1樓:
瘦肉精是一類藥物,而不是一種特定的物質.
瘦肉精是指能夠促進瘦肉生長的飼料新增劑.它不是指一種特定的物質,任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做「瘦肉精」.
目前,能夠實現這種功能的物質是一類叫做乙類促效劑(β-agonist)的藥物,比如在中國造成中毒的克倫特羅(clenbuterol)和美國允許使用的雷託巴胺(ractopamine).
而在中國,通常所說的「瘦肉精」則是指克倫特羅.它曾經作為藥物用於**支氣管哮喘,後由於其***太大而遭禁用.
其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇(salbutamol)和特布他林(terbutaline)等,同樣能起到「瘦肉」作用、卻對人體健康危害過大,因而造成安全隱患.它們也因而在全球遭到禁用.
2樓:閆彩榮蹉凰
瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(ractopamine)及克倫特羅(clenbuterol)等。將瘦肉精新增於飼料中,可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因為考慮對人體會產生***,各國開放使用的標準不一。
瘦肉精對豬有什麼影響,瘦肉精的豬肉有什麼特徵?
瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺 ractopamine 及克倫特羅 clenbuterol 等。將瘦肉精新增於飼料中,可以增加動物的瘦肉量 減少飼料使用 使肉品提早上市 降低成本。但因為考慮對人體會產生 各國開放使用的標準不一。目錄簡介 基本資訊 檢測方法 研究歷史 用...
什麼是瘦肉精?吃後對身體有什麼危害?含有瘦肉精的肉和不含瘦肉精的肉有什麼區別
是一種國家禁用的化學品。含瘦肉精的肉對人有什麼影響?能夠引起人的興奮,對支氣管平滑肌有較強而持久的擴張作用 下列說法正確的是 a 食用用 瘦肉精 餵養的豬的肉對人體無害b 食用合格碘鹽可以預防某種甲狀腺 a 瘦肉精讓豬的單位經濟價值提升不少,但它有很危險的 輕則導致心律不整,嚴重一點就會導致心臟病,...
豬肉為什麼會存在瘦肉精,如何區別豬肉是否是吃了瘦肉精的豬肉
為了提高豬肉的瘦肉出產率,許多不良商家會在豬飼料內摻雜瘦肉精.它用量大 使用的時間長 代謝慢,所以在屠宰前到上市,在豬體內的殘留量都很大。這個殘留量通過食物進入人體,就使人體漸漸地中毒,積蓄中毒。如果一次攝入量過大,就會產生異常生理反應的中毒現象,因此而被禁用。豬食用後在代謝過程中促進蛋白質合成,加...