寶寶版棗泥餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-16 12:12:52 字數 2045 閱讀 5187

1樓:0澤國a網盤

用料低筋粉    160克

玉米油    10克

蛋黃    1個

棗泥    50

清水    20克

寶寶版棗泥餅乾的

回做法紅棗去核

將蛋黃加入玉米油加入棗泥混合均勻

加入低筋麵粉攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜將麵糰醒發20分鐘。

ps:每種品牌的麵粉吸水不同,方子裡的份量僅供參考。最後面團的狀態是比較幹,不粘手,表面光滑。

用擀麵杖擀成約3毫米的薄片,用刀切成想要的形狀。

放入預熱好的烤箱,150度,上下火25分鐘左右。

ps:各家烤箱脾氣不同,烤溫和烘烤時間略有不同,注意觀察。

完成✅!哈哈,我烤了兩盤,朵朵跟哥哥兩個人一股氣全部吃光光了?鼓包了的**餅乾?

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2樓:地方歇後語

步驟棗泥糕的做法步驟11.1、紅棗洗淨蒸成軟爛,用勺子刮出棗肉並輾成泥;

棗泥糕的做法步驟22.2、三個雞蛋清、黃分離,剩下的一個打入蛋黃中,紅糖壓散,粉類混合過篩;蛋白用打蛋器打發:打前加入幾滴白醋或檸檬汁,糖分三次加入。

第一次加入時蛋液顯示魚眼泡時;第二次加入時蛋液顯示濃稠有泡沫時;第三次加入時蛋液顯示出現紋路時。當提起打蛋器蛋白和打蛋器頭上均出現彎曲的尖角時就到了溼性發泡階段,這時就可以了,放入冰箱冷藏;

棗泥糕的做法步驟33.3、將紅糖、鹽加入蛋黃中,將盆放在40度左右的熱水中打發,打到蛋黃顏色變淺,體積稍大即可;

棗泥糕的做法步驟44.4、將粉類分三次加入蛋黃糊中切拌均勻;加入棗泥切拌均勻,再依次加入油和牛奶拌勻;

棗泥糕的做法步驟55.5、取出三分之一蛋白加入蛋液中切拌均勻;

將混合的蛋液倒入剩餘的蛋白中切拌均勻;

將蛋糕液倒入8寸的圓模中,抹平並振出氣泡;

棗泥糕的做法步驟66.6、烤箱預熱175度,中層,50分鐘左右即可.

純手工製作棗泥的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:幸運的楓陽

手工棗泥的做法

用料:去核紅棗535克

1、開水上鍋,大火蒸30-50分鐘,熟透出鍋晾涼。用刀將棗肉從皮上刮下來,讓皮肉完全分離。

2、刮下來的棗肉,再放入網篩中,用勺碾壓過篩。用刀將網篩底部粘附的棗泥刮下,放入容器中。全部篩完,去除殘餘的棗皮,只剩下細膩的棗泥。

自制超細膩棗泥的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料紅棗 500克

水 適量

自制超細膩棗泥的做法

紅棗洗淨,放入鍋中,加足量水煮專15-20分鐘至棗屬子變軟煮透。自制超細膩棗泥的做法 步驟1

煮透的紅棗很容易去皮,將皮和核去掉,只留棗肉。自制超細膩棗泥的做法 步驟2

將棗肉和棗肉一半分量的水放入料理機,打成均勻細膩的棗泥糊。(我剝出來約500克棗肉,加了250克水)自制超細膩棗泥的做法 步驟3

將棗泥糊放入不粘鍋,無須放糖和油,開炒!自制超細膩棗泥的做法 步驟4

炒到水分略收幹,棗泥顏色變深即可,晾涼後冷藏儲存,一次較多吃不完就冷凍起來吧。自制超細膩棗泥的做法 步驟5

小貼士棗肉加水打成糊的時候,最好加剛才煮棗子剩下的水,如果分量不夠,再添新水。

棗泥做起來還是挺費神的,一次多做點吧,吃不完的冷凍起來。

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5樓:幸運的楓陽

用料麵粉 3勺滿

雞蛋 三個

紅棗 三顆大棗

白砂糖 2平勺

牛奶 五勺子

電飯煲棗泥蛋回糕的做法

蛋清:加半答勺白糖打成泡沫狀

蛋黃醬:麵粉牛奶白砂糖蛋黃幾滴玉米油攪拌均勻再加入紅棗泥攪拌分兩次把蛋清加入蛋黃糊上下攪拌均勻

鍋預熱,幾滴玉米油刷鍋防止粘鍋,拌好材料全部下鍋蓋鍋蓋出氣孔拿布堵住防漏氣,煮飯鍵,三分鐘後自動跳到保溫,二十五分鐘後再按下煮飯鍵直到再次跳到保溫就可以出鍋了

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食材主料 糯米bai粉 200g 藕粉50g 紅棗100g輔料水 適量du zhi白糖 適量步驟 1.紅棗提前浸dao泡10分鐘,然後清洗一下2.放入鍋版中,加入適量清權水大火煮制30分鐘3.將糯米粉分成兩份,1份150g,一份50g4.150g的糯米粉加入藕粉混合 5.50g的糯米粉倒入適量清水攪...

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雪花餅乾 用料低粉 140g 杏仁粉 30g 可可粉 20g 糖粉 60g 鹽 1g 雞蛋 30g 黑巧克力 200g 彩糖珠 適量 雪花餅乾的做法 黃油軟化,加入糖粉 鹽打發 雞蛋分次加入繼續打發成細膩的脂狀 篩入低粉 杏仁粉 可可粉,用刮刀拌勻 揉好的麵糰,保險膜包好,冷藏半小時 冷藏好的麵糰用...

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用果脯來提整個餅乾的味道及色彩 造型隨意又有新意 呵呵呵給孩子準備起來當點心是不錯的選擇哦 食材主料 低粉40克 輔料蛋白 110克 細白糖70克 黃油25克 杏仁適量 聖母果乾 適量獼猴桃 適量步驟 1.備好雞蛋液,黃油,低粉,聖女味幹及獼猴桃幹。2.蛋白加白糖,輕輕攪拌至無顆粒狀態。蛋白請注意,...