1樓:卓禮雄
烹飪bai步驟
1/8鍋燒熱,少許du底油,放一點鹽;zhi
各種煎雞蛋的做法步驟圖,各種煎雞蛋怎麼做
2樓:0澤國a網盤
用料雞蛋雞蛋
切片煎蛋的做法步驟圖,切片煎蛋怎麼做好吃
3樓:地方歇後語
食材主料
全麥切片面包
2片雞蛋
2個輔料
食用油少許
煎蛋圈1個
煮蛋計時器
1個步驟
1.取2片切片面包,2個雞蛋,一個平底煎鍋。
2.用煎蛋圈在麵包片上切個圈。
3.把2片面包都切好圈。開中高火加熱約1分鐘。
4.鍋熱了之後,向2片麵包片中空處各打入1個雞蛋。可以放1個煮蛋計時器在麵包片外,以便控制蛋黃熟度。
5.根據煮蛋計時器的指示,中火加熱至你喜歡的蛋黃熟度。我加熱了大約5分鐘,全熟。
6.出鍋裝盤。小貼士
4樓:匿名使用者
用料雞蛋 一個
切片面包 一片
生菜 一葉
黃油 一小片
切片煎蛋的做法
將切片面包掏個洞,留出放雞蛋位置,推薦煎蛋神器,很好用切一小片黃油,放入鍋內,一定要小火,慢慢融化黃油,最好用刷子刷下,然後把切好麵包片放下去
一定要用小火下鍋,接一點燒開熱水,等麵包片下鍋之後,用刷子蘸點水塗在麵包周圍,防止麵包糊了
之後配上沙拉,就是一份完美早餐啦
小貼士注意小火,沒有黃油,普通油也可以
法式煎蛋的做法步驟圖,法式煎蛋怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料雞蛋 2-4只
黃油 5克
工具:?
刮刀 1個
奶鍋 1個
比奶鍋口徑大的碗 1個
法式煎蛋的做法
燒開1/3鍋的水
打散2-4個蛋(打散就可以了)
把打散的雞蛋放在燒開的水上小火蒸
當蛋液稍稍結塊後,均勻放入黃油
用刮刀拌勻
攪勻後把好了的雞蛋放入一片吐司上,上菜
小貼士一定要小火加熱,加熱時間大約需要6分鐘
澆汁煎蛋的做法步驟圖,澆汁煎蛋怎麼做好吃
6樓:繁華有一夢
用料主料
雞蛋 看你想吃幾個
泰椒 視自己吃辣程度
香蔥 一兩根
調料撈汁 2勺
生抽 2勺
白糖 1茶匙
澱粉 1茶匙
澆汁煎蛋的做法
熱鍋燒油,煎蛋。
泰椒和香蔥切碎備用。
煎蛋8成熟時下泰椒碎,全熟時下香蔥碎,翻炒2下。
所有調料混合成醬汁,倒入煎蛋裡,翻個面,關火出鍋。出鍋
7樓:檸蔭
澆汁煎蛋的做法
煎荷包蛋,雙面煎至熟透。油別放多,注意安全小心濺油。
胡蘿蔔、香蔥、杏鮑菇,切碎放一起裝成材料碗備用調水澱粉。準備一小碗清水,加適量澱粉,鹽,攪勻備用。
煎蛋後鍋內餘油勿洗,下材料碗,加十三香(或花椒粉),輕炒幾下倒入調好的澱粉汁,加少許醬油調色調味,攪拌幾下至湯汁微稠。
加入蔬之鮮(或味精),攪勻關火,湯汁即成。
將湯汁澆到煎好的荷包蛋上即成。
脆脆的煎蛋的做法步驟圖,脆脆的煎蛋怎麼做
8樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 1只
食用油 適量
脆脆的煎蛋的做法
油加熱把蛋白
大面積固定,再把蛋黃戳破大面積覆蓋蛋白上,一直小火煎,煎的脆脆的不加鹽,怕化不了太鹹了
煎的差不多了捲起來(一層脆蛋白一層蛋黃一層脆蛋白一層蛋黃)再把雙面都再煎一下
這裡是鴨蛋,跟雞蛋煎法一樣~
蘆筍煎蛋的做法步驟圖,蘆筍煎蛋怎麼做好吃
1.小火加熱煎鍋中的少許油,在油稍熱時磕入一枚完整的雞蛋,小火單面煎至 專5成熟,盛屬入盤中 2.將蘆筍段在沸水中氽半分鐘,撈出瀝乾後整齊地擺在煎蛋旁邊3.蛋上撒鹽和白胡椒粉,蘆筍上撒芝士粉,這樣,鮮香嫩軟 味美可口卻熱量低低的蘆筍煎雞蛋就做成了 秋葵煎蛋的做法步驟圖,秋葵煎蛋怎麼做好吃 主料 秋葵...
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蟹肉煎蛋的做法步驟圖,蟹肉煎蛋怎麼做好吃
用料雞蛋bai 2個 熟蟹肉 半隻 姜 2片 油 適量 鹽du 適量 蔥 適量 胡椒粉 適量 料酒zhi 一湯匙 蟹肉煎蛋的做法 dao準備簡單 版素材,我用的是肉蟹,比較大,所以半隻就夠了在蟹肉裡放蔥,料酒,胡椒粉,拌勻 雞蛋加少量鹽打勻 打勻後,把蟹肉混入膽汁,拌勻 起油鍋,我只放一點點油,把薑...