栗子可以和烏雞煲湯嗎

2021-03-11 05:15:24 字數 703 閱讀 2161

1樓:二狗的老父親

兩者可以一起抄煲湯。

拓展:1.簡介:

烏雞栗子滋補湯製作簡單,營養豐富,口感良好。

2.製作材料:

烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊,鹽適量。

3.製作方法:

將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開後撈出。

砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片,大火燒開轉小火燉制。

溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞,烏雞燉半小時後加入板栗。

燉半小時後加入紅棗和枸杞,再燉半小時左右,最後加入鹽即可。

4.療效:

適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。烏雞連骨熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。

2樓:中華美食臺

手把手教您煲烏雞栗子湯,栗子直接下鍋就錯了,難怪煲出來不好喝

3樓:手機使用者

當然可以!!抄

原料:鮮板栗10枚,烏骨母雞一隻。

做法:鮮板栗去殼取慄仁備用,烏骨雞褪毛,去除內臟,洗淨晾乾。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與慄,放一塊生薑入水中,加蓋文火燜2小時。

起鍋加少量食鹽,最好不要放味精,即可食用。

功效:烏骨雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗,補腎強筋。

兩種食物同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好準備

鴨肉可以和烏雞一起煲湯嗎

可以,不衝突。鴨子肉性昧甘 寒,入肺胃 腎經,有滋補 養胃 補腎 除癆熱骨蒸 消水腫 止熱痢 止咳化痰等作用 烏雞治虛勞骨蒸羸瘦,消渴,脾虛滑洩,下痢口噤,崩中,帶下。這兩種食物一起燉湯非常營養。1 外觀區別 烏雞 烏雞是出名的矮腳雞,不但腿短,而且脖子也短,也許是為了補充身高,長出了其他雞不具有的...

山藥紅薯烏雞可以一起煲湯嗎,紅薯和山藥能一起吃嗎

應該可以的,自己喜歡吃的話都是行的,就是感覺這樣口感不一定好。烏雞最好是用中藥材來煲,這樣喝了比較滋補有營養 用烏雞煲湯放山藥就可以了,別把紅薯放進去,紅薯會影響湯的口味。山藥紅薯烏雞都是好東西可以放在一起燉湯這是很營養的湯這個湯很補的。紅薯和山藥能一起吃嗎 山藥和地bai瓜可以一起吃。du 地瓜含...

用烏雞煲湯,放什麼配料?

用烏雞煲湯,可以放當歸,紅棗,枸杞,桂圓,薏米,這樣熬出的湯補血益氣,特別適合女人喝。具體的做法是,把烏雞洗乾淨之後放入砂鍋,在放當歸,紅棗,枸杞,桂圓,薏米,姜 少許,加入適量的水,大火煮開後轉小火燉1小時左右,最後加入適量的鹽調味即可。烏雞搭配8味藥材,養腎補陽,沒事煲湯喝,頭髮黑精力旺。人參3...