1樓:佩佩佩佩佩玖
是可以的,但是一般不會這樣做,因為韭菜的香味濃,西紅柿的香味淡。一起炒就基本被掩蓋了,就顯得浪費了。
拓展資料
西紅柿還頗得古今醫家賞識,其性微寒味甘酸,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒,**高血壓、壞血病,預防動脈硬化、肝臟病等。
高血壓患者,連續半月在清晨空腹吃兩個西紅柿,有降壓作用。以西紅柿代水果每天吃2-3次,兩週後治牙齦出血見效。
西紅柿汁與西瓜汁各半杯,混合飲服,退熱止煩渴。西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服,治胃熱、口乾舌燥。
近代醫家又發現,西紅柿所含的有機酸,可軟化血管,促進鈣、鐵元素吸收,對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸,可幫助胃液消化脂肪和蛋白質。
所含糖類多半為果糖和葡萄糖,既易於吸收,又養心護肝。所含蕃茄素,有消炎利尿作用,對腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄鹼,能抑制多種細菌和致病真菌繁殖。
西紅柿還具有美容功效。本品含維生素高而熱量相當低,是人們需要節制飲食時的良好解飢食品, 對保持女性身材苗條有一定作用。
將西紅柿搗爛取汁,加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻,塗面部和手臂15分鐘後洗淨,常用則消去皺紋。
2樓:雪雨霏涵
一般認為是可以一起吃的,韭菜、雞蛋、西紅柿中含有一定的蛋白質、粗纖維、維生素及微量元素,有利於營養物質的補充,促進排便的作用,有利於身體健康。
擴充套件資料西紅柿炒雞蛋加韭菜的做法:
1、準備材料,西紅柿依舊是切十字刀鍋中煮一下剝皮弄成西紅柿碎;
2、鍋中油熱加入雞蛋,成型再慢慢翻動;
3、然後把雞蛋用鏟子弄成塊狀盛出來備用;
4、重新起鍋油熱加入蔥花和西紅柿碎,翻炒加入兩勺鹽一勺湯;
5、翻炒均勻加入韭菜,韭菜可以提前焯一下;
6、最後翻炒均勻出鍋。
3樓:gold橙汁
西紅柿炒雞蛋是可以加韭菜的。韭菜、雞蛋和西紅柿中都富含有蛋白質、粗纖維、維生素及微量元素,這些食物有利於營養物質的補充,有利於身體健康。
韭菜香味濃,韭黃香味淡,炒起來味道鮮美。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
4樓:匿名使用者
方法如下:
西紅柿炒雞蛋可以加韭菜。下面介紹一下西紅柿韭菜炒雞蛋的做法。
材料:西紅柿2個,雞蛋3個,韭菜200g
步驟:1、西紅柿洗淨切塊。
2、韭菜洗淨切段和雞蛋加入適量鹽攪拌。
3、鍋裡放油,倒入韭菜雞蛋,翻炒,炒熟了盛盤。
4、鍋裡再放油蔥蒜熗鍋,倒入西紅柿,翻炒出湯汁。
5、再倒入韭菜雞蛋,翻炒,最後裝盤即可。
拓展資料:韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.
