1樓:生活達人妙招小妹
水果中含鋅多的有各種新鮮水果,如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少,一般每克中含鋅量少於2微克。
2樓:一舊雲
含鋅多bai
水果有以下:蘋果、鮮du棗、zhi梨、酸棗、dao黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、內柿子、檸檬、橘。容
蘋果富含了豐富的營養元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分。
含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅。
鋅的作用
促進人體的生長髮育,處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良。
維持人體正常食慾,缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食。
增強人體免疫力,鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,
只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化t淋巴細胞,促進細胞免疫功能。
促進傷口和創傷的癒合,補鋅劑最早被應用於臨床就是用來****病。
影響維生素a的代謝和正常視覺,鋅在臨床上表現為對眼睛有益,
鋅有促進維生素a吸收的作用。維生素a的吸收離不開鋅。維生素a平時儲存在肝臟中,
當人體需要時,將維生素a輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成動員」工作的。
3樓:匿名使用者
1、水果中蘋果的含
bai鋅量
為最高。du
2、含鋅量高的食物
zhi有瘦肉、豬肝dao、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最版高的食物是牡蠣。權根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、反觀植物性食品,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
哪些水果含鋅,哪些水果含鋅多???
水果中含鋅多的有各種新鮮水果,如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少,一般每克中含鋅量少於2微克。水果中蘋果的含鋅量為最高,含鋅高的食物 瘦牛肉 瘦豬肉 黃魚 花生 荔枝等。其它穀類的原糧含鋅也高,但含植酸高,要經發酵製作後,才可以吸收利用 象蒸玉米麵饅頭 蒸發糕 江米酒 芝麻醬等可以...
哪些水果含鋅量高,哪些水果含鋅多???
水果中含鋅多的有各種新鮮水果,如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少,一般每克中含鋅量少於2微克。水果中含鋅量高的是蘋果,因為水果相比動物性食品含鋅量較少。鋅是一種化學元素,它的化學符號是zn,它的原子序數是30,是一種淺灰色的過渡金屬。鋅是第四 常見 的金屬,僅次於鐵 鋁及銅。不過不...
什麼的水果含鋅量最多,什麼水果含鋅量較高
水果中含鋅多的有各種新鮮水果,如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少,一般每克中含鋅量少於2微克。鋅的主要 是富含鋅的食物,如牡蠣 動物肝臟 魚 蛋 奶 肉 鯡魚 蝦皮 紫菜 魚粉 芝麻 豬肝墨魚乾 螺 蘑菇等。植物性食物中的各種豆類 堅果類含鋅較多,蔬菜類以大白菜 白蘿蔔 紫蘿蔔 茄...