1樓：凹凸小田螺
1、淮山排
骨湯的作用：滋陰潤燥；益精補血；適宜於氣血不足，陰虛納差者。
2、淮山排骨湯是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。把排骨洗淨放花椒粒焯水備用。排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。
胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段。放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。
大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。
2樓：匿名使用者
淮山也叫山藥，別看它的模樣貌不驚人，但卻有益腎氣、強筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一種價廉物美的上等食品，在東南亞自古就被廣泛地用為醫療食補。山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼等。其中重要的營養成分薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的有效物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。
山藥還具有補血、清涼退火的效用，而且補氣、益肺、固腎的功效很明顯。值得一提的是，山藥對於愛美的女士們而言，更是一種天然的**美食，它含有豐富的纖維，吃後會產生飽腹感，從而控制食慾。
花生、淮山和排骨一起煲湯有什麼好處？ 40
3樓：
具健脾益胃、助消化功效。花生淮山排骨湯做法如下：
主料：排骨400g、花生米版1小把、淮山350g輔料：權姜適量、鹽適量、料酒適量
步驟一：準備食材：焯水的排骨，花生米洗乾淨，淮山削皮切滾刀塊，薑片切好。
步驟二：所有材料一起倒入高壓鍋，然後加入合適的清水後再倒入料酒。
步驟三：蓋子蓋好上鍋大火煮至上氣，然後小火20分鐘。
步驟四：20分鐘後能開啟了就放點鹽調味。
步驟五：成品。
4樓：靜默語晨
有好處啊，來豐富的球蛋白自丶色氨酸丶鉀丶硫氨酸以bai及多種維生素和du礦物質，有降血脂丶興
zhi奮神經丶除dao熱益氣丶增進食慾之功效。
排骨淮山花生米淮山一根洗淨，因為太長了，將它折成了四段。戴上手套削去外皮，切成斜刀厚片。（特別提醒：
如果沒有經驗的朋友空手去處理淮山，不用兩分鐘，雙手就會奇癢無比，所以最好是象我一樣戴上手套。軟肋排骨500克斬成寸段，下入沸水中焯一下，撈出洗淨，在高壓鍋中，放入清水3大碗，加入八角、桂皮、草果、排骨、茶油加蓋煮沸15分鐘。待涼會，開蓋，加入味精調味即成。
這個湯因有少許的山藥味，有人可能會不習慣，但是這個是絕對營養的湯水啊，為了身體好，得多多喝啊。倒入淮山，加鹽再煮至熟。
望採納，謝謝啊
5樓：111順其自然
會有多種營養成分 三者結合在一起。味道鮮美 促進食慾
6樓：匿名使用者
花生會改變湯的顏色,你可以先把花生放在水裡浸泡1~~2小時,然後把花生的皮剝掉,那樣就不會變顏色了.還有排骨一定要先用水煮1會,然後換了水再煲湯,那樣就沒有雜質了,著樣做出的湯更好.
懷山枸杞紅棗排骨湯有什麼好處，淮山枸杞紅棗燉排骨吃了有什麼功效
淮山枸來 杞紅棗排骨湯有補血補氣 源清熱解毒 健脾bai養胃 增強du 人體免疫力的功效。zhi因為這些食品互相不dao相剋，一起食用口感清香鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素 蛋白質 微量元素及礦物質等一起食用相互之間取長補短，提供人體生理活動必需的優質蛋白質 脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健...
淮山排骨湯可以放紅棗枸杞嗎，山藥燉排骨可以放枸杞紅棗嗎
排骨燉淮山 的做法可以放枸杞與紅棗的 材料排骨 淮山 枸杞適量 紅棗幾個 生薑幾片做法1 排骨飛水，然後放入冷水鍋中，加入淮山 淮山去皮切段 枸杞 紅棗 生薑一起大火燒開 2 關小火轉入電動瓦煲中自動燉，起鍋前放鹽調味即可，不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。材料排骨 肋排 芡實,淮山,枸杞,姜,...
淮山 芡實 陳皮 薏米一起燉骨頭湯有啥好處
薏米的功bai效與作用 性味甘淡微寒du，有利水消腫 健脾去溼zhi 舒筋除痺 清dao熱排膿等功效，為內常用的利水滲溼藥。容1.防癌抗癌 其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌 子宮頸癌的輔助 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適...