1樓:微湖情
用料中筋粉 150克
細砂糖 30克
奶粉 10克
水 55克
黃油 25克
酵母 2克
雞蛋 25克
心形麵包的做法內
除黃油外所有材料容攪拌均勻,後加黃油揉成光滑的麵糰。鬆弛10分鐘。(做造型的麵包不要發酵)
麵皮擀薄,切細條,把兩條放在一起扭成螺旋狀長條。
兩個螺旋狀長條擺成一個心形。
再用兩個稍長的螺旋狀長條擺成另一個心形,圍在第一個心形外。
用三個細條編成一條辮子,這樣的辮子需要兩條。
兩條辮子擺成心形圍在兩個心形外。
取長條兩頭同時往內卷。
做若干個擺在心形空白處,稍留空隙。有多餘麵皮可以做些裝飾花紋。
放溫暖處發酵半小時,刷上蛋液,入烤箱預熱180度烤18分鐘左右。(這是硬麵包口感,如果追求鬆軟點,可以適當延長二發時間,不過花紋會不清晰)
心形吐司的做法步驟圖,心形吐司怎麼做好吃
2樓:a**費
材料吐司片,雞蛋
,鹽,番茄沙司
做法1.土司用心形模具壓出造型
2.鍋內刷一點橄版欖油,放入土司,打一權個雞蛋放鏤空處4.吃的時候配上番茄沙司,我用番茄沙司擠了一個心的造型,哈
愛心麵包蛋的做法步驟圖,愛心麵包蛋怎麼做
3樓:aa微湖來客
主料吐司6片雞蛋2個輔料黃油適量麵包糠適量步驟蛋香愛心吐司的做法步驟11.用模具在吐司上壓出造型蛋香愛心吐司的做法步驟22.將所有吐司壓模蛋香愛心吐司的做法步驟33.準備好麵包糠
蛋香愛心吐司的做法步驟44.打好蛋液
蛋香愛心吐司的做法步驟55.鍋里加熱黃油
蛋香愛心吐司的做法步驟66.將吐司沾滿蛋液蛋香愛心吐司的做法步驟77.拍好麵包糠
蛋香愛心吐司的做法步驟88.放入平底鍋兩面煎至金黃即可
沒有面包的麵包糠的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 麵包片 適量小餐包 適量色拉油 適量三種自制麵包糠的做法 吃不完的或者做失敗的吐司片和小餐包一起放入烤盤。三種自制麵包糠的做法 步驟1 放烤箱中層上下火180度烤10分鐘。三種自制麵包糠的做法 步驟2 出爐晾涼以後吐司片掰成小塊。三種自制麵包糠的做法 步驟3 放入料理機打碎。三種自制麵包糠的做...
如何用烤箱做椰奶麵包,椰漿麵包的做法步驟圖,椰漿麵包怎麼做好吃
用料椰子汁 190ml 高筋粉 300g 白砂糖 1大勺 10g 奶粉 3大勺 3og 酵母 1小勺 5g 鹽 半小勺 3g 椰奶白麵包的做法 椰子汁 奶粉 白砂糖倒入麵包機內。麵粉 酵母 鹽倒入麵包機內。酵母 鹽不要碰到。選甜麵包程式按500g啟動麵包機。麵包機執行至剩兩小時,將麵糰取出整形。我分...
牛奶棒麵包怎麼做,牛奶麵包棒的做法步驟圖,牛奶麵包棒怎麼做
主料高筋麵粉 200g 輔料黃油 20g2g 酵母3g 25g牛奶 140g 牛奶棒麵包的做法 1.準備食材。牛奶棒麵包的做法 2.除黃油外,其它食材全部放入容器中 牛奶在微波爐中略加熱一下 揉成團。牛奶棒麵包的做法 3.將軟化的黃油放入麵糰中繼續揉成光滑的麵糰。牛奶棒麵包的做法 4.揉至可拉出稍透...