白酒有哪些功效?有那些營養價值

2021-03-28 02:52:31 字數 4862 閱讀 5898

1樓:匿名使用者

白酒的功效:

1、可以增強血管彈性,減少血管破裂的可能性。

2、增強心臟功能,使心臟慢而有力。

3、減少激素的產生,過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。

4、減少血凝塊的形成,減少心肌梗塞的可能性。

5、減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積,也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。

6、減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。

9、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。

10、增強肌肉力量,強健腿足、筋骨,並能使關節靈活,促進人體血液迴圈和新陳代謝。

11、增強消化腺的分泌功能,促進胃腸有規律的蠕動。

白酒沒有什麼營養價值:白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,有的僅是水和乙醇。

2樓:匿名使用者

白酒具有提神、禦寒、增進食慾、消除疲勞的作用。它在活血通脈、擴張血管、促進血液迴圈方面功效顯著。白酒的營養價值並不高,它除含有極少量的鈉、銅、鋅等微量元素外,剩下就是水和酒精。

白酒屬熱性飲品,陰虛、溫熱者忌服;生育期的男女也不要喝酒;三高症和糖尿病患者也不要飲用白酒。另外,健康者飲酒也不宜過量,過量飲用白酒損傷肝臟。

3樓:中華搭鐵王

預防心血管病.活血脈絡,適當飲白酒有著促進血液迴圈,活血脈絡的奇效,所以很多人吃飯時喝上一小杯白酒是很健康的做法。

消除疲勞和緊張。適度的飲用白酒,白酒通過血管傳遞到胃裡然後刺激大腦和中樞神經,人體就會自動的調節各個系統的機能。各器官平衡分配血液、迴圈暢通,就能起到消除疲勞,鬆弛神經的作用。

開胃消食。適當飲一點白酒可以刺激胃液分泌和口腔唾液分泌,所以有著健胃與止痛的作用,還有利小便和驅蟲的效果。

驅除寒冷。白酒含有大量的熱量,引入人體後,這些熱量會迅被人體吸收。即使是嚴寒也可以被輕鬆的低檔在外。

4樓:容令梅仁振

衡量白酒營養健康的標準有兩個,一個是從白酒的釀造原料上來看,一般情況下,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養要豐富一些;另一個是從釀造和勾兌工藝來看,科學合理的工藝是保障酒質的重要手段。

白酒的主要成分是乙醇和水,水不具有營養功能,只有乙醇才能給人體提供熱量,據統計,每毫升純乙醇可產生熱量7卡,相當於脂肪的供熱量,所以適量飲酒對人體是有益的。但是,並非所有的酒都對人體有益,因為白酒的香氣、口味和質量,是由溶於其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統一,才能確保白酒的營養健康。

喝白酒對身體有什麼好處和害處?

5樓:匿名使用者

喝白酒的好處:

1.使迴圈系統發生興奮效能

2.有失眠症者睡前飲少量白酒,有利於睡眠

3.能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用4.有通風、散寒、舒筋、活血作用

5.適量飲用可延緩衰老、預防心腦血管病、預防癌症普通人飲用白酒時,高度白酒——比如52°的基地老糧,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒——比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。

另外,還可以借酒澆愁,取暖,壯膽,可以使面部**暫時紅潤,表達友情和義氣的一種方式。藥酒可對身體有益。

6樓:百度使用者

一: 喝白酒的好處:

如果適量地喝白酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會收到意外的好處。

因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。

喝白酒的時候,人們一般都吃肉食比較多,比如牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆製品中,含大量蛋氨酸和膽鹼。因此,吃這些食品等於服了保肝藥。鹼性食物,如醋拌的冷盤、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。

另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈鹼性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。

白酒的酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。

在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌冷盤以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。

二: 喝白酒的壞處:

日常生活中,經常飲用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。

少量飲低度酒並不一定有害,但過量飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益。那麼究竟可以飲什麼酒?又如何限制飲酒的量呢?

研究中的大量資料提示,如果每天飲酒量不超過24克乙醇,即相當於540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒則危險性降低。

長期飲酒可以導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。

但不含任何營養素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入.其次,可使食慾下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養素的吸收,以上都可導致多種營養素缺乏。

酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續過量飲酒能損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。

過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利於膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血癥的可能性增大。

此外長期過量飲酒會增加高血壓,腦卒中危險。酗酒還可引發暴力事故等,對個人健康及社會治安都有害。一: 喝白酒的好處:

如果適量地喝白酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會收到意外的好處。

因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。

喝白酒的時候,人們一般都吃肉食比較多,比如牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆製品中,含大量蛋氨酸和膽鹼。因此,吃這些食品等於服了保肝藥。鹼性食物,如醋拌的冷盤、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。

另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈鹼性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。

白酒的酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。

在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌冷盤以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。

二: 喝白酒的壞處:

日常生活中,經常飲用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。

少量飲低度酒並不一定有害,但過量飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益。那麼究竟可以飲什麼酒?又如何限制飲酒的量呢?

研究中的大量資料提示,如果每天飲酒量不超過24克乙醇,即相當於540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒則危險性降低。

長期飲酒可以導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。

但不含任何營養素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入.其次,可使食慾下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養素的吸收,以上都可導致多種營養素缺乏。

酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續過量飲酒能損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。

過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利於膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血癥的可能性增大。

此外長期過量飲酒會增加高血壓,腦卒中危險。酗酒還可引發暴力事故等,對個人健康及社會治安都有害。

7樓:樂觀的高飛

1、傷胃

常喝酒會傷胃,導致消化不好,體質就差,也容易感染其他病。

2、傷肝

常喝酒易引起酒精肝、肝炎,肝硬化,肝臟傷了後,視力必然下降,身體解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和腫瘤。

3、傷心臟、胰腺

容易引起高血壓、心血管病、中風和胰腺炎。

4、傷神經

經常酗酒的人會產生對酒的依賴性,脾氣變得暴躁、不安。

5、傷容貌

經常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,**也容易衰老。

8樓:百度使用者

一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠:

白酒中的成分很複雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠症者睡前飲少量白酒,有利於睡眠,並能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。

但是,由於白酒度數較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 二:

喝白酒最忌諱的一點: 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝!!!!

假如喝白酒時又喝飲料,也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發,併產生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對人腦血管也有損害。 醫學專家提醒說:

吃自助餐時要注意以上問題,各種食物儘可能錯開時間食用。 另外: 酒精能產生大量的熱量,每克可產熱量7千卡,但產生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。

但酒精卻能使血糖發生波動,當空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,因此如果發生低血糖,不容易發現,非常危險。 所以建議如下: 1.

血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時,可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒。

可制定飲酒計劃如:每週飲酒1~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮,有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。

3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。

4.飲酒前後可監測血糖,瞭解飲酒對血糖的影響。 也就是說,白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!

這才是最重要的。

白酒有哪些功效?有那些營養價

白酒有什麼營養成分?白酒中除含有極少量的鈉 銅 鋅外,幾乎不含維生素和鈣 磷 鐵等,有的僅是水和乙醇。此外,在釀製白酒的過程中,還會產生一些有毒物質,包括雜醇油 甲醇 醛 鉛和氰化物,對人體健康有害。白酒性溫,味甘苦辛,具有散寒氣 助藥力 活血通脈 增進食慾 消除疲勞 禦寒提神之功效。適量飲酒能夠降...

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