1樓:在鼓角樓跳高的鋼鐵俠
鍋內到入少許橄欖油
放入雞蛋,煎到下表面凝固
把雞蛋翻面,扣在火腿片上
表面撒上芝士碎,加熱到芝士融化
配吐司一起吃
芝士火腿煎吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料雞蛋2芝士片
來自 2片
火腿片 2片
吐司 2片
芝士火腿煎吐司的做法
吐司片用刀把中間挖出,雞蛋打進碗裡,吐司片上刷一層蛋液,防止下鍋以後吸油太多芝士火腿煎吐司的做法 步驟1
蛋液要多打一會兒,刷起來容易些芝士火腿煎吐司的做法 步驟2
油熱以後放吐司片,稍微煎一下就可倒入一半蛋液,每片吐司差不多一個雞蛋芝士火腿煎吐司的做法 步驟3
先加火腿,再加芝士片,這樣芝士融化以後可以作為粘合劑把吐司片貼到一起,稍煎一下翻面再煎半分鐘即可芝士火腿煎吐司的做法 步驟4
出鍋以後可以先用廚房紙巾吸一下油,再斜對角切開,配上花生醬和水果芝士火腿煎吐司的做法 步驟5
小貼士1.火腿片和芝士片也可以切成小塊撒在蛋液裡
2.全程小火,很重要
有種diy吃吐司的方法是把它切開挖空裡面的麵包,放進芝士火腿等蓋上蓋子再煎,具體做法是什麼?
3樓:一曲菡萏語
應該是一種臺灣著名小吃—棺材板。
具體做法:
1.雞肝去除脂肪後先用濃度3%鹽水洗去血漬,再用流水洗淨,切成小塊;蝦仁洗淨,雞胸肉和魷魚洗淨切成小塊
2.將麵包用麵包刀切成兩段成長方形狀,用八分熱的油炸至金黃色後起鍋,將油吸乾;2分鐘略冷後,先切一段約1公分厚的薄片,當做棺材板的蓋子,在較厚的另一面麵包,用尖刀挖出白色麵包,四邊預留各1公分寬度,留此空間放內餡;另一塊麵包亦依序如此做好備用
3.先將馬鈴薯丁用水煮熟,再將奶油放入鍋中加熱融化,再放入切好的雞胸肉,雞肝,胡蘿蔔丁,馬鈴薯丁,玉米粒,蝦仁和魷魚等一起拌炒,再加入鮮奶油煮至濃稠狀,起鍋前用鹽和胡椒粉調味
4.棺材板中盛入餡料,加上蓋子即可。
補充:裡邊的配料可以根據自己的口味更換。
4樓:匿名使用者
煎之前要裹一層蛋液,煎的時候就不會散開了。比較簡單,希望能幫到你。
5樓:匿名使用者
你不是說的已經很具體了嗎
芝士火腿煎吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料雞蛋2芝士片 來自 2片 火腿片 2片 吐司 2片 芝士火腿煎吐司的做法 吐司片用刀把中間挖出,雞蛋打進碗裡,吐司片上刷一層蛋液,防止下鍋以後吸油太多芝士火腿煎吐司的做法 步驟1 蛋液要多打一會兒,刷起來容易些芝士火腿煎吐司的做法 步驟2 油熱以後放吐司片,稍微煎一下就可倒入一半蛋液,每片吐司差...
吐司煎雞蛋怎麼做芝士煎吐司怎麼做
用料主料 雞蛋2只 吐司2片輔料油 適量鹽適量吐司煎雞蛋的做法 1.食材 雞蛋 吐司麵包 2.將吐司麵包放在案板上,用圓形模具中間壓出一個洞。3.取平底鍋置火上倒油,用小火,放入吐司麵包。4.然後,將雞蛋打入在吐司麵包的洞中。5.最後,加適量的鹽。6.煎至兩面金黃,即成 原料材料 吐司方包3塊,雞蛋...
芝士火腿麵包常溫可以放幾天,香蔥芝士火腿麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃
夏季當天就要吃完,春秋冬最好當天吃完,或第二天,因為不僅會變質,還會影響口味,同樣的放冰箱也會影響口味的。香蔥芝士火腿麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料高筋麵粉280克 牛奶130克 細砂糖40克 雞蛋1個 黃油25克 酵母3克 輔料鹽2克 蔥花適量 火腿專2根 馬蘇裡拉芝士屬適量 香蔥芝士火腿麵包...