關於蘭香子你知道的有多少

1樓：匿名使用者

蘭香子－－可以作為飲料的種子！具有排毒、清熱、健脾、養胃、62616964757a686964616fe78988e69d8331333332623865**保健等功效。

蘭香子的學名為明列子。又稱羅勒籽

食用方法：每天飯前30-60分鐘，以4g-8g的量用冷開水或溫水吞服（勿嚼）。或者用水泡膨脹後食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！

儲存方法：置於低溫、乾燥處，避免陽光直射。

基本原理：由於羅勒種在胃中膨脹，因此消除了飢餓感，達到控制過度飲食的目的。

功效:便祕口臭清涼降火腸胃不適降低膽固醇等

羅勒籽遇水沖泡、其種籽外面會出現白色的粘膜物（果膠）用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開水沖泡、方便、迅速。在沖泡的容器內，若用手指觸控時，可以感覺到那一層透明卻看不見的保護膜存在。

因此在腸胃疾病、十二指腸潰瘍方面，消費者反應相當肯定。有見水會膨脹，並把水分儲存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份後的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之後排出體外，是保持良好體內環境的好幫手。

歷史背景：蘭香子拉丁名為ocimum basilcum印度名為tulsi，本草綱目記載為羅勒，少數文獻譯為香草或西王母草，國際上英文名統稱為basil。蘭香子原產地在印度，西亞等地，種子學名為明列子亦稱羅勒籽，民間俗名稱為:

花粉子、九層塔、小紫蘇、珍珠果、明珠果等。

印度人視其為神聖的香草，是天神賜給人類的恩典。在印度羅勒被視為神聖之物，在法庭上發誓的時候，必須以它為誓。其次在印度亦認為配戴羅勒葉片可以避邪。

2樓：匿名使用者

蘭香子抄，學名明列子，為脣型襲花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物。原產與印度又名羅勒子，蘭香子，奇異子、珍珠果。當地土著稱「達卡」從西元2023年前阿茲迪卡古文明已經開始種植食用，是一種帶來健康及體力和耐力的食物。