1樓:匿名使用者
主料抄自制吐司片襲
四片 黑胡椒適量
鹽適量 雞蛋四個
芝士片四片
吐司雲朵蛋的做法步驟
1. 把雞蛋和蛋清分離,蛋清要放進無水無油的碗裡哦。
2. 把蛋清攪拌成如圖狀態,我是用電動打蛋器打的,很快哦。
3. 打成這樣就可以了,像白白的雲朵。
4. 拿出四片自己烤的蛋奶吐司,把芝士片放在吐司上,撒點黑胡椒和鹽上去。
5. 接著把打好的蛋白鋪在吐司上,鋪成雲朵狀。然後中間留一個孔放蛋黃。是不是很好看呀。
6. 放進蛋黃了。
7. 放進烤箱,烤箱上下管150°烤約5分鐘。
8. 至表面金黃即可。
9. 出爐了,香噴噴的,又好看,做給家人吃,看到都很有胃口吧。一定要趁熱吃哦。
10. 搭配點喝的,蔬菜水果,完美的早餐。
小貼士趁熱吃。別烤太久。
自制土司芝士蛋怎麼做好吃又簡單,做法圖
2樓:最愛幻雪寶兒
主料雞蛋 :2個
土司 :2片
輔料鹽 :適量
馬蘇裡拉芝士 :適量
現磨黑胡椒 :適量
具體步驟
第一步1.在距離土司邊緣1釐米處用刀子切開,注意底部不要切透第二步2.用勺子將土司裡面柔軟的部分壓下去形成一個「窩窩」
第三步3.在土司窩窩裡打一個雞蛋,撒點現磨黑胡椒第四步4.撒上馬蘇裡拉芝士
第五步5.再依據自己的口味撒一點點鹽,放到鋪了錫紙的烤網上第六步6.放入烤箱中層,160度上下火20分鐘即可
超簡單浮雲吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料黃油 :130
低粉 :200
糖 :35
糖粉 :65
雞蛋 :50
香草精(沒有可不放) :1
輔料具體步驟
第一步1. 黃油室溫軟化攪打至順滑 糖和糖粉繼續攪打體積膨大第二步2. 分三次加入打散的雞蛋每一次都要攪打到蛋和油融合在加下一次攪打完成後黃油應該呈現體積蓬鬆顏色發白
第三步3. 加入香草粉篩入低粉攪打均勻將麵糊裝入裱花袋擠出花紋放入預熱好的烤箱中層190°--15分左右
簡單美味的太陽蛋吐司怎麼做
4樓:匿名使用者
用料吐司 2片
雞蛋 一個
培根或火腿 一篇
芝士 1片
小番茄 幾個
簡單美味的太陽蛋吐司的做法
取一個蓋子摳出其中一片的一部分麵包,如圖,把有孔的一片放在上面,喜歡的人還可在中間塗上番茄醬
在邊上放上火腿粒和芝士粒,麵包粒,中間放入雞蛋,可適量放鹽然後在雞蛋上對上剩下的材料,加點番茄增加清爽的口感放入預熱烤箱190度,約10-12分鐘,取出後雞蛋略微凝固即可烤過的吐司非常鬆脆,番茄增加了清爽的口感,作為簡餐很不錯
5樓:櫛風沐雨
用料吐司麵包
雞蛋火腿粒
芝士屑黃油
太陽蛋烤吐司的做法
吐司麵包切厚片,四周塗抹黃油,在吐司片中間挖槽,將雞蛋打入槽內,四周撒入火腿粒和芝士屑,烤箱預熱200度,烤15-20分鐘,時間根據自家烤箱溫度而定
鬆軟得像雲彩麵包的發麵餅怎麼做好吃又簡單,做法**
6樓:0澤國a網盤
用料麵粉 300克(大約可做巴掌大的餅8到9張)
水 110克
雞蛋 1個
酵母 3克
白糖 12克
鹽 6克
色拉油 30克
熟芝麻(表面) 適量
紅豆沙(餡料) 適量
白砂糖加麵粉混合(餡料) 適量
鬆軟得像雲彩麵包的發麵餅的做法
將所有用料倒入麵包桶,先放水,雞蛋再放糖和鹽油,上面倒入麵粉,麵粉中間挖洞埋入酵母。選擇發酵程式,直至麵糰發至兩倍大,手指戳洞不回縮。
面板上放簿面,取出面均勻分成大約40克一個的劑子,按壓排氣揉圓備用。
取一個麵糰壓扁,稍微擀成邊緣薄中間後的麵皮,稍微擀大一點比較包得進多點餡料。中間那裡不要擀的太薄留厚一點。我的戰場比較狼狽,做了一些才想起來拍照,芝麻都擀進麵皮了,吃起來更帶勁不是麼!