5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
5樓:千山鳥飛絕
可以。這三者之間沒有相剋,只是味道可能會特別不一樣。
韭菜的食用注意:
1、食物相剋
(1)韭菜+菠菜,同食會有滑腸作用,容易引起腹瀉。
(2)韭菜+牛肉,發 熱動火,引起牙齒腫痛,口瘡。
(3)韭菜+白酒,引起胃炎,胃潰腸病**。
(4)韭菜+蜂蜜,同食容易引起腹瀉。
(5)韭菜+牛奶,因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。
2、食物相宜
(1)韭菜+綠豆芽,下氣,通便。
(2)韭菜+蘑菇,通便解毒,提高免疫力。
(3)韭菜+豆腐、雞蛋,益氣養顏,健胃提神。
(4)韭菜+鯽魚,潤腸止瀉。
(5)韭菜+蝦,補腎、壯陽、固精。
(6)韭菜+豬肝,殺菌、助消化、促進營養素吸收。
(7)韭菜+雞蛋,兩者同食補益作用明顯,對胃病和腎病患者有很大的作用。
6樓:匿名使用者
西紅柿炒雞蛋可以加韭菜。就是最後快熟的時候再放菲菜,要不菲菜就沒味了。
拓展資料
1、 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2、 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3、 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
雞蛋與兔肉相剋,者各有一些生物活性物質,若同炒同食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,故不宜同食。
2、雞蛋里加一點水,炒出來的雞蛋非常嫩。
3、夏季的西紅柿非常多汁,稍微炒下就很多湯汁出來了,所以最後不需要加水
7樓:球球
西紅柿炒雞蛋可以加韭菜。下面介紹一下西紅柿韭菜炒雞蛋的做法。
材料:西紅柿2個,雞蛋3個,韭菜200g
步驟:1、西紅柿洗淨切塊。
2、韭菜洗淨切段和雞蛋加入適量鹽攪拌。
3、鍋裡放油,倒入韭菜雞蛋,翻炒,炒熟了盛盤。
4、鍋裡再放油蔥蒜熗鍋,倒入西紅柿,翻炒出湯汁。
5、再倒入韭菜雞蛋,翻炒,最後裝盤即可。
8樓:頭髮亂了
當然可以了,韭菜炒雞蛋也很好吃的。三個炒在一起也好吃的不行。
9樓:匿名使用者
還是別加了,不然味道不好吃。
10樓:紀莫如雪
←_←可以啊,就是不知道好不好吃
韭菜西紅柿炒雞蛋可以放在一起吃嗎
11樓:請你看看身後
是可以的.但是一般不會這樣做.因為韭菜的香味濃,韭黃的香味淡.一起炒就基本被掩蓋了.韭黃貴,就顯得浪費了.
如果把問題看成是考驗題,必須這樣做,那我會把韭菜和韭黃都砌粒.一份韭菜配五份韭黃.燒紅油鍋,大油,下韭菜粒,快炒兩下就下雞蛋,再快炒,成型前放韭黃.
別煎老了.要讓剛好的嫩嫩的煎炒蛋裡看到參雜著兩種不同的綠.韭菜主要起裝飾作用,香味是韭黃的香味.
12樓:匿名使用者
方法如下:
西紅柿炒雞蛋可以加韭菜。下面介紹一下西紅柿韭菜炒雞蛋的做法。
材料:西紅柿2個,雞蛋3個,韭菜200g
步驟:1、西紅柿洗淨切塊。
2、韭菜洗淨切段和雞蛋加入適量鹽攪拌。
3、鍋裡放油,倒入韭菜雞蛋,翻炒,炒熟了盛盤。
4、鍋裡再放油蔥蒜熗鍋,倒入西紅柿,翻炒出湯汁。
5、再倒入韭菜雞蛋,翻炒,最後裝盤即可。
拓展資料:韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.
5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
13樓:靖央捷穎馨
.般做.韭菜香味濃,韭黃香味淡.起炒基本掩蓋.韭黃貴,顯浪費.
問題看考驗題,必須做,我韭菜韭黃都砌粒.份韭菜配五份韭黃.燒紅油鍋,油,韭菜粒,快炒兩雞蛋,再快炒,型前放韭黃.
別煎.要讓剛嫩嫩煎炒蛋看參雜著兩種同綠.韭菜主要起裝飾作用,香味韭黃香味.
