1樓：飛飛
砂鍋bai的保養
使用時必須注意以du下幾個方面：
1．不要驟然zhi
在大火上燒dao，要逐漸加溫，以專免脹裂。
2．新買來屬的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做麵湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋裡的麵糊乾結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗淨。這樣，砂鍋就不會漏水了。
3．燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。
沙鍋怎麼用才不會裂呢?
2樓：匿名使用者
沙鍋使用注意事項及使用技巧
一、新購買的沙鍋第一次使用時，最好煮一次稠專
米稀飯，用以堵塞屬沙鍋的微細縫隙，防止滲水。如果出現了裂紋再煮一次米粥用來修復。
二、用沙鍋燉肉、熬湯、煮餛飩時，要先往沙鍋裡放水，再把沙鍋置於爐子上，先用文火燒，再改用旺火。
三、從火爐上端下沙鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，千萬別放在瓷磚地面或水泥地面上。
四、注意不要乾燒，沙鍋由土製成，嚴禁乾燒。另外在還很熱的時候用水洗，將會容易壞裂。
五、不打溼鍋底。洗鍋時儘量不打溼鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前，須先揩乾砂鍋外面的水。
煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢位或者燒乾。
六、如果感到鍋裡易留味，則試試把沙鍋裡放熱水加茶葉煮的方法。
使用之後，應放置10～15分鐘，待鍋身降溫了再清洗，以免溫差太大，容易破裂。而且必需趕快沖洗，不可以浸泡，否則鍋子會吸入汙水，導致發黴發臭。洗後要擦乾，放在陰涼通風處晾乾，再收藏起來。
3樓：匿名使用者
先在開水裡煮半個小時拿出 讓它自然冷卻 以後在燒就不會破了
注意火候調節
鍋底一定要有水分
4樓：匿名使用者
新沙鍋用一點米放滿水煮開後，等它涼後再用。
5樓：匿名使用者
注意火候調節
鍋底一定要有水分
喝酒怎樣才不會醉，怎麼喝酒不會醉
有些人喝酒要喝通，喝通了就很難醉 少喝一點就不會醉啦！多喝多練習，每天都喝酒，但不一定要醉 怎麼喝酒不會醉 酒的主要成分是乙醇，不需經酶的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會發生乙醇儲留，出 現中毒現象。那麼，怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢?宜慢不宜快 飲酒後五分 鍾乙醇就可進入血液，30 120分鐘時...
怎麼喝酒才不能喝醉，怎樣喝酒才不會喝醉
這樣喝酒不易醉 1 不要空腹飲酒 因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什麼好呢？一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。注意，切忌用鹹魚 香腸 臘肉下酒，因為此類薰臘食品含有大量色...
人怎樣才不會有煩惱，怎麼做才不會有煩惱？
首先你要知道什麼是煩惱，煩惱是與的自己意志想法，不相一致時所長生的煩躁不安。因此要正試煩惱的存在，不要刻意去拒絕，要學會轉變自己的想法。舉例說明，早晨帶了150元錢丟掉了100元，你是不是覺得很懊惱？呵呵換個角度可以這樣想。真幸運還剩50沒全丟哈。是不是就覺得心裡舒服一些。只有這樣才能慢慢改變自己是...