講調好的白糖餡或者豆沙餡包入。豆沙煮出來水多的話在鍋裡炒一下炒幹一點就好了,也可以參照月餅餡料製作,可是我不喜歡油大,餡料炒制時沒有放油。白糖餡裡放一點麵粉抓勻,如果是純白糖的話非常容易流出來,加麵粉一個沒那麼甜再者就是黏稠一點。
像包包子一樣捏好收口
壓扁,小心擀開,表面刷水拍上芝麻。
同鍋小合照。因為是最後一鍋芝麻都用完了。黑芝麻不如白芝麻香。
不粘鍋燒熱轉小火,火苗即將碰到鍋底的程度就可以,不能太大火,火大了顏色不好看。這個餅可以不放油、因為和麵的時候有油了。放油也可,會更香。
兩分鐘後翻面繼續煎
再翻面兩面都再煎一下,中途蓋上鍋蓋更愛熟。
兩面金黃即可出鍋,包得嚴實不漏氣的話還會鼓起來哦!這盤子是豆沙餡。
白糖餡小合影。
白芝麻素餅。
小貼士鹽的量做蔥油和原味的時候可以適量多放,6-7克就可以吃出鹹味兒,做糖餅豆沙餅可以少放一點,大約3克就完全吃不太出來鹽味了,可以放4克,有點鹹味更可以突出餡料的甜。酵母不要放太多,100克面1克酵母的比例就好了,放多了有酸味。當早餐吃的朋友可以頭天晚上烙好速凍起來第二天蓋保鮮膜蒸鍋回熱7分鐘就可以鎖定鬆軟了。
7樓:繁華有一夢
主料麵粉 :適量
雞蛋 :適量
酵母 :適量
輔料熟芝麻(表面) :適量
紅豆沙(餡料) :適量
色拉油 :適量
具體步驟
第一步將所有用料倒入麵包桶,先放水,雞蛋再放糖和鹽油,上面倒入麵粉,麵粉中間挖洞埋入酵母。選擇發酵程式,直至麵糰發至兩倍大,手指戳洞不回縮。
第二步面板上放簿面,取出面均勻分成大約40克一個的劑子,按壓排氣揉圓備用。
第三步取一個麵糰壓扁,稍微擀成邊緣薄中間後的麵皮,稍微擀大一點比較包得進多點餡料。中間那裡不要擀的太薄留厚一點。我的戰場比較狼狽,做了一些才想起來拍照,芝麻都擀進麵皮了,吃起來更帶勁不是麼!
第四步講調好的白糖餡或者豆沙餡包入。豆沙煮出來水多的話在鍋裡炒一下炒幹一點就好了,也可以參照月餅餡料製作,可是我不喜歡油大,餡料炒制時沒有放油。白糖餡裡放一點麵粉抓勻,如果是純白糖的話非常容易流出來,加麵粉一個沒那麼甜再者就是黏稠一點。
第五步壓扁,小心擀開,表面刷水拍上芝麻,同鍋小合照。因為是最後一鍋芝麻都用完了。黑芝麻不如白芝麻香
第六步不粘鍋燒熱轉小火,火苗即將碰到鍋底的程度就可以,不能太大火,火大了顏色不好看。這個餅可以不放油、因為和麵的時候有油了。放油也可,會更香
第七步兩分鐘後翻面繼續煎
第八步兩面金黃即可出鍋,包得嚴實不漏氣的話還會鼓起來哦!這盤子是豆沙餡
芝士年糕怎麼做好吃又簡單,年糕和芝士怎麼做好吃
一 辣炒芝士年糕 用料 大白菜五片 洋蔥小半個 胡蘿蔔一半 芝士年糕一包 豆瓣醬一勺 辣椒醬一勺 鹽適量 糖適量 做法 1 大白菜 胡蘿蔔 洋蔥切絲。芝士年糕在開水裡煮幾分鐘撈起過冷水,恢復他的韌性 2 下鍋炒洋蔥,炒到有香味 3 加胡蘿蔔,繼續炒 4 接著加大白菜,芝士年糕,加入適量水,辣椒醬,豆...
培根雞蛋土司怎麼做好吃,芝士培根雞蛋吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材用料 培根兩片 生菜兩片相剋 食物西紅柿 一片相剋食物 蘋果一回片相剋食物 雞蛋一個答相剋食物 櫻桃數顆相剋食物 土司一片 培根雞蛋土司的做法 1.準備土司一片。2.準備培根兩片,生菜兩片,西紅柿一片,蘋果一片。3.雞蛋煎成荷包蛋。4.櫻桃洗乾淨。5.土司上依次擺好上面所有材料,然後淋上沙拉就可...
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