1樓：健生營養師
可以蛋奶素食，再補充一些營養。
2樓：長沙岱高植髮
應該是跟不上的，還是要葷素搭配。
3樓：夫子
會差一些。素食者會顯老，但一般看上去精神頭都更好。
4樓：匿名使用者
營養跟不上，最好是葷素搭配3比7。
素食的好處和壞處
5樓：天下相思
好處：1、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞。
2、減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
3、較無寄生蟲之類。好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
4、減少腎臟負擔。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
壞處：1、微量元素缺乏症：人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。
鋅主要**於動物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。長期食素者容易發生因缺乏微量元素。
2、蛋白質攝入不足：長期缺乏蛋白質對機體的抗病能力影響極大，會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、消化不良等。
3、易患結石：素食中植物纖維的成分較多，可使膽酸的吸收率降低，膽鹽濃度也降低。
擴充套件資料
常吃這五種素食更相當於吃肉：
1、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
2、豌豆：富含膳食纖維、維生素k、礦物質和維生素c，蛋白質含量為5%。
3、花生醬：含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。
4、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
5、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
6樓：小三郎雜談
你知道吃素的壞處有哪些嗎
7樓：匿名使用者
你自己都有感覺了啊，素食一般說來製藥注意營養搭配是不會有任何壞處的，有人說素食容易老或是素食會造成激素失衡，這些都是沒有任何科學證據的言論。純素食者反而會比葷食者更加年輕態，壽命長久
8樓：富克納斯包裝製品廠
吃素的好處有：
1.易消化吸收
素食的營養成分非常容易被人體消化和吸收，一些肉食在我們胃中不容易消化，甚至進入大腸的時還有大部份未消化或是隻消化了一半， 因此肉食在人體大腸中腐化極盛，而且還帶有毒性，對人體的傷害非常大。反之蔬、果、穀類的營養成分是最容易被我們人體消化的，而且有的營養元素還可以直接被人體吸收，素菜中纖維素也能夠有效的防止便祕的發生。
2.增強食慾，防止胃痛
常吃素還會改掉暴飲暴食的壞習慣。胃痛是非常折磨人的，我們都知道胃痛的主要原因就是我們吃的東西太多，導致胃不能正常的消化，所以我們應該養成一個良好的生活習慣，不要暴飲暴食，多吃素，對身體健康有幫助。
3.淨化血液
吃素可以淨化我們體內的血液，從而可以有效的預防痔瘡及便祕，還有養顏美容，安定情緒的作用。和肉食相比起來，素食在養生方面的好處要比多很多。但是隻吃素也要注意，不要引起營養失調哦，經常吃豆製品可以補充不吃肉的營養缺失。
9樓：匿名使用者
1) 益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾
匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、**教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。
2) 體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。3)降低膽固醇含量。
素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病症的主因。
4) 減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
5) 較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
6) 減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
7) 易於儲藏。植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易於儲存。
8) **低廉。植物性蛋白質比肉類便宜。
9) 合乎生態原理。生產一磅牛肉所需的土地，可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言，人**炸將迫使全世界不得不吃素。
10)富於變化。素食的家庭主婦往往發現，利用植物性蛋白質，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚，而製作方法也富於變化，更能引起良好的食慾。
近些年，隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等「富貴病」發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的****熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。
壞處長期素食 營養失衡
維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、糖類、維生素，礦物質、纖維素，每類對身體都很重要，缺一不可。綜合起來這些營養素主要有三種主要功能：1.
供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長髮育或修補所需。
3.幫助人體調整功能。
在吃素幾乎成為一種時尚的時候，不少專家提出，吃素會影響健康。據一份對僧侶壽命的調查，發現僧侶由於長期吃素，身體抵抗力低，患貧血者較多，壽命反而低於普通人。有些人為了符合現代健美「標準」而過分節食或偏食，對健康造成了嚴重危害。
科學家們發現，長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充，使人體內的某些器官受到損害。
久而久之 影響性慾
長期素食在影響全身健康的同時，還會影響人們的性功能，美國營養學家安娜瑪莉哥本指出：食素影響性慾。她的一項調查顯示，吃素者的性慾淡漠、**，甚至勃起功能障礙的比例相當高。
科學研究發現：動物脂肪能使身體的性激素分泌增加，而素食中不含任何肉類，會使人性慾減退。而且，素食者的飲食內容多為性抑制食品。
例如以糖、奶製品或雞蛋代替動物脂肪，而精製糖和加工過的奶製品喪失了很多營養物質，會導致性功能或生殖功能失調。如果要進行一種沒有**的生活方式，可以轉向吃素食。
大家知道，**酮是刺激性慾、保持性慾的重要物質。研究發現，蛋白質攝入量不足的人，有**激素水平降低的危險，會導致性功能減退，同時還會減少紅血細胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險性特別高，因為動物性食物是高生物價值蛋白質的最好**。
老人素食 更應慎重
有些老年人擯棄葷食，轉而吃素，這實際上是不明智的。
由於人體衰老、頭髮變白、牙齒鬆動、骨質疏鬆及心血管疾病的發生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育，而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。缺錳還會出現思維遲鈍、感覺不靈。
因為植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收，而肉類食物中雖然含錳元素較少，但容易被人體利用，所以吃肉是攝取錳元素的重要途徑。因此，老年人不宜單純吃素。
10樓：匿名使用者
素食可以淨化血液，預防便祕及痔瘡的產生、養顏美容，並且安定情緒。和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。但是隻吃素的話要注意不要營養失調。
素食 的好處： 1、素食是最自然的長壽之道。2、素食是最有效和最根本的美容聖品。
3、素食可以減少癌症發病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發生。4、素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生。5、素食有助於骨質增加密度，預防骨質疏鬆症。
高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。6、素食是**良藥。7、素食可以讓大腦更聰明。
8、素食使人性格溫和。9、素食使人精力充沛。10、素食有利於身體健康。
11、素食者可以遠離禽流感等動物性疾病的攻擊。
吃素的壞處：就是要注意營養均衡，不能一味的吃素而吃素。35到40歲之前不要幹這種長期吃素的事，尤其是女孩子，可以多吃菜，但是全素尤其長期比如25到35之間全部吃素其實對身體非常不好，這段期間是身體需要能量的時候。
11樓：思語新竹
素食的好處吃比較清淡，可以有效的預防三高症，他不好的地方，就是說長期吃素食營養跟不上
12樓：一個人在那看書
素食的好處與壞處就是素食，素食最健康，純天然綠色，但是沒有營養，不能完全滿足人
13樓：匿名使用者
好處：益壽延年，體重較輕，降低膽固醇含量，減少患癌症機會，減少寄生蟲感染，減少腎臟負擔，易於儲藏，**低廉。
壞處：熱量低，容易貧血，不利於骨骼健康，影響免疫功能和性慾。
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