14樓:匿名使用者
不可以。西紅柿不可以和韭菜
15樓:燕
不可以,韭菜跟雞蛋,西紅柿跟雞蛋
韭菜和西紅柿可以一起吃嗎
16樓:角落裡的春
可以的,可以做成韭菜西紅柿雞蛋湯。具體步驟:
主料:韭菜260g、西紅柿1個、土雞蛋2個輔料:鹽適量、雞精適量、清水適量、香油適量1、西紅柿洗淨切塊備用。
2、韭菜洗淨切成2-3公分的段備用。
3、雞蛋打散備用。
4、鍋入適量清水,滴幾滴食用油煮開。
5、水燒開後,把西紅柿和韭菜一起放入。
6、把雞蛋一起倒入。
7、等雞蛋有點凝固慢慢攪動,水再次燒開即可。
8、加鹽和雞精出鍋。
17樓:匿名使用者
可以啊,推薦幾種韭菜和西紅柿的做法:
第一種:
韭菜西紅柿雞蛋湯
用料主料
韭菜260g
番茄1個
土雞蛋2個
調料食鹽適量
雞精適量
芝麻油適量
韭菜西紅柿雞蛋湯的做法
1.西紅柿洗淨切塊備用
2.韭菜洗淨切成2-3公分的段備用
3.雞蛋打散備用
4.鍋入適量清水,滴幾滴食用油煮開
5.水燒開後,把西紅柿和韭菜一起放入
6.把雞蛋一起倒入
7.等雞蛋有點凝固慢慢攪動,水再次燒開即可8.加鹽和雞精出鍋
第二種:
西紅柿韭菜面
主料麵條300g韭菜50g西紅柿100g
輔料油適量
鹽適量五香粉適量
黃豆芽適量
土豆適量
自制油潑辣子適量
步驟1.準備適量的西紅柿和韭菜,洗乾淨備用2.在把西紅柿切成丁,土豆切成小塊
3.上鍋熱油,等油熱了,加入土豆爆炒
4.在加上西紅柿丁翻炒
5.加上適量的黃豆芽一起翻炒
6.在加上適量的水,開始煮
7.等煮開了,加入適量的鹽和五香粉調味
8.在加上適量的自制油潑辣子調味
9.最後加入切碎的韭菜,這個湯汁就做好了
10.上鍋煮麵條,等麵條煮好了,撈出來,澆上剛才做好的湯汁,攪拌起來就可以吃了
小貼士1,韭菜要最後放,這樣就不會破壞它的營養2,西紅柿切碎點,更容易入味
第三種:
西紅柿韭菜炒雞蛋
主料西紅柿2個雞蛋3枚
輔料油適量
鹽適量韭菜適量
步驟1.西紅柿洗淨切塊
2.韭菜洗淨切段和雞蛋加入適量鹽攪拌
3.鍋裡放油,倒入韭菜雞蛋
4.翻炒
5.炒熟了盛盤
6.鍋裡再放油蔥蒜熗鍋
7.倒入西紅柿
8.翻炒出湯汁
9.倒入韭菜雞蛋
10.翻炒
11.盛盤
18樓:匿名使用者
韭菜是補腎的,ph值偏鹼,但是塞牙齒,西紅柿是補血氣的,但是有點偏酸,兩種ph值相對的食物會造成胃脹氣,和不消化。
19樓:冷洪波
老媽弄得疙瘩湯,放了西紅柿和韭菜 ,上次放的是西紅柿和蒜苗,反正我沒吃!也許放在一起吃沒有健康的問題,但是韭菜和蒜苗完全把西紅柿的味道給遮住了!所以我不贊成這麼吃!
20樓:119的始作俑者
西紅柿bai
和韭菜好像不相沖吧!du
我有個zhi簡單的不能搭配食物
dao的小詩送給你(從回報紙上找的)答
豬肉菱角同食會肝疼
雞肉芹菜相忘傷元氣
牛肉栗子食後會嘔吐
羊肉西瓜相會定互侵
兔肉芹菜相食傷頭髮
鵝肉雞蛋同桌子損脾胃
狗肉如遇綠豆會傷身
黃鱔皮蛋不能同道行
鯉魚甘草加之相有害
蟹與柿子結伴會中毒
黃鱔甲魚與蟹孕婦忘
雞蛋再吃消炎片相沖
柿子紅薯搭配結石生
豆漿營養不宜衝雞蛋
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛
蘿蔔木耳成雙生皮炎
豆腐蜂蜜相伴耳失聰
菠菜豆腐色美實不佳
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝
番茄黃瓜進食後忘花生
蘿蔔水果不利甲狀腺
香蕉芋艿入胃則漲痛
馬鈴薯香蕉面部起斑
21樓:匿名使用者
洋蔥中含有的微量元素硒,具有很好的抗氧化作用,能夠增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的作用,而西紅柿雞是一種蔬菜又是一種水果
西紅柿韭菜炒雞蛋怎麼做好吃,西紅柿韭菜炒
22樓:北京牧佗獸藥
食材主料
西紅柿2個
雞蛋3枚輔料油
適量鹽適量韭菜
適量步驟
1.西紅柿洗淨切塊
2.韭菜洗淨切段和雞蛋加入適量鹽攪拌
3.鍋裡放油,倒入韭菜雞蛋
4.翻炒
5.炒熟了盛盤
6.鍋裡再放油蔥蒜熗鍋
7.倒入西紅柿
8.翻炒出湯汁
9.倒入韭菜雞蛋
10.翻炒
11.盛盤
韭菜炒雞蛋有什麼來歷嗎,吃韭菜炒雞蛋有什麼好處
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