1樓：匿名使用者
麵包的成本還是不一樣的，不同質量麵包的成本**千差萬別的，不太好估計，有的麵包因為材料的不同，導致成本也是不一樣的，便宜一點的可以不到一毛一塊麵包。
我想開一個麵包店怎麼才能計算出一個麵包的成本呢？謝謝
2樓：武漢歐米奇學校
你想開店的
bai話，中du大型的烘焙蛋糕店一般zhi需要學習半年以dao上，理論和實操
內都需要熟練掌握並且容需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
3樓：安徽新東方烹飪學校
需要了解西點都有哪些？做壞的東西如何拯救。原料要從**來？很多面包的操作過程。
4樓：無言真君
固定成本就是：麵粉、水、新增劑、電費等。
變動成本：店面費用、人工費用，廣告費等。統計出一段週期的產品數量，然後，將這段時期的費用分攤到每一個麵包上即可。
兩項相加就是麵包的成本。
5樓：生的終點
開西點店靠麵包賺錢不是累死就是虧死。甜麵包成本=白糖成本。靠近回菜市場做低端投資5萬內可以考答慮賣斤的麵包蛋糕賺錢。
投資10萬以上優先考慮裱花收入麵包都是配眼。賣一百個麵包不如一個生日蛋糕。全年不賺錢只要過年的蛋糕和中秋的月餅挖到了一年就混了。
開店前先想好做什麼人群生意賣什麼產品，多有多玩少有少搞。
6樓：
這個行業的成本從來bai都只是理論毛利du，做不zhi得準的。因為很關鍵的，dao第一面包什麼的
內會有製作失敗的時候，容第二因為麵包的保持期太短，你有賣不掉要扔的時候，天氣，節日，星期幾，最近有沒有關於食品方面的負面新聞都會影響你的銷售，季節也有季節性的旺季和淡季產品。所以，如果你能解決這兩點，你基本上都是賺的，如果你不能...........................................
7樓：晶晶菇涼
你所用的材料成本，時間成本，然後電費水費門面費人工費，還要看你能賣出去多少啊……這個沒法完全預估的
做個麵包 成本大概多少
8樓：昔書文倪浩
普通一兩塊的麵包成本在0.2-0.5元，售價3到10元的麵包成本在0.5-3元。（不包含電費、版人工費等）。權
相比直接去購買新鮮的麵包相比，在家自己做麵包的成本會低很多。麵包主要是麵粉、雞蛋等食材做成，這些食材原本**並不高，如果大量製作的話，成本會更低。商店銷售的麵包**貴主要是其他的商業附加成本導致其**偏高，比如人工費，水電器材，店面租金等。
如何計算真皮包成本，一個皮包的製作成本
手袋箱包成本計算方法2011 1 20 一 常用物料規格1 pvc料 pv料 光膠料 防滑料 3500 擦膠料，其封度都為54 2 熒光料 特別貴 80 100元 y 其封度為36 3 230d斜紋尼龍料 70d尼龍料 300 300d料 600 300d料 600 600d料 900d料 900d...
一畝黑土豆成本多少，種土豆一畝成本是多少？
一畝黑土豆成本約3000元左右。黑土豆即黑美人土豆 普通的土豆賣1元1斤，而黑美人賣7元1斤，足足高出了5 6倍，可謂是土豆中的貴族了 普通土豆畝產平均3000公斤，而黑土豆的平均在2000公斤左右，按每公斤4元的收購價計算，除去它前期投入的3000元成本，一畝黑土豆種植戶 每畝純收入基本上就是50...
一輛電動車的成本多少錢，買一輛電動車大概多少錢
原因有 1 摩托車 以踏板車為例 每100公里用油3升以上，以目前93號油算需要18元，而電動車 以48伏12安為例 充一次電可跑40公里，而充一次電按目前白天的電價算在0。6度左右，約三毛錢。2 摩托車維修方面是每二千公里換一次機油，約20元，電動車則沒有。3 摩托車平時小修費用和電動車大至相等或...