又自成一體，他們必定是源出於一個有著深厚文化根基的地區群體的龐大又表明該區域是較為廣袤，而文化事象是趨於一體的。這種中原文化事象可由當今客家...
客家人過春節，客家人過春節的習俗
1111111111111 現在沒有這個風俗了，我小時候聽老人家說過是要開著燈睡覺，但意義我就不知道了 客家人過春節的習俗 客家人認為進入臘月的廿四就是 入年掛 了，也就意味著這個 年 就開始了。首先要做的是大掃除。家家戶戶抹抹洗洗，把家居整理得乾淨整潔。大人們要準備一頓豐盛的晚餐，讓他們提前過個小...