1樓:宿命本無能為力
鯽魚能與蓮藕同bai吃
食材du主料:zhi蓮dao藕250g、鯽魚150g輔料:油
適量、鹽3g、白回
胡椒粉適量、紅棗答5粒、 花生米20粒、 小麥粉適量、蔥薑蒜適量、花椒適量
步驟1.鯽魚去鱗、去鰓、去腸洗乾淨。
2.紅棗洗後用水泡20分鐘再洗。 棗皮的皺紋舒展些再洗,可以洗的更乾淨。
3.花生米提前洗乾淨後用水浸泡一會兒。 花生米浸泡後更容易煮熟。
4.切好蔥薑蒜。
5.鯽魚用小麥粉裹均勻。
6.炒鍋放油加熱炸香花椒。
7.鯽魚入鍋煎。剪至雙面金黃後盛出。
8.煮鍋置於電磁爐上,調至蒸煮檔,加適量水,鯽魚、蔥薑蒜入鍋蓋上鍋蓋煮。 開鍋後調至煲湯檔繼續煮。
9.15分鐘後,將花生米入鍋同煮。
10.再煮15分鐘後,紅棗入鍋同煮。
11.將蓮藕洗乾淨,切成塊。
12.花生米煮至8分熟時,蓮藕入鍋同煮。
13.煮至蓮藕熟了,加鹽、白胡椒粉。 攪拌均勻即可享用。
2樓:匿名使用者
完全可以的,藕是開胃、止洩的好東西。可以同食。但味道不雜樣!
蓮藕田裡能不能養鯽魚和小龍蝦同時養
3樓:集極住
這個不可以的,他們會互相吃對方的,產量也會打折扣,不能不合理佈置
蓮藕可以和什麼魚混養???
4樓:匿名使用者
目前適宜藕田養魚放養的魚種有鯽魚、鯰魚、鯉魚等食性雜、耐低氧、易管理的魚類。如藕田養草魚則以培育草魚種為主。放養時間為5月上、中旬,放養規格:
鯉、鯽魚、草魚為50克/尾以上的魚種,鰱魚200克/尾。
藕田養魚放養密度:主養鯉成魚,每畝放養鯉魚100―300尾,套養鯽魚10―30尾/畝,鰱、鱅魚20尾/畝;主養鯽成魚200―300尾/畝,搭鰱、鱅魚種30―50尾;主養鯰魚每畝放養8―10cm魚種300尾左右。搭配鰱、鱅魚20―30尾/畝魚種下田前,用食鹽水或青莓素對魚體消毒。
滿意請採納~!
蓮藕可以和魚做湯嗎?
5樓:匿名使用者
例如墨魚蓮藕湯的做法具體如下:
食材準備:蓮藕300g,扇骨200g,墨魚乾100g,薑片,花生仁,鹽適量。
1、墨魚乾和花生仁沖洗乾淨後,分別浸泡過夜備用。
2、將浸泡好的花生仁瀝乾水分,墨魚斜刀切塊。
3、扇骨沖洗乾淨斬塊,姜去皮切片,蓮藕去皮切大塊。
4、冷水鍋下扇骨。
5、煮滾後轉小火繼續煮5分鐘左右或至扇骨血水完全吐出。
6、撈出吐淨血水的扇骨,用溫水沖洗乾淨。
7、將花生仁和墨魚放入湯鍋。
8、往湯鍋中加入2.5l左右的清水。
9、大火煮滾後,轉中小火煲半小時。
10、半小時後,將扇骨和薑片放入湯鍋,繼續煲半小時。
11、最後加入蓮藕,再煲1小時。
12、煲好後,按需要調鹽即可。
6樓:匿名使用者
蓮藕可以和魚做湯,下面介紹蓮藕鯽魚湯的做法。
主料:蓮藕600g、鯽魚400g
輔料:清水1500ml、食鹽適量、生薑適量、水芹菜適量步驟:1.食材:鯽魚和蓮藕。
2.蓮藕洗淨,去皮,切塊。
3.鯽魚擇洗乾淨,放入油鍋中煎至雙面金黃,熄火,剷起。
4.放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋,大火燒開,煮10分鐘。
6.揭蓋,熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋內膽中。
8.放入蓮藕。
9.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。
10.時間到。
11.揭蓋,放入適量的食鹽調味,拌勻,即可斷電,盛出享用。
7樓:南中語絲
可以的,用文火將藕與魚燉熟.《藕切小片》
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