1樓：匿名使用者
難度：配抄菜(中級) 時間：30~60分鐘主料波士頓龍蝦500g 西蘭花1顆
洋蔥適量 伊麵2塊
黃油30g 芝士2塊
碎芝士適量 牛奶80ml
高湯或水250ml
芝士龍蝦伊麵的做法步驟
2. 裹生粉鹽，下油鍋炸！無圖
3. 西蘭花，伊麵燙好擺盤！
4. 熱鍋，下30g黃油
倒入蒜，洋蔥，炒出香味
倒入龍蝦翻炒
倒水或高湯，下兩片芝士，80g牛奶
調味5. 龍蝦擺盤淋上湯汁，烤箱200度10分鐘
2樓：匿名使用者
用料伊麵
龍蝦口蘑
洋蔥黃油
幹羅勒鹽
動物奶油
水玉米澱粉 西蘭花
馬蘇裡拉芝士
回芝士奶油焗龍答蝦伊麵的做法
龍蝦洗淨，切塊待用。超市買的港式伊麵，放入滾水加少許鹽煮三分鐘，盛入碟中待用。
鍋內放黃油，燒熱，倒入洋蔥爆香。
洋蔥炒出香味後放入龍蝦和口蘑，翻炒至蝦殼變紅。
加入動物奶油和水，煮至沸騰，加入幹羅勒葉和鹽調味。
玉米澱粉加少許水調成芡汁勾芡，煮至沸騰。把龍蝦和奶油汁鋪在之前煮好的伊麵上，鋪上馬蘇裡拉芝士，放入預熱好的烤箱，200度烤10分鐘。烤的過程把西蘭花放入滾水中煮至斷生。
把西蘭花擺盤即可。
小貼士伊麵和意麵是不一樣的，伊麵是經過油炸的，特別的香。
馬蘇裡拉芝士義大利麵怎麼做如何做好吃
用料義大利麵 一人份 根據自己的胃口啊 馬蘇裡拉乳酪 適量 根據自己喜好 蝦，鱈魚 各兩塊便食意麵調料包 一份黑胡椒粉 適量韓式燒烤醬適量鹽 適量馬蘇裡拉乳酪義大利麵的做法 開水煮熟義大利麵，一定要軟些才好吃 煮好後過涼水後，裝盤待用 黃油下鍋，一定要小火，否則容易胡 小火煎蝦與鱈魚 煎好蝦和魚後，...
巧克力芝士撻怎麼做如何做好吃，巧克力半熟芝士的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料巧克力撻皮部分 低筋麵粉 100g 巧克力撻皮部分 黃油 60g 巧克力撻皮部分 細砂糖 40g 巧克力撻皮部分 雞蛋 2個 巧克力撻皮部分 可可粉 5g 芝士餡部分 奶油芝士 125g 芝士餡部分 動物性淡奶油 30g 芝士餡部分 糖粉 10g 巧克力奶油部分 黑巧克力 100g 巧克力奶油部...
芝士年糕怎麼做好吃又簡單，年糕和芝士怎麼做好吃
一 辣炒芝士年糕 用料 大白菜五片 洋蔥小半個 胡蘿蔔一半 芝士年糕一包 豆瓣醬一勺 辣椒醬一勺 鹽適量 糖適量 做法 1 大白菜 胡蘿蔔 洋蔥切絲。芝士年糕在開水裡煮幾分鐘撈起過冷水，恢復他的韌性 2 下鍋炒洋蔥，炒到有香味 3 加胡蘿蔔，繼續炒 4 接著加大白菜，芝士年糕，加入適量水，辣椒醬，豆...