怎麼泡大吉嶺紅茶,如何正確沖泡大吉嶺紅茶

2021-03-11 07:15:02 字數 2168 閱讀 6252

1樓:匿名使用者

大吉嶺bai紅茶,產於印度西孟加du拉省北部zhi喜馬拉雅山麓的dao大吉嶺高原一帶。當地年回均溫答15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。

下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

2樓:♂查無此名

大吉嶺bai紅茶,產於印度

du西孟加拉省北部喜馬拉雅山zhi麓的大吉嶺高原一帶。當dao地年均溫版15℃左右,白天日照權充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。

下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

3樓:非著名書法家

大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

4樓:匿名使用者

1溫壺用沸水將茶葉及茶杯溫熱,冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用版鐵製的水壺。

2倒入適量的茶權葉

基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。

3沖泡沖泡紅茶的水要用沸騰的水,越熱越好。放冷後再加熱的開心無法衝出好味道。

4蓋上壺蓋

若沖泡的的碎茶葉,加入熱水後,將濾茶網及茶葉拿開,再蓋上壺蓋,因為碎紅茶易於沖泡,泡太久會苦澀,越是細長的茶葉,浸泡時間可以加長。

另外,紅茶的調味料也有許多:檸檬,牛奶,蜂蜜,方糖。可以調出各種不同的風味。

如何正確沖泡大吉嶺紅茶

5樓:夢萊醫療美容

1溫壺用沸水將茶葉及茶杯溫熱,冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。

燒開水不要用鐵製的水壺。

2倒入適量的茶葉

基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。

3沖泡沖泡紅茶的水要用沸騰的水,越熱越好。放冷後再加熱的開心無法衝出好味道。

44蓋上壺蓋

若沖泡的的碎茶葉,加入熱水後,將濾茶網及茶葉拿開,再蓋上壺蓋,因為碎紅茶易於沖泡,泡太久會苦澀,越是細長的茶葉,浸泡時間可以加長。

大吉嶺紅茶的口感

6樓:匿名使用者

春收茶(第一次採收)—從二月底至四月中,茶葉外觀近青綠色,茶葉中有相當比例的葉芽,葉芽多呈綠色,茶湯呈金黃色或香檳色。很多茶書形容春摘茶香為麝香葡萄(muscatel grapes)或綠杏核果香(green almond)。春收茶屬於較年輕的茶,所以味道清香,沖泡時每杯約以2.

5至3.5公克茶葉浸泡約1或2分鐘,茶香很迷人,清爽的口感是很適合臺灣炎熱的夏季飲用。

夏收茶(第二次採收)—五月至六月,是全年最大的採收期,茶葉外觀呈深灰色,葉芽亦多,葉芽則為黃色或白色,茶湯呈深金黃色或淡橘紅色,沖泡時間可稍長些,茶香味濃、口感厚實、回味甘甜。

7樓:非著名書法家

三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

大吉嶺紅茶的特徵

8樓:小可心k0m銻鎶

以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。

下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

來自印度原產地的大吉嶺紅茶,是世界三大高香茶之一。她與印度阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶有相同的美譽度。湯色紅潤明亮。

優質的大吉嶺紅茶在白瓷杯或玻璃杯中顯露著金色的黃暈,那就是上等好茶的標誌。

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